Besoin Motivation Nespresso

marché du café I. Le café, un produit mondial II. Le café une boisson coté en bourse III. Analyse du marché du café en France Partie B : Les comportements d’achats des consommateurs I. Le paradoxe du consommateur français II. Les motivations et les freins des consommateurs Partie C : Les acheteurs de café I. Le profil II. Les moments de consommation III. La fidélisation des consommateurs Conclusion Annexes : la certification Max Havelaar : Potos du rayon café de Auchan

organisations comme les individus ». (American Marketing Association) Comprendre le marketing Le marketing est un état d’esprit : « Orientation Consommateur » Versus « Orientation Produit » •  es 5 concepts clé du marketing : L La satisfaction des besoins par les produits échangés sur le marché. Les Tarifs Une gamme de prix large: • Le prix varie en fonction du statut du coiffeur: - Stylist - Top stylist - Style director - Art manager & Director - Creative director • Allant de 49€ à 96€ pour

de couleur rouge, ce qui nous a permis d’identifier ce segment. ︎ Nous avons ainsi identifié 7 segments dans ce marché : - Les cafés de grandes origines et les cafés exotiques ︎ - Les décaféinés (ex : Tassimo) ︎ - Les expressos (ex : Nespresso) ︎ - Les cafés familiaux (ex: Grand Mère) ︎ - Les cafés dégustation arabica et arabica doux ( ex : Jacques Vabres) ︎ - Les cafés aromatisés ︎ - Les cafés biologiques et éthiques ( ex: commerce équitable, petits producteurs) En ce qui concerne

Critères de choix d’un institut 3. 1. 2. Le secteur et ses métiers Chiffres clés et acteurs Les métiers 2 Les études stratégiques MIEUX CONNAÎTRE CONSOMMATEUR LE SEGMENTER UN MARCHE LES INFOS A RECUEILLIR : • • • • • • • Les désirs, besoins Les motivations Les attentes Les expériences de consommation Les comportements d’achat La concurrence Les critères de choix… CHOISIR UN POSITIONNEMENT LES OUTILS : PREVOIR LES VENTES • • • • • • • Les entretiens individuels Les entretiens de groupe L’observation

influence sur les ventes d’un produit ou service. On associe souvent le marché à des noms ou qualificatifs Exemples - Marché européen, français ( Géographique - Marché des jeunes ( Démographique - Marché de produit - Marché de Besoin, Touristique… Approche par l’offre a) La position / place occupée sur le marché ( Leader ( celui qui occupe la place n°1, qui détient la plus grosse part de marché (PDM) ( Challenger ( n°2 n°3 :

outils tels que 60/40+ et le «Nutritional Compass», mais il constitue aussi un laboratoire d’idées et un système de flux d’idées bidirectionnel. C’est particulièrement important pour nous du fait que les habitudes alimentaires sont locales, et que les besoins en termes de nutrition, de santé et de bien-être varient fortement à travers le monde. «Nestlé Nutritional Compass» La première initiative mondiale d’étiquetage nutritionnel lancée par une société alimentaire. Mise en œuvre en 2005, elle figure

• Dans les années 2000, Nestlé ne cesse de s’agrandir et de prospérer. Structure de Nestlé Entreprise Nestlé Entreprise possède une structure divisionalisée ce qui permet aux entités nationales d’orienter leurs propres choix en fonction des besoins de leur marchés respectifs et donc de commercialiser des produits différents selon les régions du monde. La promesse de Nestlé Entreprise Nestlé propose des produits de qualité pour tous les membres de la famille à tous les stades de leur vie

une relation de proximité avec ses consommateurs pour faire jouer le relationnel, le facteur humain et non plus seulement financier dans cette relation. Ainsi, avec ce besoin croissant de ne plus être passif à l’offre des entreprises, celles-ci ont du faire preuve d’innovation, d’originalité, de créativité, pour répondre à ces besoins et ainsi transformer le consommateur en « consom’acteur », toujours dans l’optique de le fidéliser en lui faisant prendre part à l’offre de différentes manières. Le consommateur

Le 19/05/2011 Distribution de produits de luxe : TD5 Un domaine dans lequel pour certain produits il n’y a pas d’équivoque. Ex : Rolls Royce & Nespresso (luxe accessible et intermédiaire) Le luxe a une courbe de vie différente des produits standards. Contexte et définition : Le secteur de luxe est un secteur où a France jouit traditionnellement d’une image prestigieuse. En effet, de par le monde, la France est facilement associée au luxe. Le luxe est un mode de vie caractérisé par

l'individu a un pouvoir, plus il veut faire des choix: Liberté = pouvoir de choisir. Besoin (primaires et secondaires): état orientant le comportement vers un but qui procurera une satisfaction. Ne se crée pas. Une fois que les besoins primaires sont satisfaits, les besoins secondaires comme la création d'appartenance peuvent être satisfaits. Désir: représentation d'un objet convoité pour satisfaire ses besoins. Moyen de réduire le manque. Il peut être multiple, changeant et influençable. Le marketing