Yield management

une approche multidomestique.) Dans ses méthodes : * La communication a évolué (vers la publicité internet, le buzzing, la communication institutionnelle comme levier de la communication commerciale) * La modulation des prix et le yield management se sont développés. * Le recours aux logiciels d’exploitation des bases de données clients s’est généralisé. En conclusion : Le marketing est toujours là même si son efficacité est sans cesse remise en question par les évolutions des

2010 & étude de fonctions rémunérations Hôtellerie Restauration et Tourisme SoMMAIrE InTroduCTIon A / LES MÉTIErS dE L’HÔTELLErIE 1 - Responsable des Ventes / Responsable Grands Comptes 2 - Yield / Revenue Manager 4 - Chef de Réception 3 - Directeur Commercial & Marketing / Directeur des Ventes 5 - Gouvernant Général page 7 page 8 page 10 page 12 page 13 page 14 page 15 page 16 page 19 page 20 page 21 page 22 page 23 page 24 page 25 page 26 page 27 page 28 page 29 page 30 page 31 page

Le revenue management permet-il de maximiser le chiffre d’affaires et le taux d’occupation d’un hôtel indépendant ? Le cas de l’hôtel de la Bretonnerie : Mémoire International : 11 juin 2012 Marie Lise BIDAL BS 4 Tuteur : Mr BELBEZIER Sommaire : Introduction : p.3 I) L’hôtel de la Bretonnerie : p.4 1) Un hôtel au cœur du Marais : p.4 2) Diagnostic : p.5 a) L’hôtellerie Parisienne : un marché sûr p.5 b) Une concurrence accrue : p.5 c) Une clientèle

Revenue Management System (RMS) ACHIR REDA BEN KARKA AYYOUB TOUMI CHARKAOUI ANAS ZEHOUA MOUHSINE Plan  Définition.  RMS en hôtellerie.  Fonctionnalités.  Différents types.  Prix.  Conclusion. • Dans le monde dynamique et compétitif des réservations d'hôtel de marketing, le succès exige un système de gestion de recettes hôtel complet, agile et puissant qui vous permet de vendre au bon client au bon moment et au bon prix, tout en ajustant à la position particulière d'affaires de l'hôtel

gratuit pouvant être changé en service payant proposant plus de contenu. Le client peut ainsi avoir un avant gout de la marchandise qu’il veut acheter. Ainsi lorsque le service gratuit arrive à sa limite, le client paie pour les outrepasser. Yield Management : politique de tarifs différentiels. Il faut optimiser les profits en modifiants les tarifs suivant la consommation. III. Le financement Modèle triface : exemple de Youtube Trois entités : les utilisateurs, qui utilisent le service sans payer

LA STRATEGIE LOW COST Dans son ensemble, c’est une stratégie d’entreprise à part entière. Pour mettre en place une politique de prix bas, l’entreprise revoit son offre en revoyant les coûts. Cette stratégie se base sur le Yield Management : principes clés qui permettent de proposer des tarifs ultra concurrentiels : on peut moduler les postes de coûts afin d’optimiser. P : pas de pression gouvernementale. Politique de différenciation par le bas. Economie : les prix bas sont la clef de la réussite

183 Qualobsession : la démarche qualité .. 138 Les caractéristiques de la fonction Les procédures de travail Le choix d’une politique du linge Les produits d’entretien Quels produits d’accueil pour la cellule chambre ? Le matériel des étages Le management de la qualité Rechercher les causes du dysfonctionnement Rechercher les priorités : les standards de la qualité La hiérarchisation des solutions Qualité et servuction ........................... 143 LA MISE EN ŒUVRE DU SERVICE 145 La liaison

Festival Fondée en 1993 par le grec Georges Poulides, la compagnie Festival Croisières se positionne comme le « Spécialiste Européen des Croisières ». Celle-ci est contrôlée par un holding : La Festival Corporation. Festival bénéficie d’un management à ampleur multinationale et multiculturelle lui permettant de sensibiliser une clientèle européenne large. La compagnie compte à son actif 3200 salariés et génère un chiffre d’affaires de 320 millions d’Euros en 2002, soit une augmentation de 130

réduire les délais * En amont dans la réflexion, la conception des produits ? * En aval dans leur mise à disposition : le consommateur change son rapport au temps * Les politiques de prix : l’apparition de tarifs à géométrie variable (Yield management (pour le même service, on peut avoir des prix différents en fonction du temps : exemple lorsqu’on prend un billet de train ou d’avion et internet) * La répartition des budgets communication : l’importance du hors média et d’internet oblige

qu'est prêt à payer le client. Celui-ci dépend entre autres: du marché de la marque de sa valeur d'usages................ des contraintes règlementaires (ex. prix sur un marché régulé par l'État) de la demande (cf. le Yield Management) Les principales variables d'action mercatique prix : Tarif Remise & Rabais Conditions de paiement Conditions de crédit Communication La politique promotionnelle regroupe l'ensemble des actions visant à faire