Acid

PLUIE ACIDE Précipitation devenue acide au contact du dioxyde de soufre et de l'oxyde d'azote contenus dans l'atmosphère et émis principalement par les activités humaines. Les pluies acides sont des précipitations (pluie, neige, brouillard…) qui se sont acidifiées au contact du dioxyde de soufre et de l'oxyde d’azote contenus dans l' atmosphère et émis surtout par les usines et les voitures. Elles peuvent tomber à des centaines de kilomètres du lieu d’émission des polluants. Elles affectent

II-3) Composition Plus de 85% des acides gras saturés retrouvés dans l’huile de palme sont l’acide palmitique (16:0). Au niveau des gras mono-insaturés, l’acide oléique (18:1) est l’acide gras prédominant, ainsi que l’acide linoléique ; acide gras polyinsaturé de la famille des oméga-6. L’huile de palme est semi-solide à température ambiante de par son contenu élevé en acide gras saturés. Effectivement, plus un corps contient des acides gras saturés, plus il sera solide à température

du poids sec de la cellule (soit la majeure partie) qui sont, le Carbone (C), l’Hydrogène (H), l’Oxygène (O) et l’azote (N) 2- la molécule : assemblage d’atomes dont 4 sont à connaître, les GLUCIDES, les LIPIDES, les PROTIDES (ou protéines) et les ACIDES NUCLEIQUES. 3- Les organites : assemblage de molécules (ex : la membrane cellulaire) 4- La cellule : ensemble d’organites (ex : hépatocytes, fibrocytes, ostéocytes …) 5- Le tissu : ensemble de cellules (ex : tissu nerveux, musculaire, épithélial ou

substituants 36 Dérivés alkylés (formation d’une liaison C-C) 36 Dérivés nitrés 36 Dérivés aminés (anilines) 36 Dérivés halogénés (chlore ou brome) 36 Acides carboxyliques (acides benzoïques) 36 Dérivés carbonylés 36 Dérivés hydroxylés (phénols) 36 Éthers aromatiques 36 Nitriles (formation d’une liaison C-C) 36 Acides sulfoniques 36 Dérivé carboxylique 36 Chapitre 6 : Les dérivés halogénés 37 Nomenclature 37 Isomérie 37 Propriétés physiques 37 Propriétés chimiques

Un travail sur le code génétqiue Le code génétique est un système de correspondance entre un plan de montage des protéines, écrit sous la forme d’une succession de nucléotides d’ARNm et les acides aminés constitutifs de ces protéines. Comment « traduire », le language nucléotidique en un language d’acides aminés ? 1. Combien faut-il de nucléotides pour coder un acide aminé ? 3 nucléotides = 1 acide aminé 43 = 4x4x4 = 64 combinaisons 2. Comment peut-on déchifferez le code génétique ? On

Distinguer entre composé organique et inorganique (p. 44 [40]). Composés organiques : contiennent des atomes de carbone; molécules propres aux êtres vivants (glucides, lipides, protéines, acides nucléiques) Composés inorganiques : ne contiennent généralement pas de carbone (eau, sels minéraux, nombreux acides et bases) GLUCIDES 1.2.2 Définir ce qu'est un glucide et donner les 3 classes. Composé de C, H et O; stœchiométrie générale : Cn(H2O)m Classes : monosaccharide, disaccharide, polysaccharide

est exposé aux précipitations acides régulièrement. Le dioxyde de carbone de l’air produit par les usines, les automobiles, l’engrais et etc. se dissous dans l’eau de pluie pour former de l’acide carbonique (CO2 (g) + H2O (l) [pic] H2CO3 (aq)) avec un pH d’environ 5,6. D’ailleurs, ce n’est pas seulement l’acide carbonique qui entame le problème; il aussi le SO4 et le NO3. Par exemple, la figure 1.1 montre les usines sur le bord du Lac d’Ontario. Les précipitations acides rapportent une grande inquiétude

structure cyclique Structure cyclique des oses selon Haworth D Glucopyranose D-Galactopyranose D-Mannopyranose D-Fructofuranose D Ribofuranose Principales propriétés des oses Dérivés amines d’oses biologiques Dérivés acides d’oses biologiques Acides aldoniques Acides uroniques Acide sialique = Acide N-acétylneuraminique (NANA) Acide ascorbique = vitamine C Les osides Définition Mode de liaison des oses Les principaux diholosides Les polyosides Hydrolyse enzymatique des osides et

CHIMIE – PREMIERE PARTIE - ESSENTIEL Niveau TST2S PREMIERE PARTIE – DES MOLECULES DE LA SANTE CHAPITRE 1 – DE L’ASPARTAME AUX ACIDES α-AMINES 1 – Reconnaître les groupes caractéristiques de l’aspartame : acide carboxylique, amine primaire, amide, ester La valence des atomes suivants : C, H, O, N. : Nom de l’élément Carbone Symbole Valence 6C 4 Hydrogène 1H Oxygène 8O 1 2 Azote 7N Liaison covalente Priv C Priv Priv O- ou 3 H O Priv N Priv Règle de l’octet : les atomes (Z >4) tendent

spécificité de l’enzyme pour son substrat dépend de la configuration du site actif. On sait que parmi les protéines il existe des acides aminés, la séquence primaire de la séquence polypeptidique va s’arranger en séquence secondaire, tertiaire, etc. On suppose donc que le site