Fonctionnement et organisation de l'entreprise

économie des organisations Ouvrage à lire : « Devenir le meilleur de soi-même » de MASLOW (1956) édition eyrolles Introduction La socio économie des organisations fait apparaître plusieurs disciplines (sociologie et économie). Mais c’est sur la notion d’organisation que ces deux disciplines interviennent parce que l’organisation c’est le fondement même de l’existence des groupements humains. L’entreprise est une organisation productrice

d’identifier les composantes matérielles et logicielles nécessaires au bon fonctionnement du réseau. Utilisateur du réseau, l’assistant(e) de gestion saura veiller à son bon fonctionnement, convaincre les utilisateurs de la PME de l’intérêt de cette organisation et des règles d’utilisation associées. Il/elle saura convaincre le chef d’entreprise des mesures à mettre en place pour limiter les risques associés à une telle organisation. Enfin, il/elle sera un intermédiaire efficace entre la PME et le prestataire

Environnement de l’entreprise Organisation interne Présentations des activités Bilan des activités Conclusion Remerciements Annexes Introduction Plan Introduction Présentation des entreprises Fiche d’identité Environnement de l’entreprise Organisation interne Présentations des activités Bilan des activités Conclusion Remerciements Annexes Présentation des entreprises La Retoucherie « Aux Petites Mains » :     1.Fiche d’identité 2.Environnement de l’entreprise Raison sociale

Sociologie des organisations L’organisation et ses intervenants On caractérise les organisations par les cinq traits suivants : • La division des tâches C’est la qu’on voit que c’est un groupe structuré à l’inverse d’une foule. Le travail à faire peut être formalisé ou pas mais il doit être clair pour tout le monde pour éviter les doubles emplois. • La distribution des rôles Chacun a une ou plusieurs tâches et il peut les accomplir de façons différentes. Chacun a une plage de

: Le Diagnostic des Dimensions de l’Agilité au Sein de la R.A.D.E.E.MA ………………. …………………………..… 35 Chapitre 3 : Réciprocité de progrès en l’Entreprise et son environnement.. 44 Chapitre 4 : La Manager Agile …………………………………………… 48 TROISIEME PARTIE : Techniques Opérationnelles pour la Mise en Place de l’Agilité Chapitre 1 : Fonctionnement par Processus ……………………………… 52 Chapitre 2 : Système d’Information ……. ……………………………….. 60 Chapitre 3 : Gestion des Ressources Humaines

* Mot anglai * La direction (=diriger c’est décider) * Objectif * Prendre des décisions * Fixer : Politique générale / décision stratégique / objectifs / organisation générale des activités * Qui ? * Gouvernement de l'entreprise (le dirigeant, l'État-major); * Outils de traduction * Le travail de direction se traduit par des programmes, des plans et des budgets. * Le pilotage * Objectif

2012. Maitre de stage : Denis Martin , Gérant du magasin. Activités de l'entreprise : Plats cuisinés à emporter. Viande de qualité. Nombres de salariés dans l'entreprise : 1 (Sans compter le Gérant.) Horaires d'ouverture : 7h15 à 12h15 / 15h00 à 19h15 (Du mardi au samedi , sauf mercredi) SOMMAIRE INTRODUCTION page 3 I - PRESENTATION DE L'ENTREPRISE II - ORGANISATION, FONCTIONNEMENT, GESTION page 5 III - PRESENTATION DU METIER : BOUCHER page 6 IV

gestion Le contrôle de gestion est important car la finalité est de permettre a l'entreprise d'optimiser ses couts et de faire des prévisions de vente. I - Qu'est-ce que le contrôle de gestion ? Le contrôle de gestion est important car sa finalité principale est de permettre à l’entreprise de faire du prévisionnel (connaitre ses couts pour fixer ses prix). C'est un processus d'aide à la décision dans une organisation permettant une intervention avant, pendant et après l'action. Le contrôle de

cachés Les coûts cachés ne sont pas repérés dans les systèmes d'information : budget, compte de résultats, comptabilité générale et analytique, tableau de bord. Ils se caractérisent par leur forte puissance à expliquer la qualité de fonctionnement d'une organisation. La définition des coûts cachés s'étend à la gestion des ressources humaines (GRH) et au management organisationnel au travers d'une analyse sur les hidden costs, à savoir les coûts mal observés, mal enregistrés par les systèmes comptables

 Sommaire 1 présentation de l’entreprise 3 1.1 La présentation générale de l’entreprise 3 1.2 Situation économique, financière et sociale, historique 3 1.3 Le processus de production 4 2 la maintenance et son organisation 5 2.1 Le service maintenance 5 2.2 Le parc machines 5 2.3 Méthodes et gestion de maintenance 5 2.4 Logistique de maintenance, autodiagnostic 6 2.5 Hygiène et sécurité 6 3 activités dans l’entreprise 7 3.1 Descriptions des systèmes rencontrés 7 3.2 Les activités