L'Hôtellerie

Contrôlée (Réseau aéraulique) et la sécurité en toiture. La clientèle L’entreprise AVIPUR intervient auprès des syndics, des gestionnaires d’immeubles, des collectivités dans les milieux de l’industrie, de la Santé, de la grande distribution, de l’hôtellerie et de la restauration. La force de vente La concurrence Concurrence directe ; LORILLOU Concurrence indirecte ; Traitement antiparasitaire ; Ainsi que de nombreux artisans Ventilation ;

essentiellement une destination familiale. Les couples ou individuels représentent moins de 25 % des fréquences. Il y a ici un indicateur du réel décalage entre les modes de fréquentation des stations, et le mode d’hébergement le plus répandu. L’hôtellerie est la forme d’hébergement la moins adaptée à l’accueil des familles ou des petits groupes d’amis. Globalement, le taux de retour ou de fidélité aux Alpes Vaudoises est relativement élevé (supérieur à 35 % des fréquences). Cette clientèle fidèle

décrypter les nouvelles tendances qui structurent aujourd’hui le tourisme parisien. Un chapitre est consacré aux hébergements touristiques non-hôteliers, parmi lesquels figurent les résidences de tourisme, les hébergements pour jeunes ou encore l’hôtellerie de plein air. En effet, avec l’augmentation des courts séjours urbains, un nombre croissant de touristes choisit des modes d’hébergement originaux, tels que les chambres d’hôtes ou les meublés de tourisme. Une place plus large est accordée à la

entre les trois principaux associés ce qui montre à quel point ils sont investis. * Les études réalisées montrent qu’ils ont des capacités de gestion. * Il y a un des entrepreneurs qui possède un forte expérience dans la restauration, l’hôtellerie. Il a un bon relationnel, il aime le contact avec les gens, il a été amené à gérer du personnel. * Le projet est novateur, il y a une bonne analyse du projet, notamment sur la cible envisagée par le futur bar et comment aller se dérouler le

MIHOTELQ1 : Analyser le micro-environnement de MiHotel avec l’outil 5 forces de Porter + une sixième force (intervention Etat et pouvoirs publics) pour le marché français. Intensité concurrentielle : → FORTE - Le marché est partagé par 3 leaders de l'hôtellerie classique (Accor Hospitality, Logis de France et Louvre Hôtel); - Un très grand nombre d’acteur est déjà implanté sur le marché des agences de voyage en ligne; - Pour pallier au coûts fixes qui sont assez élevés les hôtels vont donc tout mettre

la disposition d'un organisateur qui gère les contingents de chambres dans les hôtels. Les individuels ne peuvent pas réserver de chambres pendant ces périodes. De même, je me suis familiarisé avec le programme Opera Expert, indispensable dans l'hôtellerie pour faire les réservations, voir la disponibilité des chambres et les tarifs ainsi que pour gérer les comptes des clients. Ce logiciel est utilisé dans plusieurs hôtels mondialement connus. La deuxième partie de mon stage se déroulait au service

maternelle : car tout le monde sait que Cacambo était né au Tucuman, dans un village où l'on ne connaissait que cette langue. « Je vous servirai d'interprète, dit-il à Candide ; entrons, c'est ici un cabaret. » Aussitôt deux garçons et deux filles de l'hôtellerie, vêtus de drap d'or, et les cheveux renoués avec des rubans, les invitent à se mettre à la table de l'hôte. On servit quatre potages garnis chacun de deux perroquets, un contour bouilli qui pesait deux cents livres, deux singes rôtis d'un goût

Le montant du SMIC horaire brut est fixé, depuis le 1er  janvier 2012 à 9,40 € soit 1 425,70 € brut mensuel sur  la base de la durée légale de 35 heures  hebdomadaires.  Le minimum garanti, qui notamment au calcul des  avantages en nature dans les professions de  l’hôtellerie‐restauration, est revalorisé annuellement  en fonction de l’évolution des prix. Il est fixé à 3,44 €  depuis le 1er janvier 2012.  http://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/juridique-social-droit/ Document 2  Échelon Niveau 1

Tourisme- Plan d’actions prévisionnel 2012 -5- FREQUENTATION TOURISTIQUE 2010 EN VAUCLUSE RENFORCEMENT DES CLIENTELES ETRANGERES Une fréquentation en hausse annuelle de +1,5% touche la quasitotalité des secteurs d’activité dont l’hôtellerie (+3%) ou l’hôtellerie de plein air (+1%) et ce, grâce au maintien de la présence française (en forte croissance sur la période 20082009) et surtout au renforcement des clientèles internationales, à l’exception du leader belge. Les facteurs clés de la fréquentation

acquis, nous nous sommes donné les moyens de réussir cet entreprenariat et nous fournirons le meilleur de nous-mêmes afin qu’il perdure. Notre Domaine d’Activité Stratégique (DAS) est le Tourisme et notre Secteur d’Activité Stratégique (SAS) est l’Hôtellerie-Restauration. Nous avons pour projet d’investir dans un établissement hôtelier possédant un restaurant et une capacité de chambre moyenne, inférieur à 50 chambres. Nous recherchons un hôtel peu exploité qui nous permettra d’en faire un établissement