La Supérette Discount 2000

- LE HARD DISCOUNT, UNE FORMULE A SUCCES QUI COMMENCE A ATTEINDRE SES LIMITES Concept venu d'Allemagne au début des années 90 et longtemps considéré comme le « supermarché du pauvre », le hard discount a su séduire ces dernières années une clientèle de plus en plus large. Désormais, le consommateur moyen n’a plus aucune réticence à fréquenter les enseignes de hard discount dès lors qu’il est assuré de trouver des produits de qualité au meilleur prix. Les magasins de hard discount ont su rassurer

promotions chez Casino 8. Synthèse et plan d’action Casino Revue d’enseigne – Juillet 04 1. LA CENTRALE DANS LE MONDE Revue d’enseigne – Juillet 04 1. LA CENTRALE DANS LE MONDE 1.1. Chiffres Clés CA 2003 Nbre HM Nbre SM Nbre Supérettes Nbre Discount Divers TOTAL GROUPE CASINO France Amérique du Nord Asie Pologne Amérique latine Océan Indien Pays-Bas * Hors Pays-Bas * 22,9 milliards plus 0,5% 18,3 (80%) 1,8 1,2 0,7 0,6 0,3 NC 117 49 17 103 13 1220 230 373 27 459 4568 370 4 133

différents canaux: Les formats traditionnels sont arrivés à maturité d’où l’émergence de nouveaux formats : Formats spécialisés, alimentaires et bornes interactives, Smartphones, e commerce, vente à distance (pour se faire livrer), VPC, hard discount, superette, les magasins populaires et supermarchés. Les convenience stores ouverts 24h sur 24h, modèle japonais 100 m2. 7O% de leurs chiffres d’affaires : resto rapide, et préparée. Distributeurs automatiques, pizzas, fleurs et films (vidéos futures)

Commerce de détail Près de la moitié du C.A. du commerce de détail en France. Forces: professionnalisme : accueil, sourire, compétence. Faiblesses: frais + importants, volumes de vente faibles. Les grossistes semblent être condamnés. Supérettes Magasins souvent spécialisés dont la SDV est comprise entre 120 et 400 m². Proposent un assortiment limité de pdts alimentaires : Actuellement ce sont souvent des magasins de dépannage souvent couplés à une station service, assortiment large

prix bas, ces magasins commercialisent leurs propres marques. Leur organisation commerciale très lourde et onéreuse va, à la fin des années 90, être préjudiciable à cette forme de commerce, qui compte plus que 350 surfaces de ce type en France. Depuis 2000, Monoprix reste la seule enseigne présente sur le marché, se rapprochant avec son concept des 238 “citymarchés” de la formule du supermarché de proximité. Monoprix a fusionné avec Prisunic et l’ensemble des magasins du groupe deviennent depuis 2001

Supérettes de proximité et épicerie électronique Supérettes de proximité et épicerie électronique : une combinaison logistique prometteuse ? par Bruno DURAND Professeur à l’Institut Supérieur de la Logistique et du Transport ISLT 3 bis Boulevard Parpaillon 85600 Montaigu 02.51.48.87.10 02.51.48.87.11 Bruno.Durand@islt.com 7 rue de Tiffauges 85600 Montaigu 02.51.94.27.54 1 Supérettes de proximité et épicerie électronique Supérettes de proximité et épicerie électronique

de ces investissements, provient des pays occidentaux et essentiellement de la France et des Etat Unis, qui restent les principaux pourvoyeurs de fonds (53% du volume global) . §3) Le marché actuel de la GD au Maroc Depuis l’an 2000, la grande distribution se développe à une vitesse vertigineuse dans l’ensemble du Royaume. La grande distribution représente moins de 10% du commerce en détail au Maroc, mais sa croissance est rapide et la couverture des zones urbaines s’amplifie

et forte rotation et des produits à plus forte marge mais à plus faible rotation. 2) Historique du Libre service 1852 : début du Bon Marché 1928 : « UNIPRIX » (Prix organisé rayon à 1F, à 5F etc) 1948 : Premier Libre Service : 1949 : Discount 1954 : Création de la FNAC 1957 : 1er Supermarché (300m²) 1963 : 1er Hyper Carrefour (3000m²) 1966 : Darty (GMSS) 1968 : Confo 1969 : 1er Centre Co avec Galerie Marchande (PARLY) 3) L’Etude du consommateur 1) Démographie Augmentation

À L’ORIGINE a. Fondation et historique Les origines de Mercadona remontent à la fin des années 70 lorsque le père du Président actuel a transformé huit boucheries en supérettes. En 1981, son fils, Juan Roig, jeune diplômé en économie de l’université de Valence, lui rachète ses supérettes. La stratégie de Juan Roig va vite reposer sur deux éléments : le premier est l’innovation. Ainsi, en 1982, Mercadona est la première entreprise de distribution à généraliser l’utilisation

consommation. Les résultats de Danone ont été plombés par la dégringolade d'Arvie alors que Badoit et Salvetat progressent, surtout en valeur. Les marques de distributeurs (35% des volumes, tous circuits) continuent leur croissance ; de même que le hard discount qui se valorise. 3) Eaux aromatisées Les eaux aromatisées (139 millions d'euros en hyper/super), gazeuses ou nature, n'en finissent pas de chuter : de 5% en volume comme en valeur tous circuits ; le taux de valeur, pénétration a perdu plus de 5%