Le Concept Starbucks

marché des machines à café à dosettes Le marché des café à dosettes peut être considéré comme un monopole, détenu par Nespresso SA. En effet, il y a plusieurs marques qui se sont lancées dans le café portionné, comme Senseo, Dolce Gusto, et meme Starbucks il y a quelques semaines. Mais, grâce à sa filiale Nespresso, créée en 1986, Nestlé est l’acteur clé sur ce marché. Ainsi, il dispose de plus de 21% des parts de marché dans le segment de l’expresso et le filtre machine a café portionné. Au cours

entre les producteurs du Sud et des consommateurs du Nord. Le commerce équitable propose une forme de solidarité entre les régions du monde, une entre-aide en quelque sorte. B- Définition du développement durable Depuis une dizaine d’année, le concept du développement est la mode. Selon le rapport de Brundtland de 1987, le développement durable est défini ainsi : « Le développement durable est un développement qui répond aux besoins du présent sans compromettre la capacité des générations futures

Depuis quelques années, Mc Donald’s permet à chacun de prendre son petit déjeuner au sein de ses établissements… Fort de ce succès, la firme américaine a décidé de décliner le concept avec ses Mc Café et ne cache pas son ambition de conquérir le marché du café. En effet, il attaque ouvertement son concurrent Starbucks Coffee grâce à une campagne d'affichage pour le Mc Café déployée à Seattle, ville natale de la chaîne qui a popularisé aux États-Unis l'espresso et le café latte. Ce n'est pas moins

française. Il compte ainsi attirer les Français qui ne sont que 10 à 12% à prendre leur repas hors domicile, contre 30 à 40% pour les Anglais ou les Allemands. Une décoration plus attrayante et des menus à prix raisonnable (6,5 euros en moyenne) sont un concept porteur en tant de crise. "Nous récupérons les clients des restaurants traditionnels moyen de gamme", commente Jean-Pierre Petit. "Nous ne sommes pas Dior ou Chanel, mais la qualité de nos services et notre offre ne font pas de nous un restaurant

communications recommandent de commencer la journée par un produit céréalier, un produit laitier, un fruit ou un jus de fruit et une boisson, ce petit déjeuner type n’est pris que 12% de la population. Le snacking, la naissance d’un nouveau segment. Un concept qui permet de sortir les céréales de l’univers du domicile et du petit déjeuner. Les barres de céréales symbolisent cette nouvelle condition d’utilisation. En outre, si l’on se fie à une brève analyse du macro-environnement, on se rend facilement

démarrage de leur projet. Leur concept de smoothie se vend aujourd’hui partout en Europe : en Angleterre, en Irlande, en France et en Scandinavie. Le secteur d’activité du jus de fruit et smoothie représente aujourd’hui un marché de 1.16 milliards d’euro. Innocent, avec ses 145 millions d’euros de chiffre d’affaire et ses 275 employés en Europe se positionne désormais comme le leader sur le marché européen qu’il a lui-même crée. Avec 51% des parts de marché en Europe le concept innovant des jeunes anglais

Introduction : Pourquoi on a choisit cette entreprise 1. Avant : magasin des toilettes de luxe, puis des épiceries équitables pour étudiant (mais cadre associatif donc idée abandonnée¡K) 2. Le concept nous a plu « a priori » (coté éthique, unique, authentique¡K) Titre 1 : la découverte du « Tasse Livre » I) Présentation de l’entreprise A) Quelques données 2009:création de Tasse livre par deux amis financés par un troisième. Ouverture de Tasse livre du lundi au

le franchiseur connaît votre métier, les pièges et les solutions pour les éviter. • 3- La recherche et le développement sur le lancement des nouveaux produits Afin de garder l’avantage concurrentiel, le franchiseur fera en permanence évoluer le concept pour garantir la pérennité des entreprises franchisées. • 4- L’expérience des autres franchisés L’organisation en réseau permet à chaque franchisé de profiter et faire profiter les autres des expériences mutuelles. Cet échange d’expériences crée

engagements sociaux et environnementaux. De cette façon on observe une certaine sélection des entreprises en faveur de celles qui ont un comportement considéré moralement acceptable. Ceci pourrait nous mener à l’idée de créer un label, suivant le même concept que pour le commerce équitable par exemple, décerné aux multinationales intégrant la responsabilité sociale dans leur fonctionnement. Ainsi, l’attraction exercée par les entreprises sur les potentiels clients et investisseurs serait conditionnée par

niveau culturel, cela ne fait aucun doute que nous sommes toujours friands et demandeurs des productions américaines, que ce soit au niveau de l’industrie cinématographie, musicale. Les concepts américains rencontrent toujours un succès important, on peut donner un exemple parfait avec le développement des cafés Starbucks, qui s’implantent aujourd’hui à une vitesse incroyable avec plus de 15 000 enseignes dans le monde. Mais les Etats-Unis se sont désindustrialisés car ils ont préféré se consacrer aux