Segmentation Eaux Bouteilles

marketing 1) Les stratégies d'entreprise 2) La « fonction » de marketing dans l'entreprise 3) L'élaboration d'une stratégie marketing 4) Les options stratégiques de base (business strategies) 5) Deux possibilités 6) Le marketing de masse 7) La segmentation 8) Différenciation ou domination globale par les coûts? 9) Le positionnement 10) La carte du positionnement Contrôle des connaissances 4 6 8 10 11 13 14 19 20 22 24 25 26 28 29 31 33 34 36 37 38 38 39 40 41 43 44 45 Deuxième Partie Le

BESOINS PAR LA SEGMENTATION 189 1 La macro-segmentation 190 1.1 La conceptualisation du marché de référence 1.2 Les structures du marché de référence 1.3 L’utilité d’une analyse de macro-segmentation 2 La micro-segmentation 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 2.6 2.7 La segmentation et la différenciation Les étapes de la démarche : segmentation-ciblage-positionnement La segmentation par avantages recherchés La segmentation socio-démographique ou descriptive La segmentation comportementale

Réductions de Fidélité sur les 25 produits préféres, proposés parmi plus de 300 produits de grandes marques. A chaque passage en caisse, le client obtient des coupons réductions sur des produits définis. (exemple : 0,50cts d’euro sur l’achat d’une bouteille de Coca-Cola) Également, les clients recoivent à leur domicile tous les un à deux mois, des chèques de fidélité, dès qu’ils cumulent au moins 4 euros de réduction, fait sur leurs achats antérieurs. Ce chèque peut alors être utilisé dans tous les

provenance du produit. Carcasses visibles pour renforcer le métier « boucherie ». Association de dégustations pour stimuler les achats impulsifs. Cas d’implantation croisée. « Vendeur muet », on suggère une condition d’utilisation pour les bouteilles de vin. Création d’un univers. Ambiance « cave » avec disposition « à plat » des produits. Choix étonnant mais justifié : pas de TG aux caisses pour privilégier confort de l’attente aux caisses par le client. Caisses Quand le merchandising

DES BESOINS PAR LA SEGMENTATION 1 La macro-segmentation 1.1 La conceptualisation du marché de référence 1.2 Les structures du marché de référence 1.3 L’utilité d’une analyse de macro-segmentation 187 189 190 191 192 194 198 199 200 201 204 206 208 210 210 211 212 2 La micro-segmentation 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 2.6 2.7 La segmentation et la différenciation Les étapes de la démarche : segmentation-ciblage-positionnement La segmentation par avantages recherchés La segmentation socio-démographique

la circulation et s'éclate sous l'effet des bombes lacrymogènes. L'avancée se poursuit vers Saxe-Gambetta. Nouvelles échauffourées et dispersion. Un groupe reste sur place et attend un long moment. Des excités renversent une benne à verres et les bouteilles sont jetées sur les forces de l'ordre. Elles chargent et la foule se disperse. Au même moment, une scène spectaculaire se fixe sur le pont de la Guillotière. Deux imposants cordons de policiers bloquent hermétiquement chaque côté. Au milieu, environ

 cinéma à vingt-deux heures auPathé Wepler, rentrée, dorm… Pommes golden, Décap’ Four, un paquet d’Ariel petit format, papier toiletteMoltonel, gel douche Ushuaïa, pâte à tarte feuilletée Herta, jus de pommePampryl, pistaches Bahlsen, tomates en grappes, fourme d’Ambert, lardons,une bouteille de Ballantine’s, deux aubergines, un sachet de gruyère râpé, descrèmes à la noix de coco Gervais (les crèmes renversantes, nouveau !), voilà,ça vous fera deux cent soixante-trois francs et trente centimes, vous pouveztaper votre code, merci, au revoir

d’appartenance) Le carré sémiotique de la consommation. Le lecteur habitué au marketing aura reconnu sous la formalisation propre à la sémiotique les concepts qui lui sont plus familiers de valeur d’usage de base, valeur d’usage de différenciation ou de segmentation, valeur d’image des bénéfices promis, valeur d’image de la promesse d’appartenance/exclusion socioculturelle donnée par les produits désignés par la marque. Mais si ces valeurs sont finalement si peu diversifiées, comment peuvent se différencier les

de la consommation. © Groupe Eyrolles Le lecteur habitué au marketing aura reconnu sous la formalisation propre à la sémiotique les concepts qui lui sont plus familiers de valeur d’usage de base, valeur d’usage de différenciation ou de segmentation, valeur d’image des bénéfices promis, valeur d’image de la promesse d’appartenance/exclusion socioculturelle donnée par les produits désignés par la marque. Mais si ces valeurs sont finalement si peu diversifiées, comment peuvent se différencier

dénominations (127) -sans compter les marques et les subtilités comme le classement en cru pour les AOC- et de la complexité de l'étiquetage des vins, qui devrait être accentuée par la récente réforme de la réglementation européenne. Surtout, la segmentation actuelle de l'offre (VQPRD/autres vins), qui est censée refléter une hiérarchie qualitative, n'est plus cohérente avec les prix et la qualité réelle des vins et apparaît déconnectée du mode de classement utilisé au plan international (basic, popular