Mdd De Terroir

|Haut du formulaire | | | |1,49€ / L | |Orangina-Schweppes |Oasis thé |1.37 €/L | |MDD | |0,74€ / L | |DANONE |Volvic  thé |1.42 | L’arôme « thé noir et pêche » est le plus

libres (ils constitués essentiellement de produits de base tels que de la farine, l’huile, le pain….et ont pour objectif de proposer un bon rapport qualité-prix.) en 1976, F. Dalle, président de l’Oréal, déclarait " je ne crois pas du tout au danger des MDD pour les marques nationales. A l’ère de la qualité, de la science, des technologies de pointe, les fabricants laisseront tomber les produits banalisés et se consacreront à des produits supérieurs que les consommateurs réclameront parce que l’homme,

développent, à l'image de la notion de proximité devenue une valeur incontournable dans la filière alimentaire. Les mouvements «locavores » sont en plein développement, le «made in France» refait surface, les produits régionaux et les produits du terroir également. Si ces aspirations représentent des opportunité pour les acteurs du bio "made in France", elles sont aussi une menace dans la mesure où elles représentent une offre concurrente pour le consommateur souvent infidèle et zappeur" précise l'étude

et est destiné à se propager encore plus. A propos des variétés : * les Criollos développent un arôme très fin, * les Forastéros sont souvent plutôt amers * les Trinitarios ont un arôme peu intense mais assez fin. Les terroirs quant à eux influencent l’arôme du chocolat à travers le climat, la richesse du sol, les pratiques culturales. On peut noter un regain d’attention pour certains cacaos «historiques » issus du Venezuela, de l’Equateur ou de Madagascar. Ainsi a-t-on

les magasins spécialisés Bio, 12% directement des producteurs et 5% par les artisans - commerçants. Ces acteurs doivent aussi composer avec les offensives de la grande distribution puisque certains, à l'image de Carrefour et Auchan, proposent des MDD (marques de distributeurs) Bio. Le tableau suivant revient sur l’évolution du chiffre d’affaire de la croissance et des parts de marché du secteur « BIO » entre 2010 et 2012. Tableau de la répartition du marché des produits « BIO » 2010 - 2012 En

les magasins spécialisés Bio, 12% directement des producteurs et 5% par les artisans - commerçants. Ces acteurs doivent aussi composer avec les offensives de la grande distribution puisque certains, à l'image de Carrefour et Auchan, proposent des MDD (marques de distributeurs) Bio. Le tableau suivant revient sur l’évolution du chiffre d’affaire de la croissance et des parts de marché du secteur « BIO » entre 2010 et 2012. Tableau de la répartition du marché des produits « BIO » 2010 - 2012 En

Le linéaire miel comporte 4 segments qui sont : Les miels premiers prix : Ce sont souvent des miels issus de mélange, ils sont dit toutes fleurs en générale et sont originaires ou non de la CEE. Les Marques de Distributeur (MDD) qui tendent de plus en plus vers les terroirs français et les catégories « premium ». Les marques nationales, représentée notamment par la marque Lune de Miel (Bernard Michaud) qui est l’acteur majeur de ce marché. Les petits producteurs qui ont de plus en plus de place

| | |Développement des innovations concurrentielles sur le marché pouvant | |Forte croissance des MDD. |entraîner une perte du CA causé par des parts de marché en perte de | |Développer les MDD, afin d’accroître le volume de vente. |vitesse. | |Augmentation de la sous-traitance pour la GD.

ralentissement économique dont on ne pouvait appréhender l’ampleur, avait été mise sous le signe de la hausse du prix de vente, appelant une nouvelle approche merchandising et une innovation accrue selon un LSA de Janvier 2008. En outre, la puissance des MDD continue de prendre de l’ampleur, avec une progression de 5,6 % en valeur en cumul annuel mobile à fin juillet 2007, selon Nielsen. Un problème se pose cependant qui concerne tous les fabricants : si l’offre a augmenté de 2 %, la surface du rayon n’a

vendue en France car on la trouve absolument dans tous les magasins et elle est polyvalente, pouvant même être utilisée dans la préparation des biberons. La bouteille plastique d'1.5 litre est en revanche toujours la même. Les Marques de Distributeurs (MDD) Les distributeurs se sont eux aussi implantés dans le secteur des eaux, tout particulièrement sur le segment de l’eau de source en raison de son faible prix. Néanmoins, ils n’ont pas le droit de commercialiser l’eau sous leur propre nom. Les plus grands