Tp Méthode De Dosage Des Protéines

Rapport de TP: Dosage colorimétrique de la tyrosine dans la caséine β Rapport de TP: Dosage colorimétrique de tyrosine dans la caséine β ABOUDOU M'Makkah Étudiantes en première année de biologie à la Faculté des Sciences de Luminy , groupe 11. 163 avenue de Luminy 13288 Marseille cedex 9 Résumé – Le but de ce TP était de déterminer le nombre de tyrosine (acide aminé) contenues dans la caséine β. Pour cela, nous avons effectuer un dosage colorimétrique de cet acide aminé à l' aide du réactif

Résumé: La question que l’on se pose dans ce TP est: quel est la quantité de Tyrosine présente dans une protéine de caséine ß ? La gamme d’étalonnage établi et le dosage effectué avec le spectrophotomètre a permit de dresser un tableau indiquant la composition et l’absorbance de chaque échantillon de notre gamme étalon. Nous avons ensuite dressé la courbe d’étalonnage (absorbance en fonction de la concentration en tyrosine) qui nous a permis d'en déduire la concentration en tyrosine et le nombre

 TP 2 Protéine-Enzymologie-Métabolisme Purification partielle et dosage de l'activité enzymatique de la β-galactosidase La β-galactosidase comme nous l'avons vu au précédent TP, est une enzyme présente chez les micro-organismes, les animaux et les plantes et qui a pour principal substrat le lactose, qu'elle catalyse en galactosidase et glucose. Pour réaliser notre TP2, nous avons utilisé

rendu du TP n°1 BL01 Séance du : OÂ/0^ //Q Binôme : Note : Observations : <& Récapitulez les objectifs de ce TP : ai I) Quel est le principe de la méthode de purification utilisée ? Dans quelles fractions doit-on s'attendre à récupérer le lysozyme ? Justifier votre réponse. s 1/6 Compte rendu du TP n°l BL01 Purification du lysozyme de blanc d'ceuf II) Dans les autres fractions (nommez les) que doit-on s'attendre à récupérer ? fia n - III) Quel est le principe du dosage de l'activité

du Sud Toulon -Var UFR Sciences et Techniques Travaux Pratiques de Biochimie L1 SV Travaux pratiques de Biochimie 12h 1 RECOMMANDATIONS Il est recommandé de venir à la séance de TP en ayant pris connaissance du contenu de la séance. Pour les séances de Travaux pratiques, vous devez apporter: Votre polycopié de TP, votre cahier de laboratoire, une blouse blanche, un feutre - marqueur pour le verre, une calculatrice et des feuilles blanches format A4. Les cheveux doivent être attachés, Les chaussures

TP Sciences et Technologies des aliments : Le lait TP1 : LE LAIT  Introduction : Le mot lait, sans indication de l’espèce, désigne en France le lait de vache ; il est le produit intégral de la traite totale et ininterrompue d’une femelle laitière bien portante, bien nourrie et non surmenée. Le lait est un aliment complet, il est très important pour l’organisme. Une connaissance approfondie de sa structure est indispensable pour comprendre chaque fonction de ses composants dans l’organisme

Influence de quelques phytorégulateurs sur la sénescence des feuilles Table des matières Introduction 3 I. Matériel et méthode 3 1. Matériel végétal 3 2. Préparation des milieux d’incubation 3 3. Préparation des segments de feuilles d’Orges et incubation 4 4. Extraction et dosages 4 1. Extraction et dosage des chlorophylles 4 2. Dosage des protéines solubles et des fonctions α-amino-acides libres 5 II. Résultats 7 III. Interprétation et discussion 7 IV. Conclusion 7 V.

Compte rendu : Différents types de cultures cellulaires Partie 1 : But : Le but de ce TP est de réaliser deux types de cultures : une culture primaire de cellules adénohypophysaires de grenouille et une secondaire de neuroblastomes, puis de comparer la prolifération et les caractéristiques de ces deux types de cellules (LA et NG). Principe : Une culture cellulaire est le maintien en dehors de l’organisme des cellules non organisées en tissu mais capable de se diviser in vitro et d’exprimer

Purification du lysozymeBut :Le but de ce TP est de purifier un lysozyme, qui est une enzyme présente dans le blanc d’œuf. Pour cela, nous allons, dans un premier temps, séparer les constituants de notre mélange grâce à une chromatographie échangeuse d’ions, puis nous allons doser l’activité enzymatique du lysozyme par dosage spectrophotométrique. Enfin, nous allons réaliser un dosage de protéine grâce au réactif de Bradford et une gamme étalon. Principe  :Chromatographie

molaire minimale d'une protéine P par Dosage de la tyrosine (méthode d'Anson) En milieu alcalin le réactif de Folin Ciocalteu réagit avec la tyrosine en donnant une coloration bleue permettant un dosage colorimétrique. Réactifs: • Solution T : solution étalon de tyrosine à 250 mg/L dans HCl 0,2 mol/L • HCl 0,2 mol/L • NaOH 0,2 mol/L • Réactif de Folin Ciocalteu au 1/2: à préparer extemporanément • 3 mL de réactif pur • 3 mL d'eau • Hydrolysat d'une protéine P : solution H à 4