Augmenter La Rentabilité Du Rayon Parfumerie

marchandes ou les centres commerciaux). B- Organisation du magasin. Chez Carrefour, on ne parle pas de rayon mais d'univers. (Par exemple, les couches bébé qui se trouvaient au rayon DPH sont désormais regroupées en un seul et même lieu l’univers bébé). Dans chaque hypermarché du groupe Carrefour sont implantés 4 zones prioritaires : le snacking (biscuits, confiserie), la cave à vin, la parfumerie et la parapharmacie, le traiteur. Chaque zone possèdera sa propre identité par des effets de sol, de

va faire le stockage pour nous. Inconvénients pour le producteur : le produit que l’on vend se fond dans la masse. C. La logistique La logistique (distribution physique) est l’ensemble des techniques qui permettent dans des conditions de rentabilité maximum d’assurer : - La circulation et la gestion des flux d’informations (commandes, factures) entre les partenaires professionnels. - L’acheminement et la mise à disposition des produits. 1) Les méthodes de la logistique : a) L’EDI (Echange

du non alimentaire de Carrefour. B- Organisation du magasin. Chez Carrefour, on ne parle pas de rayon mais d'univers. (Par exemple, les couches bébé qui se trouvaient au rayon DPH sont désormais regroupées en un seul et même lieu l’univers bébé). Dans chaque hypermarché du groupe Carrefour sont implantés 4 zones prioritaires : le snacking (biscuits, confiserie), la cave à vin, la parfumerie et la parapharmacie, le traiteur. Chaque zone possèdera sa propre identité par des effets de sol, de

vente Chapitre III : Moyens et techniques de gestion du rayon Section 1 : Politique d’assortiment IIIIIIPolitique d’assortiment Disposition générale de l’assortiment Présentation en linéaire Section 2 : Techniques de promotion et d’animation IIIIIIIVMise en avant Promotion Publicité Animation Introdcution : La constitution d’un assortiment est une activité fondamentale dans les grandes surfaces. Elle permet la bonne gestion du rayon et l’éclaircissement de l’offre pour le consommateur, entraînant

Chapitre III : Moyens et techniques de gestion du rayon Section 1 : Politique d’assortiment I- Politique d’assortiment II- Disposition générale de l’assortiment III- Présentation en linéaire Section 2 : Techniques de promotion et d’animation I- Mise en avant II- Promotion III- Publicité IV- Animation Introdcution : La constitution d’un assortiment est une activité fondamentale dans les grandes surfaces. Elle permet la bonne gestion du rayon et l’éclaircissement de l’offre pour le consommateur

évaluer la faisabilité d’un tel projet. En complément de mes recherches et avec l’aide de responsables commerciaux spécialisés dans l’implantation des produits biologiques en grande distribution, j’ai pu soumettre ma proposition d’implantation de rayon pour cette zone et suggérer l’adoption d’un nouvel axe de communication pour l’enseigne. En conclusion, cette expérience professionnelle fut très enrichissante et m’a permis d’acquérir rigueur, autonomie et sens des responsabilités, des qualités indispensables

). Finalement, la régulation concurrentielle n'à pas réussi à enrayer le dév du gd commerce mais à renforcer en favorisant la concentration. Dc création de loi LME (08) facilite les ouvertures des commerces, désormais le seuil d'autorisation est augmenté à 1000m et procèdures simplifiées --> création de commerce est dc facilitée verticale : équilibrer les rapports entre prod – distrib loi galland 96 qui interdisait la revente à perte le déréférencement et prix abusivement bas. Marge

s’adapter au magasin, à son fonctionnement, tenir compte de la clientèle ciblée et de leurs attentes face au commercial de l’entreprise. Il est nécessaire de satisfaire l’interlocuteur tout en ayant à l’esprit la réussite de l’entreprise et sa rentabilité. Ayant toujours eu de l’attirance pour ces trois domaines et pour l’entreprise ellemême, ce stage m’est donc apparu comme une véritable opportunité de progresser sur le plan professionnel comme personnel dans une entreprise qui, je le pense encore

en   3   secteurs ; il y a tout   d’abord   le   secteur   frais   qui   comporte les rayons traiteur, boucherie, fruits et légumes. Puis le secteur liquide avec les rayons vins, soda et eau. Enfin le rayon le plus conséquent en terme de références le secteur sec, épicerie, DPH, bazar... Le format express (centre-ville) correspond à un assortiment large et profond puisque le point de vente dispose dans ses rayons de Marques discount (top budget) qui correspondent à l’entrée  de  gamme.  Les   marques

que pouvait alors faire un représentant classique, preneur d'ordre, en face de chefs de rayon de moins en moins décisionnaires ? Le représentant, ex-VRP ou vendeur, a dû se transformer en merchandiser, dont le rôle n'est plus entièrement de vendre, mais également d'assurer le bon fonctionnement de la présence des produits, la bonne mise en place des promotions, le bon linéaire, bref conseiller le chef de rayon pour améliorer les performances. La fonction de distributeur s'est elle aussi considérablement