Hotellerie Stress Au Travail

d’une directrice, d’un service soin (avec un médecin coordonnateur, deux infirmières, une psychologue, onze AS/AMP et quatre veilleurs de nuit), d’un service cuisine, restauration, hôtellerie, lingerie, une responsable hébergement et animation, 3 cuisiniers, une diététicienne, trois ASH restauration, trois ASH hôtellerie),d’un service maintenance (trois techniciens), d’un service administratif (une secrétaire), des intervenants extérieurs réguliers (médecins traitants, kinésithérapeute, coiffeuse,

La représentation sociale du travail : pensée positivement par 66% des salariés Baggio, S. et Sutter, P.-E. Résumé : Les salariés français ont une image favorable de leur travail. Ils citent spontanément 66,7 % de termes connotés positivement, contre seulement 12,5 % de termes connotés négativement. Ces résultats confirment deux tendances identifiées dès 1994 : l’aspect « rémunération » demeure central et le « plaisir » lui reste associé. La tendance actuelle se tourne vers une plus grande préoccupation

envie toute relative, car il est 4 heures du matin pour votre organisme. La voilà, l'hôtellerie d'affaires de grand-papa : compassée et d'une lenteur effroyable. Bonne nouvelle, les hôteliers tentent enfin de simplifier la vie du businessman pressé, stressé, fatigué. Pour gagner du temps à l'arrivée, des bornes électroniques, comme chez Pullman, marque haut de gamme et affaires d'Accor, permettent de s'enregistrer. Dans les hôtels Aloft, adresse branchée mais business de Starwood (47 hôtels aux États-Unis

est le leader mondial du Fret. Il est le plus fréquenté en France compte tenu des nombreuses compagnies aériennes qui y opèrent. ------------------------------------------------- ------------------------------------------------- CONTEXTE DE TRAVAIL ------------------------------------------------- Présentation de l’aéroport de Roissy Charles de Gaulle L'aéroport Roissy Charles de Gaulle, parfois appelé Paris Charles de Gaulle, est le premier aéroport français. Il a été construit à partir

de l’atelier DESCRIPTION D’UNE SITUATION PROFESSIONNELLE • Situation professionnelle et l’étude • Poste de travail • Récit de l’accident • Avis recueillis auprès des salariées • Illustration de la situation et le commentaire • Principaux risques professionnels et risques liées à la situation professionnelle. MISE EN ŒUVRE D’UNE DÉMARCHE D’ANALYSE : • La démarche d’analyse par le travail ou démarche ergonomique • La démarche d’analyse par l’accident • Analyse de la situation : Description des

l’image de l’ « Univers Disney » est à la base des stratégies économiques, communicationnelles, et de marketing de Disneyland Paris. Tout en profitant de cette image de marque, les activités de Disneyland Paris se développent en 3 axes différents: hôtellerie, loisirs et services dérivés. a) Chiffre d’affaire de l’année 2009 Pour le dernier trimestre 2009, le chiffre d’affaire généré par les activités touristiques diminue de 10% pour s’établir à 209,8 millions d’euros contre 323,0 millions

créatives et résistantes au stress, la cuisine est un terrain d’action d’une infinie variété : préparation, décoration et présentation des plats demandent un sens de la perfection, de la propreté et du travail en équipe. Etre habile de ses mains, avoir un odorat et un goût bien développés ainsi qu’une bonne santé et un bon contrôle de soi sont des conditions à avoir pour exercer ce métier. A l’heure des repas, c’est généralement le coup de feu et une bonne organisation du travail est indispensable pour

type bac (2005) : Dans quelle mesure l’organisation actuelle du travail remet-elle en cause l’organisation taylorienne du travail ? Le taylorisme mis en place à la fin du 19ème siècle par l’ingénieur américain Taylor, a développé ses grands principes d’organisation du travail fondés sur une division accrue du travail par la rationalisation du travail. Au cours des trente glorieuses, l’OST (l’Organisation scientifique du travail) a été au cœur de la croissance économique des industries. Seulement

également aux GM de ne pas soucier réellement de l’aspect monétaire le temps de leur séjour. Enfin, l’environnement, les éléments relatifs à la décoration et à l’organisation doivent refléter l’ambiance relaxante, décontractante du club, loin du stress du travail, de la « vie réelle » et toutes les responsabilités que cela implique. Le mot d’ordre est : VACANCES ! Pour y contribuer, le Club va proposer toutes sortes d’éléments tels que les bars, les piscines, les discothèques etc., qui contribueront également

SITUATION DE COMMUNICATION Vécue X Observée Intitulé de la situation : Prise de consigne pour effectuer l’inventaire Type de situation (cf. liste des 9 situations définie par le référentiel page 108) : Recueillir des consignes de travail du manager L’ORGANISATION CONCERNÉE Nom : LA VILLA Adresse : 11, RUE SURCOOF 605001 PONDICHERRY Activité : Hôtel de Luxe Département ou service : Accueil et Reception LE CONTEXTE DE LA SITUATION Contexte managérial