Marketing Knorr Vie

Le marché des produits « fonctionnels »  Hippocrate : « Que ton aliment soit ton premier remède ». Introduction Depuis une dizaine d’années, le mode de vie des Français a considérablement évolué. Les modifications des styles de vie intervenues dans les pays industrialisés ont déclenché une prise de conscience au niveau des régimes alimentaires. Près de 55% des consommateurs français se préoccuperaient des effets de l’alimentation sur leur santé (Ipsos 2008) et 97% pensent

longtemps  pour  s'immiscer    dans  ce]e  «  course  à   l'échalo]e  »  :  Auchan,  Carrefour,  Casino,  Leader   Price...ainsi  que  Andros,  Hero,  Pago,  Smoovie,   Fruité,  Knorr  Vie...     Nous  nous  noyons  donc  sous  des  tonnes  de  jus,   plus  onctueux  les  uns  que  les  autres,  mais   rassurons-­‐  nous  :  Unijus,  syndicat  des  jus

en France Dans notre pays, l’entreprise regroupe 5000 salariés et génère un chiffre d’affaires de 3,5 milliards d’euros. Qui ne connaît pas les marques Lipton, Amora, Knorr, Skip, Sun, Maille, Signal, Carte d’Or, Magnum, Dove ? En France, Unilever est connu par le biais de ses marques et de ses produits, tous ancrés dans la vie quotidienne. Chaque jour des millions de consommateurs utilisent les produits d’Unilever. Les marques possédées par le groupe en France se répartissent de la manière

vos connaissances et compétences et de vos précieux conseils ainsi que votre enseignement clair et précis Nous vous sommes très reconnaissants de bien vouloir porter intérêt à ce travail. Ainsi, nos remerciements vont également au responsable marketing d’Unilever Maroc sa générosité, son temps précieux, et le partage des connaissances et expérience qui ont été d’un grand soutien dans la réussite de ce présent travail. 3 Table de matière Remerciements ......................................

Pom’Potes o Valeurs ajoutées : recettes variées et intenses en fruits, marque écocitoyenne et engagée, fort respect de l’environnement LES ETUDES DE MARCHE LE MARCHE DES SOUPES CHAUDES FOCUS SUR LE MARCHE DES SOUPES CHAUDES o Marché dominé par : Knorr et Liebig : 80% de PDM o Saison 2011-2012 : 570M€ o Marché qui progresse chaque année o +20% en valeur en 5ans o ¾ des ventes entre Septembre et fin Mars o 78% des Français en consomment o 146 288 tonnes de soupes consommées par an o Liquide : 42,4%

Lancement et introduction à la stratégie marketing Méthodologie d’étude de cas Introduction I Du recueil d’informations au diagnostic II L’élaboration de la stratégie marketing Conclusion INTRODUCTION : Economie de marché : Révolution industrielle (1850-70) >> Milieu du XXème siècle Années 2000 économie de « pénurie » >> comment produire mieux ? économie d’abondance >> comment vendre mieux ? accélération >> émergence des enjeux de développement durable

besoins………………………………………………………. 3 b. Comportement d’achat…………………………………………………….. 3 c. Style de vie…………………………………………………………………. 4 d. Personnalité………………………………………………………………… 4 B- Analyse de l’offre……………………………………………………………………. 4 1- Le marché des soupes…………………………………………………………… 4 2- La concurrence………………………………………………………………….. 5 3- La distribution…………………………………………………………………… 5 C- PESTEL……………………………………………………………………………….. 6 II- Plan marketing stratégique………………………………………………….. 6 A- Segmentation………………………………………………………………………..

Les jeunes adultes urbains ( entre 20 et 35 ans) ayant une vie active et soucieux de leur bien-être, de leur santé. Autre cible : Les jeunes mamans soucieuses de la santé de leurs enfants (nouveaux petit berlingots à emmener partout) Le positionnement : Une boisson 100% saine car 100% naturelle, 100% éthique et qui tend à devenir 100% recyclable.  Il est donc bon pour la santé, pour la minceur et pour la planète. Le mix marketing Le produit  Un smoothy est une purée de fruits frais

Timotei. - Il possède également un pôle dédié à l’entretien de la maison à travers Cajoline, Cif, Domestos, OMO, SUN ou encore Skip. - Enfin, il s’oriente vers le domaine de l’alimentaire avec un large éventail de labels tels que Carte d’or, Knorr, Lipton, Alsa, Amora, Maille, Maïzena, Plantafin, Boursin, Fruit d’Or, Tabasco, Ben&Jerry’s et Miko. Le groupe est confronté à trois concurrents de taille sur la scène mondiale: Nestlé dans l'alimentaire, L'Oréal dans les cosmétiques et produits

produits D) La codification GENCOD II/ L’identification du produit A) Gestion de la marque B) Conditionnement et Emballage C) Gestion de la qualité D)les caractéristiques du produit E)la gamme F)le cycle de vie CONCLUSION INTRODUCTION L'expérience montre que l'on peut rarement faire du bon marketing avec un mauvais produit. Les erreurs commises dans la politique de produit sont généralement irrémédiables Les choix relatifs aux autres composantes du mix, notamment La politique de prix et de communication