Fiche Mission Dégustation

La performance du groupe restreint @ Fiche de consignes @ Travail n°1 : Etudier la performance d’une équipe sportive @ Travail n°2 : Etudier la performance d’un groupe de projet @ Travail n°3 : Généraliser la réflexion La performance du groupe (restreint) FICHE DE CONSIGNES Objectif de l’étude : Découvrir le concept de performance et ses différentes facettes : et tout particulièrement la performance au sein des groupes restreints Etymologiquement

suite à la séance précédente, le citron jaune est remplacé par un citron vert. Chaque coupelle est recouverte d’un morceau de papier pour qu’on ne voit pas ce que c’est .Chaque enfant goûte un morceau provenant de chaque coupelle A l’issue de cette dégustation, ils doivent décider ensemble quelle étiquette « dessin », quelle étiquette « nom » et quelle étiquette « goût » va devant chaque coupelle, en expliquant à chaque fois pourquoi, et ce, pour chaque coupelle • Puis quand toutes les coupelles sont

produits en cours, pour assurer la qualité de ces derniers. Sans oublier la préparation des ferments. Service maintenance Il ‘ y a aussi le service maintenance qui est constitué de deux ateliers à savoirs : • Installation technique, qui a pour missions la maintenance, l’entretien et la réparation des machines qui assurent la fabrication des produits laitiers de ladite société ; • Parc automobile, où les véhicules de la SLCN sont contrôlés mécaniquement, entretenus et réparés. c- la direction commerciale

Session 2015 Remerciement Je tiens à remercier dans un premier temps ________, pour m’avoir accordé sa confiance et pour m’avoir accordé du temps dans le cadre de ma mission commerciale. Je tiens également à remercier l’équipe pédagogique de _________ ainsi que les intervenants professionnels responsable de la formation BTS CI, pour avoir assuré la partie théorique de celle-ci.

Eviter le zapping et la surproduction publicitaire 20 e. Contourner les lois interdisant la publicité de certains produits ou catégories de commerces 20 III. Les conséquences du développement Hors Media 21 IV. Conclusion 22 PARTIE 3 - MA MISSION HORS MEDIA : BURN DAY I. Le Contexte 24 1. La marque 24 2. La produit 24 3. Le Festival International du Film 2009, un prétexte idéal 24 II. Echantillonnage BURN DAY 26 1. Objectifs 26 2. Préconisation faites à la société COCA COLA

.......................................................... 28 29 30 31 32 33 36 Analyse sensorielle et dégustation L’éducation du goût ................................................................................................. Technique d’analyse sensorielle ............................................................................. Vocabulaire de dégustation : éléments de vente .................................................. 38 40 41 Agencement et équipements L’ingénierie

présenterai dans une seconde partie le déroulement de mon stage au sein de l’établissement. Enfin je terminerai par une conclusion générale accompagnée de mes remerciements. PREMIERE PARTIE : PRESENTATION ET ORGANISATION DE L’ENTREPRISE I) Fiche d'identité Activité : Restaurant Nom : Christian ETIENNE Siège social : Place du Palais 10 Rue de Mons 84000 Avignon Numéro de téléphone : 04.90.86.16.50 Numéro de Fax : 04.90.86.67.09 Forme Juridique : Société

JUILLET 2011 07 BP : 1362 Cotonou Tél: 00 (229) 96 29 29 54 / 90 92 25 90 / 94 58 80 79 Email : hfakeye@yahoo.fr FICHE SYNTHETIQUE Nom, Prénom de l’expert  | FAKEYE M . Hubert | Specialité | Expert en Marketing | Nom de l’entreprise  | COPHARBIOTEC | activité de l’entreprise | Extraction d’eau et préparation de réactifs biologiques | Intitulé de l’action 

Situation familial :Célibataire Adresse email :bounouanesrine42@gmail.comFormation et diplôme : Diplôme licence science alimentaire et formation continue master 1 en technologie alimentairePrésentation du projet : a) Fiche synthétique : En Algérie, les anomalies de la vision causées par la carence en vitamine A et l’anémie sont très fréquentes parmi les enfants (ONS, 2015). Ces deux anomalies constituent un handicape majeur pour la santé publique et influent

Lot et l’œnotourisme ____________________________________________ 77 Chapitre 3 Ŕ Les actions professionnelles des stages de master 1 ère année _______ 84 I Les établissements d’accueil __________________________________________ 84 II En quoi les missions de stage peuvent-elles vérifier les hypothèses énoncées ? ____ 85 Conclusion générale ____________________________________________________ 88 5 Introduction générale Lors de mon stage de licence « Management des industries du tourisme et de l’hôtellerie