Yield Management Tour Operateurs

* Les résidences de vacances, secondaires, de tourisme. * Les campings, clubs de vacances, gîtes… * Développement des résidences hôtelières. Premier groupe hôtelier au monde : Accord. * les tour-opérateurs et les agences de voyages : * les tours opérateurs : ils assemblent et achètent des prestations liées au tourisme. Ils peuvent être généralistes ou spécialisés dans un tourisme. Le premier au monde : TUI, allemand, qui a racheté Nouvelles Frontières en 2001, génère

gérant les disponibilités). Cette fonction recouvre différents aspects primordiaux pour la survie de l’exploitation : * la rentabilité : vendre les chambres au meilleur prix tout en optimisant le remplissage (voir la partie consacrée au yield management). * la commercialisation : ventes additives (restaurant, etc.) * la qualité du service : il s’agit du premier contact entre l’hôtel et le client. 1.2 Identifier les réseaux de distribution et les évolutions dans le secteur Le client

co-branding » sont ainsi mis en perspectives. Une réflexion sur la valeur ajoutée créée par la labellisation, notamment par la mise en pratique de la démarche qualité complète l’exposé. ********** Qualité de l’accueil, programme de fidélisation, yield management, autant de termes significatifs de la quête continue du « Graal » des professionnels du secteur hôtelier, à savoir la conquête durable du Client. Certes, la problématique n’est pas nouvelle, mais elle revête au début des années 2000 une acuité

responsable : P. CHAZAUD Date de Dépôt Date de retrait par le correcteur Remarques Note UFR STAPS – Master 2ème année Management des Organisations Sportives UE Professionnalisation – Cécile SIMPLEX 1/25 SOMMAIRE I. Description ….................................................................................. page 3 II. Management, comportements et attitudes …............................... page 5 III. Classifications et contributions …....................

l’entreprise Marchandisage Marque Matrice BCG Mécénat Mercatique Méthode Stoetzel-Adam Méthode AIDA Niche Politique commerciale ou plan de marchéage Prix psychologique Promotion des ventes Publicité Référencement Seuil de rentabilité Yield Management 1 PLAN I. L’ETUDE DE MARCHES A. La recherche d’informations 1. Identification des offreurs et les demandeurs du marché a. Du côté de la demande b. Du côté de l'offre 2. Identification de l'environnement de l'entreprise 3. Les découpages

ainsi que de la créativité. Le modèle peut apparaître plus contraignant que le modèle traditionnel, tant sur le rythme de travail que sur la flexibilité. Afin de s’assurer de l’engagement de son personnel, Southwest a développé des méthodes de management très participatives et mis en place une politique d’intéressement aux résultats de l’entreprise. C’est ainsi qu’en 1973, Southwest innove en offrant à son personnel un intéressement aux bénéfices. Aujourd’hui, 10% du capital de l’entreprise est

1 Séminaire Éducation Nationale « Revenue Management Accor » Novembre 2008 Organisé par B. CROISET, Accor et C. PETITCOLAS, IGEN ;M. MARTIN, Cerpet Rapport collectif Rapporteurs: A.BERMOND, C.BLANDIN, A.CHOTARD, N.COMPTE, G.GAILLAC, A.HERNANDEZ, P.GERONY, S.GRIFFOUL, N.MONTARGOT, P.MOUILLEBOUCHE, R.OLIVIER, P.PIERRAT, M.J RAOUX, V.REMY, C.SCHNOOR. 2 « Séminaire RM Accor 2008 » Rapport collectif : Sommaire des contributions Parties Sous-parties Intervenants ACCOR Auteurs Demande de Monsieur

l’évolution du marketing des services : Section 1 : l’évolution des services : 1.1 : définition : Les services sont considérés comme un secteur économique à part entière, distinct des produits ayant leurs propres caractéristiques nécessitant au management, et notamment un marketing particulier. 1.1.1 : définition du marketing : « Ensemble des techniques marketings a la création et la commercialisation de services. Le marketing des services tire l’essentiel de sa spécificité du caractère intangible

facteurs descriptifs mais sur la base de facteurs causals. Le tourisme vit et se développe grâce à une multitude d’entreprises et de structures. Les principaux acteurs du monde du tourisme sont les voyagistes (également appelés voyagistes ou tour opérateurs). Ces entreprises imaginent et élaborent les voyages. Elles proposent diverses formules, plus ou moins élaborées, du simple vol au circuit en groupe accompagné, en passant par l’autotour individuel. Il est également possible de choisir son voyage

Vente directe Transformer les coûts fixes en coûts variables Réduire les coûts Réduire les coûts de production Mettre à contribution du consommateur Do it yourself Reconcevoir l’offre Offre/gamme Prix Toute la gamme Stratégie Appliquer le yield management Utiliser des sources de financement extérieur Segmenter la clientèle Happy hours Limiter les stocks Reconcevoir l’architecture Déplacer la marge Produit Confier au personnel des taches variées léguées à des employés spécialisés dans