Segmentation Clients Restauration Rapide

macro-environnements……………………………………………………………………………………………12 2.Segmentation et ciblage de la clientèle de l'Omnibus……………………………………………………………………………13 a. Identification et description du marché potentiel…………………………………………………………………………13 b. Identification des différents segments, besoins et attentes………………………………………………………….14 c. Identification de personas selon les segments définis…………………………………………………………………..17 d. Marchés cibles pour l’Omnibus…………………………………………………………………………………………………….18 3. Les besoins des clients…………………………………………………………………………………………………………………………

et philosophie… 2)- le marketing relationnel  : 2-1) Gestion de la relation client (GRH) ou Customer Relationship management (CRH) Établir des relations durables avec des clients ou des groupes de clients sélectionnés en fonction de leur contribution potentielle au succès de l’entreprise. Recherche accrue de la satisfaction client. 2-1-1) Mesures à mettre en place : *connaissance du client passe par le terme à jour de fichiers. *développement de la confiance en s’efforçant

actuelle et son environnement. Page 2  le poste de Pizzaïolo Le four à bois, le comptoir de marbre la pizza où est travaillée, l'étagère exposant les ingrédients qui servent à composer le différent type de pizza, les tables où les clients les dégustent, le comptoir extérieur où les pizzas sont vendues aux passants: tous les éléments qu'on retrouve aujourd'hui dans les pizzerias napolitaines. Naissent les premières dynasties de pizzaioli: en 1780 est fondée la pizzeria "Pietro e Basta

STRATEGIE DE MARQUE TD2 PORTEFEUILLE DE MARQUES Q1. a) Organisation des marques, critères de segmentation et attentes des clients. Accor dispose de 12 marques (Formule1, Studio6, Etap Hôtel, Ibis, All Seasons, Novotel, Mercure, Adagio, Pullman, Thalassa, Lenôtre et Sofitel) qui sont organisées en 4 catégories (standardisées, non standardisées, longs séjours et expertises associées) et en 5 segments (très économique, économique, milieu de gamme, haut de gamme et luxe). Cette organisation est

Séance 10 | Dossier BIOCOOP | SOMMAIRE I. Analyse préliminaire de l’entreprise 2 A. Analyse interne et externe 2 B. Point sur la stratégie environnementale 3 II. Présentation du nouveau concept 4 III. Segmentation, ciblage 6 A. La segmentation 6 B. Le ciblage 7 IV. Le positionnement 8 V. Marketing Mix 8 A. Politique produit 8 B. Politique prix 8 C. Politique placement 9 D. Politique promotion/communication 9 CONCLUSION 11 BIBLIOGRAPHIE

clés de succès 2- présentation du modèle 1 : concurrence interne : analyse de la concurrence immédiate 2 : menace de nouveaux entrants 3 : menaces de produits substituts 4 : pouvoir de négociation des fournisseurs 5 : pouvoir de négociation des clients + Interventions de l'état Trois hypothèses expliquent que l'on parle des 5+1 forces : - Le modèle initial était le modèle des 5 forces - Porter étant libéral, l'état, selon lui, ne doit pas intervenir, car perturbant l’économie, porter n'aurait

service en dépannage et entretien, la confiance de ses clients lui a permis de se développer pour rapidement s’entourer de partenaires forts et devenir revendeur installateur en matériel de restauration commerciale et collective. Aujourd'hui, plus de vingt personnes essaient de répondre au mieux aux demandes et aux exigences que requièrent la filière « Grande Cuisine ». Concrètement que fait FROID CUISINE INDUSTRIE ? Nous suivons nos clients dans leur projet jusqu'à la mise en service de leur cuisine

pourquoi les entreprises cherchent à se différencier de leurs concurrents soit par l’offre d’un nouveau produit ou service soit par un nouveau processus de production. Ce besoin d’innovation se retrouve dans le monde de la restauration qui doit répondre aux nouvelles attentes des clients. De plus en plus, on rejette une agriculture intensive qui épuise les terres et les pollue avec les produits chimiques - pesticides et autres… Cette agriculture a des conséquences négatives non seulement sur l’environnement

Concept L’entreprise Poussez Bio se positionne sur le marché de la restauration rapide en proposant cinq type de produits sous forme de menus. Les produits qui constituent ces menus sont issus de l’agriculture biologique. Ce sont des produits locaux et de saison. Définition de l’identité graphique de l’entreprise Le logo Le logo de Poussez Bio a pour objectif de représenter l’origine et la fraicheur des produits proposés par la symbolique de la jeune pousse bien verte. Le pot dans lequel

moyen et long terme, sécurité du personnel, installations, clients,... Entreprises à forte croissante : investissements peuvent entraîner des difficultés de trésorerie (dû à l'augmentation du BFR). Légitimité : Auprès des acteurs internes (salariés, dirigeants), auprès des acteurs externes (clients, fournisseurs, grand public). Intérêt : permet d'avoir un accès privilégié au potentiel et joue au niveau des investisseurs et des clients. Mission : Plutôt pour une organisation publique. Définie