Fidélisation Client Hôtellerie De Luxe

Julia Coffart Le nouvel âge du Luxe Introduction e Bling-bling, le faux luxe, le vrai luxe, le haut de gamme, le prestige, un prix, un service, un jet privé, un canapé Poltrona Frau, un voyage dans l’espace, une matière, un sport, des diamants, une voiture, une oeuvre d’art ... Peut-il être encore plus subjectif : la paix, le confort, l’amour, l’harmonie intérieure, le savoir, la nature, la liberté, la qualité de vie, ... L n sachant que le luxe a perdu de sa dimension artisanale

l’adapter 21 Une politique de petits pas qui porte ses fruits 23 À concept novateur, démarche de prévention innovante 24 La vapeur peut faire la différence L’hôtellerie © Gaël Kerbaol/INRSDOSSIER travail & sécurité – n° 784 – juin 2017 L ’hôtellerie en France, c’est plus de 21 000 établis- sements dans lesquels travaillent 187 000 sala- riés. « Avec 215 jours d’arrêts par maladie profes- sionnelle et l’attribution d’une incapacité dans 40 % des cas, les salariés de l’hôtellerie sont particulièrement

des lignes régulières du transport aérien international et national, cette position permet à la compagnie nationale de posséder le monopole du trafic aérien au Maroc. En 1997, la RAM lance le Hub de Casablanca Mohamed V ainsi que le programme de fidélisation de Safar Flyer. Royal Air Maroc (RAM) a réalisé en 2005 sur le marché africain un chiffre d`affaires estimé à 150 millions d’euros, enregistrant une hausse de +68% par rapport à l`année précédente. En 2006, la RAM mise sur une croissance de 75%

gouvernement marocain a mis en place un plan ambitieux de développement touristique pour les prochaines années : Dix millions de touristes à l'horizon 2010. Les nuitées ont progressé de 15,6% en 2005 atteignant un record de 15 millions, dont 41% de clients français et 19% de marocains. Ajoutons aussi les principaux marchés émetteurs qui ont connu une forte progression en 2005 (France +19%, GB +52%, Espagne +25% et Belgique +25%). Et un taux d'occupation qui a gagné 4 points (47% en 2005), malgré l'augmentation

HEBERGEMENT SECTEUR : HOTELLERIE- RESTAURATION SPECIALITE : GESTION HOTELIERE NIVEAU :TECHNICIEN SPECIALISE VERSION JANVIER 2004 Résumé de Théorie et Guide de travaux pratique Document élaboré par : Nom et prénom LIWA larbi ARGANE Aziz EFP ISTA hôtellerie restauration ISTA hôtellerie restauration DR DRGC DRGC Coordination assurée par : Nom et prénom Melle Samlali Soumaya M. Samir Fousshi M. Khouadri Noureddine Fonction Responsable du projet Hôtellerie Restauration

Introduction: ➢ Section 1: Fiche technique ➢ Section 2: l’histoire du groupe ➢ Section 3: Marques détenues par le groupe Accor ➢ Section 4: Chiffres clés ➢ Section5 : Accor au Maroc Synthèse : Chapitre III : Un hôtel de luxe : Sofitel Introduction: ➢ Section 1 : Fiche technique ➢ Section2 : Présentation de l’hôtel ➢ Section3 : Organigramme ➢ Section4 : les services ➢ Section5 : les points de ventes ➢ Section6 : Description des procédures

UNIVERSITÉ DE TOULOUSE II – LE MIRAIL CENTRE D’ÉTUDES DU TOURISME, DE L’HOTELLERIE ET DES INDUSTRIES DE L’ALIMENTATION LICENCE PROFESSIONNELLE HOTELLERIE-RESTAURATION PROJET TUTORE La place de l’événementiel au sein du marché des entreprises Présenté par : Amandine CHIVA Daniela ORTEGA Maëva VAUTIER Année universitaire : 2011-2012 Sous la direction de : Timo GIOTTO Le CÉTIA de l’Université de Toulouse II – Le Mirail n’entend donner aucune approbation, ni improbation

d’une agence immobilière. Bien que très intéressant, ce domaine ne m’avait pas vraiment séduite. En intégrant l’ISC Paris, l’option traitant des industries du Luxe m’avait très rapidement interpellée. Cette option étant réservée à la dernière année du cursus, il m’a semblé intéressant d’explorer ce milieu avant de m’y engager. Le luxe est vaste et regroupe des secteurs très divers. Les professions y sont elles aussi très variées. Le premier choix qui s’est posé à moi était donc le lieu de mon

Barbaza Thibault BTS Hôtellerie - Restauration Maître Bœuf, 69005 LYON Conduite et Présentation d’Études Techniques 2013-2014 Comment dynamiser l'activité du restaurant? Thibault Barbaza 1 Sommaire Documents officiels.......................................................................................................3 Remerciements.............................................................................................................5 Introduction Générale.........................

améliorer la performance. L'hôtellerie représente plus de 70% de son chiffre d'affaire. ACCOR services comprend 300.000 entreprises et collectivités clientes, représentant 7% du Chiffre d'affaire avec 14 millions d'utilisateurs. Son produit phare est le ticket restaurant. ACCOR propose des centres de congrès et conférence (Atria), voyages et loisirs, luxe (traiteurs et casinos), restauration collective. La gestion des hôtel est adaptée à la géographie de chaque région. Quatre types de contrats : –