Le Comportement Du Consommateur Marché Du Chocolat

l’entreprise Ferrero importe :  70 000 tonnes de cacao, dont les fèves proviennent du Ghana et de la Côte d'Ivoire et sont torréfiées en Italie à Alba.  56 000 tonnes de noisettes, premier consommateur mondial, principalement en provenance de la Turquie (1er producteur mondial) et du Chili;  102 000 tonnes de lait La politique de qualité débute

qui peut offrir ces services a beaucoup de gens car il est générale. Exemple : électricien, plombier, revêtement, etc. Différence entre (B to D to B) et (B to B to C) : En B to B to C, il y a une transformation du produit avant d’arriver au consommateur finale. Le premier B vend les matières premières en fait. Rôle actif du client, cahier de charge (Séance 2) : Le client veut un produit avec ces propre critères et on doit répondre à ces critères. Le cahier de charge contient ceux-ci. Approche

continuent aujourd’hui à fabriquer leurs propres confitures. Mais le marché de ce plaisir sucré est légèrement déclinant, notamment avec la volonté de diminuer la consommation de sucre (les problèmes de surpoids et d’obésités étant de plus en plus importants), et également car ce produit, certes tendance pour une certaine classe d’âge, se voit ombré par l’arrivée de nouveaux produits au petit déjeuner, comme les céréales. Le marché de la confiture se divise en quatre pôles qui représentent des grades

Introduction Le marché du cacao occupe la troisième place après le sucre et le café dans le marché mondial des matières premières. Compte tenu du fait que ce marché soit en nette évolution et que près de 40 millions de personnes dépendent de la culture du cacao pour vivre. Nous trouvons qu’il serait intéressent d’effectuer une analyse sur ce marché dynamique et convoité par de nombreux investisseurs. Dans notre analyse, il sera question de : d’où provient le cacao ? Quels sont les principaux

angle plus sociologique. On montrera que les choix de consommation sont socialement différenciés en fonction de la profession, du niveau d'éducation, de l'habitat, de l'âge... On s'interrogera sur l'influence de la mode et de la publicité sur les comportements de consommation. Sous Thème: LA CONSOMMATION EST INFLUENCEE PAR LA PUBLICITE Sommaire: Introduction I- Sur quoi se base la publicité? II- Les différents types de publicité III- Les sources d'influence de la publicité IV-

plaisir Retour en Enfance Clanisme 7 7 8 8 8 8 8 8 2.2.1 Socioculturelle Tendance socioculturelle Permaforme 9 9 9 U U U U U U U U 2.2 Menaces U U U U Chapitre 2. Etude de Marché U 9 10 2.1 Marché de référence 2.2 Analyse de la demande 2.3 Analyse de l’offre 10 10 10 Chapitre 3. Planification stratégique 11 U U U U U 3.1 Mission 11 2 3.2 Objectifs U Stratégie Marketing Chapitre 4.

associée :Analyser le contexte de marché dans lequel évolue une offre commerciale simple et le comportement d’achat du client vis-à-vis de cette offre.Problématique professionnelle : Identifier les opportunités et les menaces dans l’environnement d’une organisation. Cet élément constitue le point d’étape préalable nécessaire à toute action sur un marché.Étude de marché d’un bien de grande consommation en B2C – Il s’agira d’analyser le contexte commercial et le comportement d’achat du client pour détecter

d’un marché de vente à un marché d’achat * Besoin d’écouler la marchandise Naissance du marketing * Les 5 missions du marketing (observation, analyse, aide a la statistique, organisation de la commercialisation, ajustement) C) De 1970 à 1980 : Le marketing de la segmentation : l’art de comprendre le consommateur * + de consommation et + d’innovation * L’entreprise ne connait plus ses clients * La discipline du marketing devient « l’art de comprendre les consommateurs »

subit le macro environnement elle ne peut pas l’influencer. • Analyse de l’environnement de l’entreprise. Les comportements des clients et les actions des entreprises sont influencés par des tendances et des évolutions globales qu’on regroupe sous le terme d’environnement. Le premier niveau d’analyse, et le plus général, est celui des facteurs susceptibles d’influencer les marchés dans lesquels on opère. Souvent leur évolution oblige la mise en place d’actions pour se mettre à niveau : exemple

en 1947 est une marque incontournable autant au rayon frais qu’au rayon ambiant. Devenu leader du marché du Pur Jus de Fruit depuis 2003, Tropicana a su se distinguer par une gamme très large, des packagings innovateurs et des mélanges de fruits exceptionnels. Grand nom du Premium, Tropicana fixe ses prix dans une fourchette 10 à 20 % plus chère que celle de ses concurrents, ciblant des consommateurs à fort pouvoir d’achat. Dans le contexte d’une concurrence agressive de la part principalement des