Diagnostic Externe Quick

de travaux dirigés d’application Bibliographie : The Mind of the strategist, Kenishyomaé L’avantage concurrentiel, Porter Contenu du cours du marketing stratégique : I. Le préalable : analyse et diagnostic marketing 3 1. Les 3 questions du stratège 3  1/ Quelle est l’attractivité du marché ? externe 3  2/ Comment on pénètre le marché 3  3/ Sur ces bases, mesure de la compétitivité (la mienne) interne 3 2. La mesure de l’attractivité 4  Les composantes de l’attractivité 4  L’analyse PEST 4

travaux dirigés d’application Bibliographie : The Mind of the strategist, Kenishyomaé L’avantage concurrentiel, Porter Contenu du cours du marketing stratégique : I. Le préalable : analyse et diagnostic marketing 3 1. Les 3 questions du stratège 3 1/ Quelle est l’attractivité du marché ? externe 3 2/ Comment on pénètre le marché 3 3/ Sur ces bases, mesure de la compétitivité (la mienne) interne 3 2. La mesure de l’attractivité 4 Les composantes de l’attractivité 4 L’analyse PEST

phases : l’analyse et diagnostic, fixation des objectifs, choix des options fondamentales et enfin la formulation et l’évaluation du marketing mix. PLAN I. Marketing stratégique.  Analyse et diagnostique  Fixation des objectifs. II. Marketing opérationnel.  Choix des options fondamentales  Formulation et évaluation du marketing mix III. Conclusion. I. Marketing stratégique  Analyse et diagnostique : Tout d’abord dans la première phase qui est l’analyse et diagnostic on peut distinguer

de Burger King en France. Pour cela nous analyserons le marché du fast-food en France, les différents types de concurrents que Burger King ainsi que les points négatifs et positifs auxquels est confronté Burger King depuis son retour. 2. ANALYSE EXTERNE a. Observation et analyse du microenvironnement OPPORTUNITÉS MENACES MICRO-ENVIRONNEMENT Marché/Tendances Les fast-foods occupent aujourd’hui une place très importante au sein du secteur de la restauration en France. En 2014 les enseignes franchisées

Année universitaire 2007/2008 Cora Marine, Dethune Maxence, Duran Izquierdo Alejandro, Vincent Pauline, Vernon Mélanie Chargée de cours : Anne-Sophie Tassou Année universitaire 2007/2008 Sommaire page Analyse externe …………..………………………….……………………………4 Le marché de la restauration rapide …………………………………………...………......4 Quantification du Marché ……………………………………………………………………... 4 La taille du marché ………………………………………………………………………………..…4 Marché réel et marché potentiel ……………………………………………………………………5

| |DES INFORMATIONS | | |COLLECTEES |- Logiciel QUICK BUSINESS PRO 3.7 | | | | |

le plan de la surface de vente, le cas échéant;  Disposez-vous d'entrepôts, réserves, etc. et où ? FICHE D Clientèle et Portefeuille Clients SOURCES PRINCIPALES DES INFORMATIONS COLLECTEES - Plan de http://www.mappy.fr - Logiciel QUICK BUSINESS PRO 3.7 - Quel est votre coeur de cible (effectif, catégories, etc...), affinez au niveau du comportement d'achat (motivations, freins), y-a-il des cibles potentielles insuffisamment travaillées, quels sont les méthodes de ventes les

PARTIE 1: Analyse commerciale et structurée de l’unité commerciale dans son contexte local 1.1 Analyse de l’unité commerciale sur son marché 1.1.1 Structure L’entreprise est un Quick franchisé (S.A.R.L), appartenant à une chaîne de restauration rapide. Le restaurant se situe en bordure de la national 7 au 113 avenue de Stalingrad 94800 Villejuif. Il est ouvert 7j/7 de 10h30 à 23h00 en semaine et de 11h00 à 23h00 le week-end. Il réalise à l’année le C.A.H.T suivant: Le restaurant est

* Répartit dans 80 pays. * KFC (Kentucky Fried Chicken) est le premier réseau de fast-food à offrir le choix du halal (viande autorisée à être consommée par la communauté musulman) ou du non halal à ses clients. III-Analyse : A) Diagnostic externe : 1-Définition et délimitation : KFC(Kentucky Fried Chicken) est une chaine de restauration et plus précisément de restauration rapide(fast-food).les restaurants KFC ont pour but de produire et vendre des produits centré sur le poulet comme

fournir ➢ Carte avec les différents points important ➢ Carte de votre secteur avec le découpage par exemple   FICHE D SOURCES PRINCIPALES DES INFORMATIONS COLLECTEES Clientèle et Portefeuille Clients - P​ lan de ​ http://www.mappy.fr - Logiciel QUICK BUSINESS PRO 3.7 - Quel est votre cœur de cible (effectif, catégories, etc..), affinez au niveau du comportement d'achat (motivations, freins), y-a-il des cibles potentielles insuffisamment travaillées, quels sont les méthodes de ventes les plus utilisées