Facteur Clé De Succès Carrefour

Les polonais par exemple consomment au jour le jour : ils font leurs courses une fois par jour, achètent leurs produits un par un et ne consomment que très peu de produit d’épicerie. Les plats cuisinés, quant à eux, ne rencontrent pas toujours le succès escompté, au contraire des produits surgelés qui sont plus abordables. En effet, dans ces pays les revenus moyens sont très faibles et ne permettent donc pas aux habitants de consommer. Les pouvoirs d’achats sont très faibles et il faut donc s’adapter

Les composantes de l’attractivité 4 L’analyse PEST 4 Analyse de la demande 5 Analyse de la concurrence 5 Le jeu des 5 forces (de Porter) 7 L’hexagone sectoriel 7 Une démarche pour évaluer L’attractivité 7 3. La recherche des facteurs clés de succès 7 4. La mesure de la compétitivité = audit interne 8 Les composantes marketing et non marketing de la compétitivité 8 La chaîne de la valeur de Michael Porter 8 Les 7 S de Mc Kinsey 9 Une démarche pour évaluer la compétitivité 9

 Les composantes de l’attractivité 4  L’analyse PEST 4  Analyse de la demande 5  Analyse de la concurrence 5  Le jeu des 5 forces (de Porter) 7  L’hexagone sectoriel 7  Une démarche pour évaluer L’attractivité 7 3. La recherche des facteurs clés de succès 7 4. La mesure de la compétitivité = audit interne 8  Les composantes marketing et non marketing de la compétitivité 8  La chaîne de la valeur de Michael Porter 8  Les 7 S de Mc Kinsey 9  Une démarche pour évaluer la compétitivité 9 5

globale du secteur : a) Introduction b) Chiffres-clés c) Entreprises dominantes 1) Présentation générale : a). Auchan b). Carrefour c). Les mousquetaires Intermarchés d). Casino e). E.Leclerc 2) Environnement, structure et stratégie de l’entreprise : a). Carrefour b). E.Leclerc 3) Conclusion : a). L’entreprise idéale b). Le type de management c). Culture, éthique et citoyenneté ; projet de l’entreprise

développement. Les marges, sans être sacrifiées, sont relativement faibles et la communication également même si elle a augmenté ces dernières années pour faire face à la mise en place des marques de distributeurs discount à l'image de Carrefour récemment (Carrefour discount). Egalement, le concept du hard discount se caractérise par des services inexistants. La présentation des produits en magasin est fade et les linéaires peu attractifs. Les produits sont laissés dans leurs cartons qui sont

les indiquer même si il n’y a pas beaucoup d’information dessus dans le cas. Plan : Introduction Outils du diagnostic externe : -PESTEL = Politique, économique, sociologique, technologique, environnement, légal -PORTER -Facteurs clés de succès -Tableau des Opportunités/Menaces Outils du diagnostic interne : - Ressources (tangibles et intangibles) -Compétences -Chaîne de valeur .Synthèse de l’analyse interne : Forces/Faiblesses Conclusion -Swot est un outil de synthèse

L’environnement institutionnel comme facteur explicatif du développement de la franchise : comparaison entre le Maroc, l’Algérie et la Tunisie Odile CHANUT Maître de conférences en Sciences de gestion CRET-LOG, Aix-Marseille Université IUT d’Aix en Provence, Département Techniques de Commercialisation 413 avenue Gaston Berger, 13 090 Aix en Provence 22, allée des cigales, 13 100 Aix en Provence 06 24 37 32 36 odile.chanut@univmed.fr Fax : 04 42 93 90 40 Nadjoua GHARBI

Analyse des facteurs Pestel 10 - Variables pivots et scénarios 17 Analyse du micro-environnement 19 - Etude de la concurrence 20 - Mapping stratégique de la concurrence directe 21 - Les forces de Porter 22 - Groupes stratégiques 25 - Océan bleu 27 Audit interne 29 - Capacité stratégique 30 - Chaîne de valeurs 34 - Analyse SWOT 36 - Segmentation de Carrefour 37 - Matrice BCG 38 Stratégie actuelle de Carrefour 40 Conclusion 43PROBLÉMATIQUE Dans le cadre de la transition alimentaire, dont Carrefour entend

VIII. L’organisation politique : 11 PARTIE II: GROUPE CARREFOUR 13 I. Fiche d’identité de l’entreprise 14 II. Historique de carrefour : 14 III. L’activité du groupe : 15 IV. Métier du groupe : 16 2.4.1 Hypermarché : 16 2.4.2 Supermarché : 16 2.4.3 Hard – Discount : 18 2.4.4 Proximité et autres : 19 V. Stratégie du groupe : 19 PARTIE III: ANALYSE PESTEL DE MARCHE CHINOIS 22 I. Analyse facteur politique. 22 3.1.1 Commerce extérieur 22

écologique 10 6. Environnement légal 10 B. Analyse de Porter 11 C. Analyse des opportunités et menaces 15 III. Diagnostic Interne 16 A. Analyse des forces et faiblesses 16 1. Haribo 16 2. Lamy Lutti 16 3. Cadbury 17 B. Facteurs clé de succès 18 C. Matrice Mc Kinsey 18 IV. Recommandations 20 A. Domaines d’activités stratégiques 20 Présentation du secteur Choix du secteur Nous avons choisi de traiter le cas du marché des confiseries. Ce marché est un marché concentré