Acide carboxylique

rétrosynthétique… Les organomagnésiens mixtes, ou réactifs de Grignard Choix d’une voie de synthèse L’objectif : construire un nouveau squelette carboné 1) 2) 3) 4) Montage de synthèse d’un organomagnésien L’étape d’addition nucléophile L’hydrolyse acide Isolement, purification et analyse du produit II Mise en œuvre expérimentale Page 2 sur 54 DOCUMENTS Document 1 : Quelques molécules de la chimie organique ... polyéthylène matière plastique ... Les molécules représentées

Chimie : nomenclature des composés organiques Alcane : Méth 1, Eth 2, Prop 3, But 4, Pent 5, Hex 6 -ane Alcène : double liaison C=C -ène Alcool : OH -ol Acide carboxylique : C=O,OH -acide ... oique Aldéhyde : C=O, H -al Cétone : C=O -one Ester : C=O,O -oate de ....yle Amine : -NH2 -amine Amide : C=O, NH2 -amide Préfixes : Groupes caractéristiques : =O : oxo -OH : hydroxyle -Oh : hydroxy -C=O : carbonyle -NH2 : amino -C=O, OH : carboxyle -COH : formyle

..................................................................... 18 4) Les polyalcools....................................................................................................................... 19 II. Les acides carboxyliques ........................................................................................................... 19 1) Définition ...............................................................................................................

différente, on utilise un ordre de priorité, donné dans la table 1 : les fonctions y sont représentées dans l’ordre. Toute autre fonction est alors considérée comme un substituant. 1 Fonction Représentation Terminaison Substituant O Acide carboxylique R Acide -oïque C O H O Ester R1 C R1 -oate de R2 -yle R2 -oxycarboxylate N-R2 -yl,N-R3 -yl R1 -amide carbamoyl -al formyl -one oxo -ol hydroxy -amine amino R2 O O R1 C Amide N R 2 R3 O Aldéhyde R C H O Cétone R1 C R2

méthanoate d'éthyle B – Le glycérol Exemple : Propan.1,2,3-triol C- Les triglycérides Les triglycérides sont des triesters d'acide gras et de glycérol D – Hydrolyse des triglycérides Ester Acide Carboxylique Alcool La réaction doit être catalysée pour avoir lieu soit par voie chimique en ajoutant un acide soit par voie enzymatique en ajoutant une enzyme. 

fièvre et l’arthrite .Il est commercialisé sous divers noms commerciaux, par exemple Brufen, Advil, Nurofen, Upfen, Motrin, Algifen, Algifor... 2.La molécule La molécule d'ibuprofène comporte une fonction acide carboxylique .C'est une molécule chirale car elle comporte un carbone asymétrique ce qui entraine l'existence de deux énantiomères. L'action antalgique et antirhumatismale est présente exclusivement chez l'énantiomère

question, nous nous intéressons tout d’abord aux caractéristiques générales (d’ordre physique, chimique ou autre) du coton et du nylon. Nous exposons nos recherches dans le tableau suivant : |Origine : Obtenu par condensation entre les fonctions acide carboxylique |Origine : Provient d’une plante, le cotonnier. C’est donc un tissu | |et amine. Obtenu par estérification précisément. |naturel (ou organique) formé à 95 % de cellulose ( nombreuses | |Formule : C6H22N202

*En présence d'hydrogène (150°C, 200 bars cobalt-carbonyle comme catalyseur) on obtient un aldéhyde: R-CH=CH2 +CO + H2  R-CH2-CH2-CHO ou réaction d'Adkins *En présence d'eau (250°C, 200 bars nickel-carbonyle comme catalyseur) on obtient un acide carboxylique: R-CH=CH2 +CO + H2O  réaction de Reppe. 5-2) Oxydations : a) Oxydation douce : elle conduit aux époxydes. Remarque : Les époxydes sont aussi appelés les oxiranes : L’oxydation douce (par l'acide perbenzoïque par exemple) conduit aux époxydes

Rapha¨l Braunschweig e Stefan Binder 1 1 Objectif du travail Le but du travail ´tait de synth´tiser un ester ` partir d’un acide carboxylique et d’un alcool e e a selon la r´action g´n´rale : e e e R − COOH + R − OH R − COO − R + H2 O. Dans notre cas, nous avons pr´par´ de l’ac´tate d’´thyle ` partir d’acide ´thano¨ e e e e a e ıque (acide ac´tique) et d’´thanol selon la r´action : e e e 2 4 CH3 COOH + C2 H5 OH −− −− CH3 COOC2 H5 + H2 O −− −− H SO 2 2.1 D´roulement de

première III Groupes caractéristiques et familles : Groupe fonctionnel Famille Terminaison Alcool Exemples -ol CH3 O H CH CH2 OH 2-méthylpropan-1-ol CH3 O C O -oïque Aldéhyde OH Acide carboxylique -al CH3 C acide éthanoïque OH ou COOH ou CO2H O C O H C méthanal H H C CH3 Cétone CH2 C CH2 CH3 pentan-3-one -one O O C NH2 C X Amine -amine CH3 CH2 Composé halogéné