Segmentation De Lindt

* Chocolat Blanc Le chocolat au lait et le chocolat noir sont les plus consommés. En plus de cette distinction, on trouve des adjonctions (comme le chocolat au fruit, le chocolat au caramel par exemple). On distingue aussi un autre niveau de segmentation pour le chocolat noir composée de sa teneur en cacao (70% de cacao par exemple). La filière du chocolat s’organise autour de 4 secteurs : * Les chocolatiers industriels types Nestlé, Kraft Foods vendus en GMS * Les Enseignes spécialisées

L’offre L’offre doit tenir compte de deux éléments : l’analyse des produits vendues sur le marché avec leurs caractéristique commerciales, la technique ou psychologie du produit, leur position sur le cycle de vie, leur rôle dans la gamme, leur segmentation et la capacité de ces produits à répondre aux consommateurs. De plus il faut analyser la concurrence avec leurs parts de marché, le nombre de concurrents, l’image des concurrents et leurs politiques commerciales qu’ils utilisent. 1) L’analyse

Rapport du TD1-Marketing Le marché du chocolat comporte une grande diversité de produits, avec une multitude de segmentations possibles. Néanmoins, on peut distinguer deux grands usages du chocolat : un usage domestique et un usage alimentaire, ce dernier constitue bien sûr le segment le plus important. En ce qui concerne le chocolat à consommer, on distingue le chocolat destiné au grand public (les produits finis) vendus essentiellement en grande surface et les produits semi-finis utilisés comme

ANALYSE DIAGNOSTIC DU MARCHÉ DU CHOCOLAT Le marché étudié est celui du chocolat, en France il est atypique (existence de billes de chocolat, de barres, de tablettes, de confiserie et bien d’autres). On trouve de grandes marques tel que Nestlé, Lindt ou encore Kraft (Milka et Cote d’or). Le chiffre d’affaire de ce marché en grande et moyenne surface au 27 mais 2007 s’élève à 1.91 milliards d’euros avec une hausse de 2%. Nous pourrons nous demander comment évolue ce marché face à son environnement

Mettre les sources d’article  marché chinois = potentiel pour le marché chinois. Lindt ne réalise que 8.4% de son CA en dehors d’Europe 2. Objectifs : Comment la marque Lindt peut-elle augmenter ses PDM sur le marché chinois, actuellement en pleine expansion ?  chiffrer nos objectifs de PDM à atteindre sur le CT (1 an) Mt (5 ans) puis 10 ans. LOUIS 3. Axes stratégiques Augmenter la notoriété de Lindt sur le marché chinois en tant que chocolatier premium 4. Analyse de l’environnement

..........................................................................9 Partie 2 : Le groupe Lindt & Sprüngli I. A. B. C. II. III. A. B. C. D. Présentation de l’entreprise : ...................................................................................... 11 Présentation et historique succinct : ........................................................................ 11 La situation de Lindt en 2010 : ............................................................................... 12 La relation

sont soumis au taux normal de 19,6%. - Loi qui limite les publicités pour les produits trop sucrés pour les enfants B- Analyse du marché ➢ La segmentation du produit sur le marché Kinder Surprise représente 92% de la part de marché des œufs-surprises. [pic] ➢ La segmentation Kinder [pic] On peut remarquer que Ferrero recouvre tous les segments des produits de chocolaterie. Ceci prouve bien que ce groupe a une place prépondérante et bien ancrée

Les critères de segmentation utilisés sur le marché des tablettes de chocolat? a) Segmentation par produit Catégorie du produit Identification des concurrents Les deux offreurs principaux sur ce marché sont : Nestlé (Crunch, Kit Kat, Lion, Nuts, Nesquik, Galak, Nestlé, Smarties, Menier, After Eight) = 21,6 % Kraft Foods (Daim, Milka, Suchard, Côte d'or, Van Houten, Toblerone) = 20,5 % (cf: http://www.ac-nice.fr/btscom/resource/C%F4ted%27OrDessert.pdf) Les autres: Lindt et Poulain 

ne mange pas de chocolat pour se nourrir mais pour se faire plaisir. En 2010 le chiffre d’affaire des tablettes de chocolat s’élève à 804 millions d’euros. Ce Chiffre est segmenté par les différents types de tablettes de chocolats.   Segmentation des tablettes de chocolat (en % du CA en 2010) Evolution du CA n un an Tablettes de chocolats Familiales +0.9% Dessert +5.6% Fourrées -2.2% Light -12.4% Pour 2010, on a noté une nette progression du chiffre

Introduction I. L’offre 1. La matière première 2. Les fabricants et leurs produits 2.1 Kraft-Jacobs-Suchard 2.2 Nestlé 2.3 Lindt 2.4 Poulain – Cadbury 2.5 Marques de distributeurs 2.6 Klaus, Cémoi, Thuriès, Ritter Sport 3. Les réseaux de distribution 4. L’importance de la publicité II. La demande 1. Types de chocolat consommés 2. Les crus 3. Type de consommateurs III. L’environnement 1. La réglementation 2. Le chocolat et la TVA 3. Les idées reçues Conclusion Sources