Stock

avons vu 2 approches de la maitrise des flux (les stocks et la planification). La 3ème approche commune ( pour toutes les personnes de l’entreprise, tous les ateliers), la réduction des temps d’attente et de gâché; le flux tendu ou juste à temps LES ORIGINES DU JUSTE À TEMPS Variabilité de la demande Exigences des clients en matières de délais Il n’est plus possible de travailler à la commande Il n’est plus possible de travailler sur stock Il faut produire à la demande, sans délais et à

Responsabilité Directeur technique, commercial, chef d’atelier… Autres champs d’exploitation La valorisation des stocks 1- Définition Les stocks sont constitués de l’ensemble des biens qui interviennent dans le cycle d’exploitation de l’entreprise pour être : Soit vendus en l’état Soit consommés au premier usage dans le processus de production de l’entreprise Stocks Phase d’approvisionnement Marchandises Matières premières Matières consommables Emballages Phase de production Produits

bilan se feront sur la durée de vie : Actif | Passif | Durée de vie longue | Durée de vie longue | Durée de vie courte | Durée de vie courte | Actif : durée de vie d’utilisation Actif immobiliser = locaux + matériel Actif circulant = stocks + créances + disponibilité Passif : durée de vie du remboursement Capitaux permanents = capitaux propres + dettes à long terme Ressources à court termes  = dettes à court terme Le haut du bilan représente la structure stable de l’entreprise

inventorier : 5 2.5. Fiches de stocks 6 2.6. Equipe de comptage : 6 III PROCÉDURES DE COMPTAGE 7 3.1. Rôle des équipes de comptage : 7 3.2. Cellule collecte des informations 8 TROISIÈME PHASE : Traitement des informations 10 3.3. La séparation des exercices 11 marchandises en transit 11 marchandises ou produits reçus des autres magasins de l’entreprise 11 Comptage après le 31/12 12 VI. VALORISATION DES STOCKS 12 4.1. Principe 12

1 DH de coût de d'achat MOD MOD conditionnés vente production (hors (1 lot =100 des produits fournitures) dossiers) vendus 7 200 200 2 100 10 000 2 125 000 1 512 500 5 90 6 5,63 0,07 0,08 2°/ Coûts d'achat et comptes de stock (Il n'y pas de charges directes d'achat) Carton Eléments Quantité 48 000 Prix d’achat Approvisionnement PU Valeur 6 288 000 2 880 5 14 400 48 000 302 400 Fil de fer Eléments Quantité Approvisionnement

trop ni trop peu -Sélectionner et évaluer des fournisseurs capables de répondre au critère de qualité défini -Réduire les stocks au minimum pour réduire les coûts * Autres objectifs : diversifier ces approvisionnements pour assurer son indépendance Les Objectifs peuvent être contradictoires > difficile de concilier régularité et prix faibles, de conserver un stock minimum sans tomber en rupture. b) La fonction achat Métier de l’entreprise : constitue sa spécialité c’est-à-dire

base de la gestion de la chaîne d’approvisionnement est simple : les clients achètent des produits, l’entreprise garde une trace de ce qui a été vendu et commande à son fournisseur les quantités nécessaires pour reproduire la marchandise sortie du stock. Le fournisseur traite de la même façon la production de ses marchandises. Alors pourquoi les économistes ont affirmés que, "La gestion d'une chaîne d'approvisionnement devient un peu comme la science de fusée? Le problème se révèle être la coordination

(pertes, détournement, désuétude). Avoir à gérer peu ou pas de stocks allège profondément la gestion. * Réduire les stocks de matières et les stocks de produits finis à travers une planification rigoureuse des approvisionnements et la mise sur pieds de programmes de livraisons (dates et quantités à livrer pour chaque référence). D’une part, cela diminue l’immobilisation des capitaux et les risques d’invendus. * Réduire les stocks de production. Dans la chaîne de fabrication, la production d’un

comptabilité matière peut être défini comme étant le système qui permet le suivi régulier des entrées, des sorties et des quantités des articles en stocks. La connaissance de la quantité d'un article en stocks est utile notamment pour les opérations d'approvisionnement et d'inventaire physique. Le système de comptabilité matière fournit des informations sur les stocks qui seront utilisées : • Soit pour faire des recoupements avec les données réelles de l'inventaire physique ; • Soit pour servir comme données

3. Les frais préliminaires 4. les amortissements III. La classe 3 : régularisation des stocks Cadre réglementaire Régularisation du compte 38 « achat » Régularisation des ventes Régularisation de la valeur des stock L’inventaire intermittent Les provisions pour dépréciation de stock IV. La classe 4 : les créances   Régularisation Des Creances L’état De Rapprochement