Questionnaire Satisfaction Restaurant

Approche marketing de la création d’un restaurant I. Présentation du projet Première approche Notre stratégie est simple. Nous avons l'intention de réussir en donnant aux gens une combinaison d'une cuisine traditionnelle et régionale à base de produits de saison et de la région Normandie. Nous souhaitons également développer la confiance de nos futurs consommateurs en proposant à ceux-ci de rencontrer, dans notre restaurants le samedi midi, les producteurs avec les quels nous allons développer

6 Table des matières Remerciements 2 Introduction 4 Première partie : Présentation de l’Entreprise, Diagnostic stratégique et notion de « Satisfaction » : 7 CHAPITRE I : Présentation de l’entreprise Imperial Tobacco (Altadis) et notion de « Satisfaction » : 9 SECTION 1 : Autour de la « satisfaction » 9 SECTION 2: Présentation du groupe Imperial Tobacco. 10 SECTION 3 : Présentation du groupe ALTADIS. 11 SECTION 4 : La gamme de produits. 15 CHAPITRE II : Analyse de

sur : * La société et son l’équipe * Les horaires, les temps de travail et les congés payés * Le fonctionnement interne : courrier, fourniture, informatique, téléphonie, serveur * Les avantages des salariés : mutuelle, prévoyance, ticket restaurant * Les renseignements divers : déplacement, frais personnel, carte bancaire * Le règlement intérieur.J’ai créé une table des matières automatique avec des liens hypertextes pour que le salarié puisse se rendre automatiquement sur la rubrique

L’évaluation de la satisfaction des passagers d’une compagnie aérienne SOMMAIRE SOMMAIRE .............................................................................................................................................. 1 TABLE DES FIGURES ................................................................................................................................. 9 INTRODUCTION GENERALE .....................................................................................

de la séparation des deux métiers du Groupe.  Etap Hôtel, leader de l’hôtellerie très économique, ouvre son 400ème hôtel en Europe  Accorhotels.com lance son application iPhone gratuite  Accor Services devient leader sur le marché des titres-restaurant en République Tchèque avecl’acquisition de l’opérateur local Exit Group  La 100 000ème chambre ibis est inaugurée avec l’ouverture de l’ibis City West de Munich  Accor annonce une opération immobilière majeure dans l’Hôtellerie Très Economique

..................................................................................................... 29 2) Etude qualitative............................................................................................................ 30 3) le questionnaire............................................................................................................. 34 VIII-timing et organisation.......................................................................................................

étudier l'appréciation des consommateurs face a certaines variables (prix, goût, aspect, etc.) C'est la satisfaction du client qui nous intéresse et la cueillette des données se fera dans le but de répondre a un besoin propre, dans ce cas le travail sera beaucoup plus basé sur les sources primaires qui regroupent deux moyens de collecter des données:  observation  Enquete( questionnaire) L’observation. L'observation est le moyen le plus élémentaire de collecter des données. Il consiste

............................... 25 7.3 Indivisibilité .......................................................................................................................... 26 Projet de fin d’étude Page 4 L’évaluation de la satisfaction des passagers d’une compagnie aérienne 7.4 Variabilité /non standardisation .......................................................................................... 26 8 Services liés au transport et au tourisme .................

l’hôtellerie que je ne connaissais pas. SOMMAIRE Introduction Générale _____________________________________________________ 8 Partie 1. 1.1 1.2 1.3 Qualité, satisfaction et fidélisation, notions de base de la relation client _ 11 Le comportement du consommateur _____________________________________ 13 Mesurer la satisfaction des clients _______________________________________ 22 Comment fidéliser la clientèle ? _________________________________________ 34 Partie 2. 2.1 2.2 L’optimisation

autorisé en France); 381 tables de jeux; 32% du marché des métiers du jeu en France en 2008. Leader en Suisse 15 hôtels de luxe 1597 chambres et 26 Ryads (Marrrakech); 28 000 adhérents au programme de fidélité « Infiniment Barrière» 131 bars et restaurants 3 000 000 couverts servis 3 golfs (74 trous) 4 centres de thalassothérapie 6433 collaborateurs 1.2. Presentation de l’hôtel Royal Barrière Historique. L'immense succès de la saison 1912, à la suite de la création du Casino