Segmentation Confiserie Gms

alimentaires, malt, amidon, fécules et produits dérivés, aliments pour animaux d’élevage et domestiques. • Fabrication d’huiles, de corps gras et de margarines. • Industrie sucrière. •Fabrication de produits alimentaires divers : chocolat, confiserie, café et thé conditionnés, épices, herbes aromatiques, condiments, vinaigres, sauces préparées, aliments diététiques, aliments pour bébés, produits de régime, petits déjeuners, entremets, desserts, bouillons, potage, levures, etc. •fabrication

plusieurs partenaires, dont le géant de la distribution Kao, et le premier brasseur nippon Asachi Breweries, se sont regroupés pour créer la marque Will. Celle-ci fédère tout un éventail de produits reflétant le style de vie du public cible, des confiseries aux voitures en passant par la bière. Lancé en 1999, le concept n’a toujours pas reçu l’accueil escompté ni créé les synergies inter-produits. Cependant on peut supposer que des choses sont à faire au niveau de l’environnement. Lorsqu’on permute

(Royer 1974 et Raffarin) en matière d’urbanisme commercial auront peu d’impact sur cette croissance qui conduira à une rapide disparition du commerce traditionnel. Dès le milieu des années 80, c’est-à-dire moins de 20 ans après la création des premières GMS, on dénombre déjà en France près de 800 hypermarchés et quelques 8000 supermarchés qui totalisent les 2/3 des dépenses des manages dans le domaine alimentaire. Le grand commerce continuera de s’étendre et de renforcer sa prédominance par des stratégies

BESOINS PAR LA SEGMENTATION 189 1 La macro-segmentation 190 1.1 La conceptualisation du marché de référence 1.2 Les structures du marché de référence 1.3 L’utilité d’une analyse de macro-segmentation 2 La micro-segmentation 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 2.6 2.7 La segmentation et la différenciation Les étapes de la démarche : segmentation-ciblage-positionnement La segmentation par avantages recherchés La segmentation socio-démographique ou descriptive La segmentation comportementale

DES BESOINS PAR LA SEGMENTATION 1 La macro-segmentation 1.1 La conceptualisation du marché de référence 1.2 Les structures du marché de référence 1.3 L’utilité d’une analyse de macro-segmentation 187 189 190 191 192 194 198 199 200 201 204 206 208 210 210 211 212 2 La micro-segmentation 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 2.6 2.7 La segmentation et la différenciation Les étapes de la démarche : segmentation-ciblage-positionnement La segmentation par avantages recherchés La segmentation socio-démographique

nouvelles fragrances sortent chaque année ; il touche, sur les marchés matures, toute la population puisque neuf femmes sur dix possèdent en moyenne deux ou trois parfums et un homme sur deux se parfume. Quelques généralités sur les parfums A. Segmentation du marché B. Qu’est qu’un parfum ? Dans les années 1980, les industriels des produits de grande consommation se sont lancés dans l’aventure. Procter & Gamble, Unilever et Johnson & Johnson ont donc investi un domaine jusqu’alors réservé

par zone géographique ou par fonction), l’entreprise pourra choisir différents types de plans marketing : Qu’est-ce qu’un plan marketing ? 19 exemple, construise des plans pour les bébés, les enfants et les adolescents. De même, une segmentation selon le type de revenus est pertinente dans l’automobile. Par clientèle de particuliers ou d’affaires pour une banque ou un constructeur informatique ; • le plan par événement ou plan ad hoc est surtout nécessaire à l’occasion des lancements

par exemple, qu’une entreprise fabriquant des produits alimentaires ou des jouets, par © Groupe Eyrolles Qu’est-ce qu’un plan marketing ? 19 exemple, construise des plans pour les bébés, les enfants et les adolescents. De même, une segmentation selon le type de revenus est pertinente dans l’automobile. Par clientèle de particuliers ou d’affaires pour une banque ou un constructeur informatique ; • le plan par événement ou plan ad hoc est surtout nécessaire à l’occasion des lancements de

l’expérience, mettre en œuvre les bonnes pratiques UC51AP5 : Prendre en considération les différences culturelles du monde des affaires Les savoirs associés suivants sont mobilisés : S31.1 : Concept et particularités du marketing international S31.2 : Segmentation, ciblage, positionnement S31.3 : La prospection internationale S31.4 : La politique d’offre à l’international S31.5 : La politique de présence à l’étranger S31.6 : La politique de communication internationale S32.1 : Éléments d’appréciation de

étudiés. Pour les auteurs, les consommateurs ont appris à "zapper" d'un circuit à l'autre afin d'exploiter la complémentarité des différents formats de magasin et de trouver des réponses appropriées à la diversité de leurs besoins. Tableau n°7 - Les GMS, pierre angulaire des stratégies de magasinage (Proportion d'individus ayant déclaré fréquenter le circuit, quelle que soit la fréquence) Hypermarché Supermarché Marché Hard-discount Commerce alimentaire spécialisé Supérette Epicerie de quartier