Management De La Qualité Au Sein De Coca Cola

de Recherche Interdisciplinaire en Sciences du Management Cahiers de Recherche PRISM-Sorbonne L'impact conjoint des variables situationnelles et individuelles sur les réactions du consommateur face à un nouveau produit: d'une étude exploratoire qualitative à un essai de modélisation Achraf Sellami Doctorant, Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne, PRISM-Sorbonne CR-10-12 PRISM-Sorbonne Pôle de Recherche Interdisciplinaire en Sciences du Management UFR de Gestion et Economie d’Entreprise – Université

professionnelle de mon sujet. Je remercie également toutes les personnes ayant accepté de répondre à mes questions. Je remercie enfin l’ensemble de l’équipe pédagogique de l’ICD. 2 PREAMBULE Etudiant en 5ième année à l’ICD Paris (spécialisation management commercial grands comptes), j’ai décidé d’effectuer mon mémoire sur un sujet n’ayant pas de rapport particulier avec mon alternance. Je suis depuis toujours passionné par le cinéma et son univers. Bien que n’ayant jamais approché ce milieu d’un

contrôle et management de l’activité sous-traitée. En effet, le sous-traitant représente un partenaire qui va contribuer, dans le court ou moyen terme, à l’atteinte des objectifs de l’entreprise initiale en apportant différents moyens et ressources. L’externalisation implique, quant à elle, un transfert de ressources et compétences auprès du prestataire qui doit remplir une obligation de résultat. On y distingue une réelle modification du périmètre d’activité lors de la délégation du management d’une activité

du marché domestique, le pourcentage du taux de croissance aux Etats-Unis croît moins vite que les autres marchés depuis 2003. Le marché international permet à Mac Donald·s de contribuer à une grande partie de la croissance organique du Groupe. Management Source : Orbis Structure de Actionnaires Top 10 Shareholders Nom Dodge & ox, I . r o t l gement ll nceBernstein t te treet Global dvisors Barclays Global Investors N ( ) Vanguard Group, Inc. Harris ssociates Fidelity anagement & Research Capital

définit valeurs tangibles de la marque, les composantes qui relèvent du produit lui même ; ce sont la qualité du produit, son degré d’innovation, son prix. Ces valeurs tangibles sont aussi appelées qualités objectives, elles assurent la commercialisation du produit et font partie intégrante du marketing de la marque. Une marque doit sans cesse rechercher la satisfaction totale de sa clientèle. La qualité objective de la marque représente en fin de compte la capacité d’un produit à satisfaire les besoins

position sociale élevée». « Le marketing tribal utilise les comportements sociaux des groupes de personnes (ou tribu) pour promouvoir un produit, un service ou une idée ». « Les tribus se distinguent des simples groupes par la présence en leur sein d’un ou plusieurs leaders, d’une vision claire et d’un objectif commun. » Tribu archaïque contre tribu moderne 3 phases dans le marketing tribal (BCOVA) Une 1ère phase d’ethno-marketing Analyse des rites, des codes, observation. Une

entreprises sur quatre ont le projet de faire du sponsoring, et 80% en ont déjà fait. On retrouve une grande variété d’entreprises sponsors, de la PME-PMI aux grandes multinationales réalisant plus d’un milliard d’euros de chiffre d’affaires (Coca-Cola, Adidas, Canon, Marlboro, BNP Paribas…). Ces entreprises utilisent le sponsoring dans le but d’accroître leur notoriété, leur image et leur visibilité médiatique. Ce sont les secteurs des soft-drinks, des services, de l'automobile, puis des télécommunications

conformisme : approche classique ..................................................................................................4 I II III ESQUISSE D'UN RAPPROCHEMENT CONCEPTUEL ENTRE LE CONTROLE DE GESTION ET LA STRATEGIE: ............. 4 LE MANAGEMENT STRATEGIQUE: APPROCHE CLASSIQUE ............................................................................ 6 PLANIFICATION OPERATIONNELLE ........................................................................................................

Maintes autres marques ont choisi d’être représentées durablement par un personnage. Celui-ci peut symboliser le créateur caution de la marque (le professeur Tournesol pour Fruidor) ou non (Depardieu pour Barilla). D’autres sont le symbole des qualités de la marque (l’Ours de Cajoline, Monsieur Propre, Bibendum Michelin). D’autre enfin sont le reflet de la marque : Isabella Rosselini, bien qu’italienne, représenta la beauté à la française promise à toute femme par Lancôme. Ces personnages en

olfactive de l’atmosphère. L’objectif fut de vérifier l’importance de cette variable et de tester l’influence que pouvait avoir la diffusion de senteurs d’ambiance sur les réponses émotionnelles, cognitives et comportementales de clients interrogés au sein d’un établissement. Les résultats montrent qu’une odeur agréable peut influencer le comportement des consommateurs et leurs perceptions sur l’ensemble de l’établissement mais pas toujours positivement. MOTS CLÉS Comportement du consommateur ;