étude De Cas Pizza Hut

enseignes de la restauration rapide La croissance exponentielle du nombre des enseignes opérant sur le marché local ne doit pas dissimuler l’existence d’échecs retentissants. C’est le cas de plusieurs franchisés, notamment dans la restauration rapide : Scholtzsky’s, Subway, DunkinDonuts, Wimpy, DairyQueen ,Tele Pizza. Ces flops ne constituent pas encore une tendance lourde comparativement à la croissance des franchises. Néanmoins, il s’agit d’un phénomène qui interpelle les futurs investisseurs

est divisé entre des acteurs indépendants qui ne sont pas rattachés à une chaîne et des grandes chaînes souvent internationales. L'activité reste néanmoins dominée par de grands groupes et réseaux tels que McDonald's, Subway, Yum!  Marques (KFC et Pizza Hut), Groupe Le Du�  (Brioche Dorée) ou Groupe Bertrand (magasins Burger King et Quick and Bert's en franchise principale). La production dans le milieu de la restauration rapide est un point majeur de l’organisation des enseignes, car tout le concept

train de prendre position. Les grandes enseignes ont pris leurs marques. Et si des précurseurs comme Pigier y sont depuis de nombreuses années, on voit fleurir au cœur des villes les marques les plus dynamiques à l’internationales. Evidemment, et Pizza Hut, mais aussi Mongo dont le magasin de Rabat montre que les études de marchés réalisées ont été suffisamment optimistes pour justifier un investissement lourd. Le Groupe Holder a également fait le pari d’un investissement important en créant un restaurant

marché, le règlement de gouvernement, et la demande du consommateur peuvent contribuer à la nécessité de changer le but d'une organisation. Les changements de but d'une organisation peuvent mener aux changements principaux de ses opérations. Une étude impliquait 100 tops managers dans dix compagnies dont la nécessité pour eux de mener au changement de buts de leurs organisations.11d'abord, le besoin de changement est souvent ressenti par les top managers mais reste en ce stade tout à fait vagues

franchisés, puisque, hormis dans la gestion du personnel, ils disposent de faibles marges pour accroître leur profit 4. Les plannings sont prévus selon une hypothèse de fréquentation basse, afin de maximiser la productivité. En cas de besoin, l’encadrement demande aux équipiers en poste de rester plus longtemps ; il peut aussi prêter main forte aux équipiers, ou encore faire appel à des équipiers présents chez eux ou travaillant dans d’autres restaurants. Or, cet ajustement

Peaudecerf Anais 1TS Le 03/09/12 Sujet de mercatique : « Mc Do met des poubelles partout » Sommaire : 1- Présentation de l’entreprise pages 3 et 4 2- Explication du document page 5 3- Etude mercatique pages 6 et 7 4- Vocabulaire pages 8 et 9 Qu’est-ce que Mc Donald ? Mc Donald est une chaine de restauration rapide. Il vend la facilité et la rapidité aussi bien dans les restaurants (pas d’attente de préparation) que dans la vente à emporter (Mc Drive  qui permet de récupérer

franchise couvre de nombreux secteurs comme l’alimentaire (8 à huit, Marché Plus), l’automobile (Eléphant bleu, Midas), le textile (Rodier, Phildar), le prêt-à-porter (Kiabi, Celio, Esprit), l’hygiène-beauté (Yves Rocher), la restauration (McDonald’s, Pizza Hut). La France est leader européen de la franchise. En 2013, la France compte environs 2 000 réseaux soit 65 000 points de vente (contre 11 623 en 2006), qui représentent 49 milliards d’euros de chiffre d’affaires (contre 21 milliards en 2006) et 788

d’implantation de KFC et les règles, normes à suivre -Recherche d’information sur la concurrence à Beauvais Démarches envisagées : 1. une enquête sur les attentes des consommateurs 2. une analyse de marché de la restauration rapide 3. une étude de la concurrence à Beauvais 4. la méthodologie d’implantation et réglementation Technologies de l’information et de la communication Logiciel Ethnos, Word, Excel, Internet, INSEE, sites officielles… [pic] Planification et répartition

les responsabilités qui m’ont été confiées ainsi que les difficultés que j’ai rencontrées ; enfin, avant de conclure, je traiterai du domaine de la « basse vision » qui est une grande préoccupation pour le groupement ATOL. PARTIE 1 – ÉTUDE DU POINT DE VENTE I. Présentation de l'entreprise et de l’enseigne 1. Historique du point de vente & de l’enseigne ATOL qui signifie « Association des Techniciens Opticiens Lunetiers » est créé en 1970 par le Bureau d’Études et de liaisons Optiques

Perez Benjamin Licence Pro AMC 2011-2012 Marketing relationnel : Le cas Mc Donald’s IUT Besançon Vesoul Sommaire I) Etude de l’existant a) Chiffres clés de la société p 4 b) Eléments de la stratégie p 4 c) Le marché p 5 d) Les 4P du marketing Mix p 6 1) Le produit p 6 2) La distribution p 7 3) Le prix p 7 4) La communication p 8 e) La concurrence p 12 II) Recommandations