Service Commercial Hotel

ses compétences au sein de la société Microsoft France ou il exercé le poste de chef de projet marketing. Il avait en charge une équipe de dix personnes. Possédant de solides compétences techniques (analyse des ventes, définitions des objectifs commerciaux et stratégiques, élaboration de stratégie produit et image de marque). Ayant le goût du travail en équipe, un bon esprit de rigueur et un sens prononcé de la négociation. Son souhait est de s’investir dans de nouveaux défis. Age : 31 ans Originaire

DEVOIR DE COMMUNICATION GLOBALE Note | Observations | | | DOSSIER 1 : Le domaine de Caron et le salon des produits biologique LE DOMAINE DE CARONEmetteur :Service commercial | Destinataire :S.Duhamel Directeur commercialR. CARON Directeur général | Florence, le 11 février 2012 | Objet :Information pour le salon des produits biologique | COMPTE RENDU N°…. | Pour l’organisation du salon des produits biologique

politique promotionnelle Sofitel 2. Mon stage chez Sofitel p.29 2.1 Mes missions p.30 2.1.1 Le soutien des promotions existantes 2.1.2 Les « benchmarks » sur la concurrence 2.1.3 L’élaboration de nouvelles offres d’animation commerciale 2.1 Apports et enseignements de ce stage p.43 2.2.1 A titre personnel 2.2.2 A titre professionnel CONCLUSION p.49 INTRODUCTION J’ai effectué mon stage de fin d’études au sein du groupe ACCOR en tant qu’assistant Marketing/Promotions

AQQA et Mme CHAIBI, je tiens à remercier également tout le personnel du service comptabilité, contrôle de gestion et celui du service trésorerie. J’aimerais également exprimer ma profonde gratitude à Mme FILALI, mon encadrant, pour tous les efforts fournis lors de mon stage mais aussi pour ses précieux conseils et ses remarques pertinentes. Je ne peux oublier d’exprimer mes sincères remerciements à l’ensemble des services dans lequel j’ai passé la majeure partie de mon stage. Je les remercie

 « Le Yield s’adresse aux hôtels de grande capacité » On peut parfaitement Yielder un hôtel de 10 chambres, mais la logique économique veut que ce ne soit pas avec un système informatique qui coûte 20 000 Euros.  « On fait tous du Yield sans le savoir » Dans la pratique, en l’absence de prévisions de demandes par jour et par segment et sans calcul « d’opportunity cost », on est assez loin du Yield opérationnel.  « Ca coûte cher » Une mise en place peut être rentabilisée en 2 à 6 mois en

Remerciements Je tiens à remercier le directeur des ressources Mr el Hayani Youssef humaines et la responsable de formation aussi Mme Bouchera el youssoufi pour m'avoir accepté comme stagiaire au Hilton Rabat. Je remercie aussi le Maitre d'hôtel du Room service MR abdalah pour les informations qui m'a prodigué tout au long de ma période de stage. Ainsi je remercie MR el Tijani responsable du lounge Enfin je remercie tout le personnel de l'hôtel Hilton pour son accueil et sa convivialité. Annonce

intermédiaires de voyages 9 I.Présentation de l’agence de voyage MARJANA 12 1.Organigramme de l’entreprise  13 2.Les différents services de l’agence  14 a.Service tourisme : 14 b.Service Billetterie : 15 c.Service comptabilité : 15 Partie 2 17 I.La méthodologie suivie par l’agence pour les programmes du OMRA et hajj 18 2.Conditions générales de vente 19 II.Ma mission commerciale 24 IV.Moyens utilisés 26 V.Méthodes et stratégies établit 28 VI.Problèmes et obstacles/ solutions 30 VII.Résultats

de l'entreprise : ETAP HOTEL Nom du tuteur : M Bauer Sebastien Nom et prénom de l'élève : BRUNET AMAURY Classe : 2nd bac pro MRCU Dates du stage : Du 08 Octobre 2012 au 27 Octobre 2012 1-IDENTIFICATION DE L'ENTREPRISE Entreprise Individuelle Oui Nom : Etap Hôtel (Ibis Budget) Entreprise

…………………………………………………………………………………………… p.2 2) Worldmeetings ….…………………………………………………………………………………………………. p.3 B. DESCRIPTIF DES MISSIONS 1) Chef de projet ……………………………………………………………………………….……………………… p.4 2) Communication ……………………………………………………………………………………………………. p.5 3) Commerciale…………………..…………………………………………………………………………………….. p.6 C. ANALYSE DU STAGE 1) Gestion de mes missions ……………………….…………………………………………………………… p.10 2) Compétences acquises ...……………..……………………………………………………………………… p.11 3) Bilan ….……………….….……………………………………………………………………………………………

Rapport de stage Le service qualité chez ibis Remerciements Mes remerciements vers vous la direction de l’hôtel IBIS en la personne de son directeur général MR Mustafa Alaoui pour m’avoir donné l’opportunité d’effectuer un stage dans cet hôtel. A titre personnel, je tiens à exprimer mes sincères et profonds remerciements à : - Mr Zouhair Labdi : Responsable administratif , financier et ressources humaines. - Mr Et-talbi Es-Said : Controleur et responsable