Logistique Haagen Dazs

permet de comprendre les sources de l'avantage concurrentiel d'une entreprise. (Schéma). Porter subdivise les activités créatrices de valeur en deux grandes catégories : Les activités principales au nombre de 5 qui regroupent : logistique interne, production, logistique externe, commercialisation et vente et enfin les services ; et les activités de soutien au nombre de 4 qui regroupent infrastructure de l’entreprise, GRH, développement technologique recherche et développement et enfin approvisionnements

consommateurs et le marché Ce sont surtout des conglomérats géants (Unilever, Nestlé) qui dominent un marché total de 12 milliards de dollars, avec plus de 15 litres de crème glacée par an par habitant aux États-Unis. Dans ce marché, B & J's partage avec Häagen-Dazs la niche du « super haut de gamme », qui est en pleine croissance 1 . « Les consommateurs iront de plus en plus vers la qualité et non vers la quantité » prédisait en 1992 le directeur des relations publiques de B & J's 2 . La croissance régulière

groupe de travail par type d’activité  * Structure du pouvoir : partage des responsabilités entre adhérant (1/3) * Système de contrôle : contrôle permanent de sa politique de prix * Structure organisationnelle : centrales régionales (logistique, réseau…) C/Les compétences-clés (voir l’annexe 3) L’analyse stratégique contemporaine considère que l’entreprise doit d’abord chercher en elle-même ses ressources et compétences distinctives, clés de ses avant compétitifs. On distingue

plus près des attentes des consommateurs. Entrées | Pizzas | Sandwichs | Desserts | Boissons | Les bouchées de camemberts | Bolognaise | Vermont | Crème glacée Happy Cream | Coca Cola | Les jalapenos | Campagnarde | New York | Crème glacée Haagen Dazs | Coca Cola Light | Les munchers | Flamenkuche | Texas | Dés de chocolat fondant | Coca Cola Zero | Les nuggets | Royale | | Donut nature | Fanta | Les potatoes | Ananas | | Cœur fondant chocolat | Minute Maid | Les wings | Bombay | |

Canada et ont été évalués selon leurs particularités, leur capacité à faire fureur et la réaction des consommateurs. Ce nouveau produit, lancé au printemps 2011, est offert en  15 «délicieuses » saveurs dans les 4 marques favorites suivantes: Haägen-Dazs, Nestlé Sundae, Nestlé Skinny Cow et la Vraie Crème de Nestlé. www.corporate.nestlé.ca b) Elargissement Quand Nestlé a débuté avec son premier produit : la farine lactée pour nourrisson. Aujourd’hui, 150 ans plus tard, environ 10 000 produits

rentabilité...), mais aussi l'accès et le pouvoir de marché (part de marché relative). • L'organisation (par l'intermédiaire de l'urbanisation de son système d'information (management du système d'information), des ressources humaines et de la logistique) fournit des indicateurs utiles concernant les synergies attendues de l'évolution du périmètre de l'entité. Ces synergies concernent, selon certains auteurs, la technologie, la structure sociale, la structure physique, et la culture d'entreprise[11]

avec les franchisés nous arrivons à 450 personnes environ», rectifie Bougrine. Outre l'unité de production, MCDF prépare actuellement l'ouverture d'un nouveau site. Basée à Bouskoura, cette seconde plate-forme sera dédiée à la distribution et à la logistique. «Notre activité grandit et nous avons besoin de gérer notre distribution. Nous prévoyons plusieurs ouvertures prochainement», souligne Bougrine. En effet, la marque compte ouvrir d'autres points de vente d'ici la fin de l'année. Le plus grand sera

.); techniques (logistiques,...), de clientèle (besoins, attentes,...), de produits, de concurrence (positionnement des enseignes). 3) L'évolution des relations producteurs-distributeurs Il s'agit essentiellement des conflits qui peuvent exister entre les distributeurs et les producteurs en terme «d'exclusivité » ou de pratique des prix par les distributeurs. Il peut également exister un conflit (incompatibilité) entre différents types de circuits (voir le cas Haagen Dazs). Pendant longtemps

Mini, Nike ID). Il s’agit de s’adapter à chaque client 7.6. La transformation de la distribution * Marketing expérientiel : proposition d’une expérience de consommation : visite de magasins emblématiques : Apple Store, Niketown, Haagen-Dazs – Visite de l’usine Lutosa (patates). * Marketing expérientiel et sensoriel : Les enfants mangent avec les yeux, il y a donc certains aspects attirants à développer (vue). Ca doit être beau. Au niveau odeur, les rayons poissonneries et boulangeries

de volume. Les stratégies de différenciation, que l'on distingue entre différenciation vers le haut ou sophistication (proposer une offre plus élaborée et plus coûteuse que les concurrents, mais vendue encore plus cher : BMW, Apple, Starbucks, Häagen-Dazs, etc.) et différenciation vers le bas ou épuration (proposer une offre moins élaborée et bien moins coûteuse que les concurrents, mais vendue moins cher : easyJet, Ryanair, Lidl, Dacia, Bic, H&M, etc.). Dans les deux cas, il s'agit de créer un différentiel