Gestion Des Stock Auchan

Manager de Secteur Définition de l'emploi/métier : Anime et gère un rayon de produits divers (hors produits frais), à partir d'objectifs conjointement fixés avec un chef de département ou un directeur de magasin. Est souvent autonome dans la gestion de son compte d'exploitation. Doit également veiller à la qualité du service rendu à la clientèle et participer à la vente. Pour certains rayons (sport, disques, bricolage, photographie, micro-informatique...), il est souvent demandé d'être un amateur

Evolution des structures organisationnelles p 53 1) L’évolution de l’intégration dans le commerce p 53 2) La diffusion d’organisations divisionnelles et de nouvelles structures fonctionnelles p 58 3) La gestion par catégories (GPC) p 61 4) Le rôle des nouvelles technologies dans l’évolution des structures organisationnelles et des modèles décisionnels p 67 CONCLUSION p 72 ANNEXES p 73 TABLE DES MATIERES

inconvénients comme le fait d'être dans l'obligation de stocker sa marchandise et la perte d'autonomie car le producteur dépend du distributeur. Les circuits directs sont avantageux car ils nous permettent une meilleure connaissance des besoins des clients, des services personnalisés pour les clients et enfin une plus grosse marge car il n'y a aucun intermédiaire. Cependant ils comportent certains inconvénients car il faut là aussi stocker la marchandise mais aussi il est nécessaire de disposer de

connue |ne vendre que les produits du franchiseur | |aide à la gestion |respecter la politique commerciale du franchiseur | |aide à la formation du personnel |tenir la comptabilité, l’inventaire de stock, les statistiques | |accorder l’exclusivité territoriale au franchisé |commerciales comme le souhaite le

d’activité est de 84,9% et le taux de chômage est de 9,48%. La majorité de la population est âgée de 20 à 39 ans (32%). Ils sont pour la plupart des employés. (32%). ➢ La concurrence  Ces boutiques sont implantées dans le Centre Commercial Auchan de la « Maison Neuve », elles se situent entre 1 et 5 minutes de la boutique Orange. Concurrence directe : |INTRA TYPE |INTER TYPE

compte de contraintes fonctionnelles spécifiques à l'activité de distribution. Le producteur attend de la distribution de : * transporter et répartir la production; * transformer un lot de production en lot de vente (assortir); * stocker les produits; * financer la vente (situation souvent inverse); * mettre à disposition du matériel (situation souvent inverse); * remonter l'information et assurer une publicité; Le distributeur attend de son fournisseu * un

est incontournable pour le groupe puisqu’il réalise les 1/3 de son chiffre d’affaires. Outre celui-ci, Nestlé entretient des relations avec le système U (c’est-à-dire les Hyper U, Super U, Marché U, et Le Mutant), avec les Casino Conforama et les Auchan et Intermarchés. Possédant plusieurs clients ayant des stratégies marketing très différenciées, Nestlé doit s’y adapter. Leur collaboration relevant du combat commercial avec les acheteurs existent toujours. Mais quand les distributeurs se sont

marchés : dépannage * 4 à 8 marchés : petites courses * 9 à 19 marchés : routine * 20 marchés ou plus : * 14 rayons ou moins : pleins * 15 rayons et plus : gros pleins Complémentarité des circuits en fonction des missions d’achat. (auchan, simply….) Critère de choix d’un magasin  GMS: * Proximité domicile travail (60%) * Prix (16%) * Choix (13%) * Confort achat Supermarché : proximité/prix Depuis 2005 recul des achats non prévus, reprise des achats d’impulsion en 2011

flux. Schématiquement, les flux d’informations (les commandes clients) régulent des flux physiques (les marchandises). Les flux de marchandises entraînent des flux financiers (les paiements). Exemple. La caisse du supermarché met à jour l’état des stocks en temps réel (flux d’informations) et déclenche une commande fournisseur (flux d’informations) dès que le seuil de réapprovisionnement est atteint. Cette commande déclenche, chez le fournisseur, une livraison (flux physique), puis un paiement par

aucune connaissance dans ce domaine. M’associer permet, tout en restant commerçante et indépendante, de profiter de la notoriété d’une enseigne commune, qui fonctionne déjà depuis plusieurs années. On m’aide à démarrer mon activité ; on m’assiste à la gestion quotidienne de mon point de vente ; on me forme aux techniques d’aménagement des produits en vitrine ou dans le magasin. De plus, je profite d’une publicité réalisée par l’enseigne au niveau régional ou national : chose que je n’aurais pas pu faire