Le Profil Type Des Consommateurs De Mdd Alimentaire

Ils se sont adaptés aux différents besoins de leurs clients afin de répondre aux mieux à leurs attentes. Ils se sont lancés dans le bio bien avant l’effet de mode actuel. Les dirigeants savaient qu’il y avait du potentiel sur ce marché. Les consommateurs sont de plus en plus à la recherche de qualité, c’est pourquoi l’entreprise produit de la truite fumée et du saumon fumée Label Rouge certifiant une qualité de production apportée par le cahier des charges. L’entreprise a notamment modifié le nom

des jus de fruits Suite à la forte communication du Programme National Nutrition Santé « Manger 5 fruits et légumes par jour », et à l’heure où nous sommes de plus en plus sensible à l’image santé que renvoie les produits, les industries agro-alimentaires ont énormément travaillé sur de nouvelles gammes de produits répondant à nos besoins, notamment sur le marché du jus de fruits. Justification du choix de la marque Tropicana Tropicana est une marque incontournable du marché des jus de fruits

des ménages (68000 tonnes) * 10% pour la restauration hors foyer (8400 tonnes) * 9% pour les industries agro-alimentaires (7600 tonnes) Le profil type client : principalement des seniors de classes sociales plutôt élevées (moyenne supérieure et aisées). Il s´agit de petits foyers (1 à 2 personnes), souvent majoritairement des célibataires ou de vieux couples. Ce profil est dit parisien et d’ailleurs on note que pour la seul ville de Paris 21% des volumes de fromages de chèvres leurs sont

l'entreprise pour ses produits. Acheter un produit de marque est un moyen pour le consommateur de se protéger contre le risque et de réduire son incertitude. Elle garantie la fiabilité, la qualité et l'origine des produits ainsi que la compétence de ses concepteurs et de ses fabricants. Elle facilite et guide le choix des consommateurs grâce à ce qui peut paraître par exemple sur l’emballage; ce qui active la mémoire du consommateur au moment où celui-ci effectue un achat. Elle lui permet de fonder sa décision

Marchés agroalimentaires, choix du consommateur et stratégies d’entreprises fondées sur le territoire : le modèle européen des indications géographiques Fatiha Fort et Jean-Louis Rastoin Montpellier SupAgro, UMR Moisa Résumé. Le rôle de l’indication géographique, comme réducteur de l’incertitude sur la qualité des produits alimentaires a été largement montré dans la littérature académique et professionnelle et reconnue par les accords ADPIC qui traitent l’IG comme une nouvelle catégorie de droit

Canal de distribution = processus suivi par un produit depuis son producteur jusqu’au consommateur ou utilisateur final. Circuit = ensemble de canaux de distribution par lesquels s’écoule un produit depuis son producteur jusqu’au consommateur. Il peut être composé d’un ou plusieurs canaux. Circuit long = producteur grossiste détaillant consommateur Circuit court = producteur consommateur Exemple de circuit de distribution jean 1.2. Un secteur influencé par les

 capital-­‐marque…………………………………..P.  5       I    -­‐  Définition  et  rôle  de  la  marque……………………………………………………..…….P.  6       II  –  De  la  relation  Marque  –  Consommateur  au  Capital-­‐marque…….………...P.  8       III  –  Attractivité  d’une  marque  :  facteurs  clé  de  succès……………….…..……..P.  13       Conclusion  partie  1……………………………………………………………………………

: Délice (producteur et fournisseur ou même temps) distributeur Monoprix La différence entre producteur et distributeur c’est par rapport ou schéma de distribution ✓ le paysage de distribution en Tunisie : en Tunisie en a deux type de distribution - distribution moderne : hyper marché … - distribution traditionnel : souk, simple vendeur (3atar), magasin spécialisé GSS : grande surface spécialisée GMS : En terme de pouvoir la distribution moderne a un

Synthèse de distribution Introduction : 1. Définition : Ensemble des activités réalisée par les fabricants et autres institutions àpd moment ou les produits sont finis, jusqu’à ce qu’ils arrivent à être consommé par le consommateur. La distribution inclut : vente de produits et services mais n’inclut pas nécessairement : porte à porte, vente automatique, par internet. Elle ne nécessite pas nécessairement des intermédiaires. 2. Exemple (voir slides) 3. fonction de la distribution : Matérielle :

Spécialité Logistique Audrey de VILLENEUVE MARQUES DE DISTRIBUTEURS VERSUS HARD-DISCOUNT Quelles stratégies les distributeurs de l’agroalimentaire mettent-ils en place afin de protéger leurs marques de l’invasion du hard-discount sur le marché alimentaire français ? Mémoire de fin d’études Maître de Mémoire : Nathalie GUICHARD Année universitaire 2009/2010 REMERCIEMENTS En préambule à ce mémoire, je souhaiterais adresser mes remerciements aux personnes m’ayant apportée leur aide,