Chaine De Valeur Nutella

composante classique du petit déjeuner au travers de Nutella et d’être à la base du segment de la confiserie de poche avec Tic Tac. Et lorsque Ferrero ne crée pas le marché, il le révolutionne comme lors de l’introduction de Rocher sur le segment des pralines. I N T R O D U C T I O N Marketing Stratégique, FERRERO Le Groupe Ferrero est né de deux événements majeurs en moins de cinq ans : sa création en 1946 et le lancement du Nutella en 1949. L'utilisation de noisettes dans une

fondre au soleil et à prendre une consistance plus crémeuse. Epaulé par son frère Giovanni, Pietro Ferrero saisit alors l’occasion et adapte la recette pour obtenir la pâte à tartiner aux noisettes que nous connaissons aujourd’hui. Le premier nom de Nutella en Italie fut « Supercrema ». Le succès ne tarda pas à venir…

Innover pour grandir

Le principal responsable du développement du Groupe est Michele Ferrero, fils de Pietro le fondateur. À travers ses idées et son désir de créer des produits innovants

fondre au soleil et à prendre une consistance plus crémeuse. Epaulé par son frère Giovanni, Pietro Ferrero saisit alors l’occasion et adapte la recette pour obtenir la pâte à tartiner aux noisettes que nous connaissons aujourd’hui. Le premier nom de Nutella en Italie fut « Supercrema ». Le succès ne tarda pas à venir…

Innover pour grandir

Le principal responsable du développement du Groupe est Michele Ferrero, fils de Pietro le fondateur. À travers ses idées et son désir de créer des produits innovants

chocolat ! 1946 : La société italienne Ferrero est née à Alba, ville située dans le Piémont, au nord de l'Italie. A l'origine de ce grand Groupe se trouve Pietro Ferrero, à l'époque simple pâtissier. Pietro Ferrero invente une nouvelle recette, le « Nutella ». 1949 : A la mort de Pietro Ferrero, c'est son fils Michele Ferrero qui lui succède et devient le dirigeant unique de la société. La société va connaître, au cours des 10 premières années, une progression fulgurante.     Années 70 : Implantation

entreprise familiale fondée au lendemain de la guerre, elle compte parmi les plus grands groupes de confiserie et ses produits, parmi les best-sellers de l’industrie chocolatière : Mon Chéri, Ferrero Rocher, Pocket Coffee, Kinder Surprise et enfin le Nutella, pâte à tartiner qui ne contient qu’une infime partie de cacao, sont vendus dans les confiseries et pâtisseries du monde entier. Des marques innovantes et prestigieuses ont forgé la réussite incontestable de FERRERO. La société est présente sur plusieurs

Jouer la carte de la transparence et être à l’écoute...................................................................... 33 Etablir un programme d’ambassadeurs de marque...................................................................... 34 My Nutella , The community ............................................................................................................. 35 MyNutella.com .......................................................................................................

important. Il ne faut pas oublier que Mac Donald est un concurrent direct et que celui-ci est situé dans le même secteur. Où avez-vous l’habitude d’acheter vos sandwichs ? Où ? 8% 19% 8% 20% 45% Sandwicherie Sodexho Supermarché Kebab Chaîne Il est clair que dans le secteur de l’avenue d’Epernay nos plus gros concurrents sont le Mc Donald et la SODEXHO. Mais nous avons un avantage de taille face au géant américain ; à distance égale de l’ESC notre menu repas est plus sain (de

de Ferrero…………………………….p.12 a) En France……………………………………..………………p.12 à 20 b) Comparaison avec d’autres aires culturelles…………………….p.20 à 26 Introduction : Que celui qui n’a jamais plongé avec plaisir son doigt dans un pot de Nutella, offert un Kinder Surprise à un enfant sûr de recevoir un grand sourire en retour, ou fait une petite pause en croquant un Tic Tac lève la main ! C’est justement sur cette incontestable capacité à identifier les goûts et les attentes des consommateurs

institutionnels 14 c. Le marché 16 d. Le secteur 17 e. Le client 19 f. Les prescripteurs : 20 g. Les systèmes d’information mis en place 20 II. L’entreprise : diagnostic interne 22 6. Le cadre du diagnostic 22 2. Les systèmes de valeurs 26 3. Les DAS 28 4. L’analyse fonctionelle 32 5. Analyse des différents risques 39 6. Le diagnostic marketing 41 III. Préconisations : 50 IV. La Revue de presse : 53 * L’environnement : diagnostic externe L’activité

vendre celui-ci tel quel dans de petit récipient de verre. L’engouement est immédiat et pour l’occasion Pietro décide de modifier la structure de sa recette en y ajoutant du beurre de cacao afin que cette pâte ne durcisse plus du tout. L’ancêtre du Nutella est née, cette pâte chocolatée et crémeuse à base de noisette sera vendue sous la dénomination de « Supercrema Ferrero ». En 1949 suite à la mort de Pietro Ferrero, son fils Michele Ferrero prend la tête de l’entreprise familiale, c’est l’industrialisation