La Consommation Du Fromage Au Maroc

partenaires, 50000 points de ventes des services quotidiennement et le consommateur, de tout age et en tout point du territoire national. Centrale laitière constitue le partenaire et l’accompagnateur historique du développement  de la filière laitière au Maroc grâce à un engagement permanent, illustré par les nombreux   programmes d’assistance, d’animation et de formation visant la professionnalisation du secteur et l’amélioration de la productivité du cheptel. Participant de manière active aux financements

La Vache qui rit 1 SOMMAIRE I- LE MARCHE DES FROMAGES FONDUS 1. L’HISTORIQUE 2. LA PRODUCTION 3. LA PRESENTATION DU MARCHE 3.1. La variété des goûts et des textures 3.2. La facilité de consommation 3.3. Des fromages pour l’industrie et la restauration 4. LA CONCURRENCE 5. LE MARKETING 5.1. Les produits 5.2. Les prix à la consommation 5.3. La distribution II- LA PRESENTATION DU GROUPE BEL 1. L’HISTORIQUE 2. LA SITUATION DU GROUPE BEL 3. LA STRATEGIE MARKETING DES FROMAGERIES BEL 3.1. Les

 LA VACHE QUI RIT SOMMAIRE I- LE MARCHE DES FROMAGES FONDUS 3 1. L’HISTORIQUE 3 2. La production 3 3. LA PRESENTATION DU MARCHE 4 3.1. La variété des goûts et des textures 4 3.2. La facilité de consommation 4 3.3. Des fromages pour l’industrie et la restauration 5 4. LA CONCURRENCE 5 5. Le marketing 6 5.1. Les produits 6 5.2. Les prix à la consommation 6 5.3. La distribution 6 II- LA PRESENTATION DU GROUPE BEL

DEMARQUE _________________________________________ VII. Conclusion _________________________________________________ Introduction La grande distribution est un métier stratégique aussi bien pour le Maroc que pour le groupe ONA, C’est un métier dans lequel le groupe a joué un rôle de précurseur et d’initiateur. Acima est l’enseigne commerciale de Cofarma, holding grande distribution du groupe ONA, aujourd’hui à la tête de 13 hypermarchés

Le marché existant de l'eau minérale au Maroc : * Segments des eaux minérales naturelles: Eau minéral plate Naturelle: SIDI ALI, SIDI HARAZEM, AIN SAISS Aromatisée : SIDI ALI, AIN SAISS Le marché de l'eau minérale non gazeuse au Maroc se caractérise par sa structure oligopolistique puisque seules deux sociétés, les eaux minérales d'Oulmés et sotherma, contrôlent plus de 99% des ventes. Eau minérale gazeuse La production marocaine d'eau minérale naturellement gazeuse se limite au produit

L'Institut supérieur de gestion –Casablanca Année universitaire 2011-2012 Plan de l’étude Introduction……………………………………………………………………………………………………………….…………3 1 Présentation du secteur de l'industrie laitière 4 1.1 L’industrie laitière au maroc 4 1.2 Présentation de la filière 5 1.3 La collecte du lait 5 1.4 Le circuit organisé : 6 1.5 Le circuit Colportage : 6 2 Présentation de la centrale laitière 7 2.1 Historique 7 2.2 Fiche technique : 8 2.3 Centrale Laitière

magasin ________________________ VI. LA DEMARQUE _________________________________________ VII. Conclusion _________________________________________________ Introduction La grande distribution est un métier stratégique aussi bien pour le Maroc que pour le groupe ONA, C’est un métier dans lequel le groupe a joué un rôle de précurseur et d’initiateur. Acima est l’enseigne commerciale de Cofarma, holding grande distribution du groupe ONA, aujourd’hui à la tête de 13 hypermarchés

entier. Sa notoriété est également très élevée. I- LE MARCHE DES FROMAGES FONDUS Les fromages fondus sont, sans conteste, les fromages du 20ème siècle. Fabriqué à partir d’une ou plusieurs variétés de fromages, le lait est leur dénominateur commun. Savoureux et pratiques, ils sont les héritiers modernes de la longue tradition des fromages. 1. L’HISTORIQUE Au début du 20ème siècle, les premiers procédés de fabrication du fromage fondu ont vu le jour en Suisse, aux Etats-Unis et en France. En

| |Distribution : | |Fromage Oum Rabii | | | |Surface

industrie on retrouve : la tomate pelée, ketchup, tomate en cube et tomate séchée. La place de la région lui permet d’être en proximité aussi bien des producteurs de la tomate que des consommateurs. DONNEE SUR LE SECTEUR : La production annuelle du Maroc s’élève à 800 000 tonnes de tomates fraîches, dont la majeure partie est absorbée par le marché de frais. La région du Gharb (Nord- Est) cultive une superficie de l’ordre de 3 000 ha de tomate industrielle. La région de Tanger – Tétouan (Nord) où