Standardisation Adaptation

trouve investie de la responsabilité hiérarchique du travail des autres - standardisation des procédés : méthodes ou procédures spécifiées à l’avance - standardisation des résultats : objectif à atteindre spécifié à l’avance - standardisation des qualifications : formation requise spécifiée Continuum entre les mécanismes de coordination en fonction de la complexification du travail : AM => SD => standardisations => AM dans les situations les plus complexes. LES 5 ELEMENTS DE BASE DE

Mémoire de contrôle de gestion L'EVOLUTION DU ROLE DU CONTROLE DE GESTION COMME MODE DE CONTROLE ET DE STANDARDISATION DES ORGANISATIONS Sommaire Introduction 4 I. Le rôle du contrôle de gestion classique dans la standardisation des organisations, des comportements et des résultats 5 I.1 De la taylorisation de type fordisme à la néo-taylorisation 6 I.2 Les modes de contrôle 7 I.2.1 Le contrôle des comportements 8 I.2.2 Le contrôle par les résultats 9 I.2.3 Le contrôle clanique

Mémoire de contrôle de gestionL'EVOLUTION DU ROLE DU CONTROLE DE GESTION COMME MODE DE CONTROLE ET DE STANDARDISATION DES ORGANISATIONSSommaireIntroduction 4I. Le rôle du contrôle de gestion classique dans la standardisation des organisations, des comportements et des résultats 5I.1 De la taylorisation de type fordisme à la néo-taylorisation 6I.2 Les modes de contrôle 7I.2.1 Le contrôle des comportements 8I.2.2 Le contrôle par les résultats 9I.2.3 Le contrôle clanique, i.e. contrôle par la culture 9I

autorité hiérarchique. - Standardisation : l’ajustement entre les différents individus/activités s’effectue par un processus d’homogénéisation, d’uniformisation : - standardisation des procédés de travail : régulation des flux de travail par des méthodes généralement formalisées par écrit. - standardisation des normes, des valeurs : coordination de type “culturelle” ; le partage de normes, de valeurs par les individus permet d’assurer la concordance de leurs actions. - standardisation des qualifications

administrative............................................................................................... 24 1-2-2-3 Les principes d’administration ................................................................................... 24 1-2-3 LA STANDARDISATION ........................................................................................................ 25 1-2-3-1 Taylor et les principes de l’OST ................................................................................ 25 1-2-3-2 Weber

français de Taylor) : complète l’approche de Taylor en proposant d’expliquer le fonctionnement des dirigeants. Plusieurs caract pr diriger : prévoir, organiser, commander, coordonner et contrôler. Dc l’entreprise est une machine admin. ( Ford : standardisation des produits et spécialisation du W autour d’une chaîne d’assemblage et une politique salariale « équitable » cad que pr avoir un salaire plus imp il faut augmenter les cadences de travail : salariés rémunérés p/r à leur productivité. 4 pôles pr

humaines qui produisent des biens et services. Logistique : fournitures, services (ex : conseil juridique, restauration) MINTZBERG Henry Mécanismes de coordination Standardisation des procédés Ajustement mutuel Supervision directe Standardisation des résultats Ajustement mutuel Standardisation des qualifications images de l’organisation Machine 1910/1940 Taylor Fayol Weber Une mécanique rigide avec des exécutants Organe vivant 1950-1960 Von Bertalanffy Un système

hamburgers ou des sandwichs, accompagnés de frites et de sodas) en passant aussi par les rayons « snacks » des grandes et moyennes surfaces. Malgré une crise économique importante, ce marché est en perpétuelle expansion grâce à ses nombreuses adaptations aux niveaux des attentes des clients et aux nouvelles offres proposées pour luter contre la concurrence que nous étudierons à travers cette étude de marché. Ainsi, nous analyserons, dans un premier temps, l’offre de la restauration rapide pour

marocain est pour la plupart des multinationales un marché test et une plate forme pour accéder à d’autres marchés de la région essentiellement l’Afrique du nord et Moyen-Orient. Il - 5 - reste tout de même un marché porteur où le mix standardisation et adaptation est la meilleure stratégie à suivre. Contexte économique : La consommation marocaine est très contrastée. Le pouvoir d'achat est concentré sur les grandes villes comme Casablanca, Rabat, Marrakech, Fès... Pour des raisons historiques

venus du staff 5) La structure Matricielle: Cette structure est particulièrement adaptée pour les entreprises très internationalisée car elle permet de cumuler une perspective globale (réflexion communes sur les produits de la division) avec une adaptation locale (Marché européen, marché chinois…) l’inconvénient de cette structure est sa complexité qui peut remettre en cause l’unité de commandement. Section 2 : Le dépassement des structures types : 1) Les composantes de base de toute organisation :