Merchandising Galerie Lafayette

La gamme de produits est donc très large et couvre tous les styles, du casual au sportswear, en passant par le city wear. Ces différents styles correspondent à des thèmes que l’on retrouve dans l’organisation du magasin. Le but de cette action merchandising étant de répondre aux attentes de la cliente, selon l’humeur de celle-ci. La femme soucieuse à un moment donné de sa garde-robe professionnelle et qui souhaite se munir d’un tailleur, trouvera satisfaction, autant que celle dont l'envie est de

conséquent : 14 milliards d’euros pour les 3 dernières années. Le marché est en constante hausse depuis 4 ans ; pour l’année 2005, il affiche + 4.9% Un bilan très positif : ce succès tient en partie à l’amélioration de la diversité de l’offre, au merchandising ainsi qu’aux conseils d’achats. (source : Emap Media Régie informations et services média/marketing). a) Le comportement des consommateurs. 90.9% des femmes se parfument. Elle consomment et achètent davantage que les hommes et plus particulièrement

totalement intégrés sont les succursalistes, coopératives de consommation. * les réseaux succursalistes classiques : possèdent au moins 10 magasins qu’ils exploitent par l’intermédiaire de directeurs salariés. (Carrefour, Auchan, C&A, Galeries Lafayette…)Les différentes enseignes du commerce intégré appliquent des méthodes de management très différentes (Monoprix fonctionne avec + d’entrepôts que C&A par exemple). * les coopératives de consommation : entreprises de vente au détail gérées

Madrid (en Espagne) Livraisons : Organisation des livraisons au magasin de Cahors : * Mardi et Vendredi * Délai de réapprovisionnement environ une semaine * Réapprovisionnement automatique 1 article vendu = 1 article qui revient Merchandising : La méthode de vente utilisée est la vente en libre-service assistée. L’univers Femme est positionné à droite car les clients se dirigent naturellement à droite en entrant dans un magasin. Par opposition, les caisses et l’accueil sont positionnés

professionnelle. Jouer un rôle : consommatrices se percevant comme chargées d’approvisionner le foyer. Implications pour les magasins Théâtraliser l’offre (ex. : Natures et Découvertes), réaliser des semaines à thèmes (ex. : semaine Italienne aux Galeries Lafayettes). Créer des rayons « nouveautés » qui changent fréquemment (ex. : Fnac, Virgin), changer ses vitrines tous les jours (ex. : Colette). Réaliser des soldes, des promotions, des lots, etc. (ex. promotions Gap sur les produits restés en rayon

Belgique, le Luxembourg et la Suisse, gérés par 3 à 4 commerciaux - Distribués par des revendeurs spécialisés (Majuscule, Buro +, Office Dépôt…) - Pas de revente chez les grossistes - Produits nécessitant des vendeurs qualifiés et spécialisés - Merchandising important pour l’implantation des produits Prix - Stratégie d’écrémage lente : le prix est très élevé et la cible (segment limité à haut pouvoir d‘achat) est prête à le payer. Le plafond sera représentatif à la fois de la qualité et de la

vendeurs, l’évolution du stock. La deuxième catégorie de donnée, les données transactionnelles se concentrent sur les distributeurs et les fournisseurs. En effet, Lacoste vend à deux types de clients, le client final et les distributeurs (Galerie Lafayette, Bon marché, Printemps …). Ces données sont collectées via le logiciel Orliwed et permettent d’accéder à des informations de facturation aux distributeurs, quels produits à quels prix. Grace à ces données Lacoste peut avoir un suivi des livraisons

l’intéressement des salariés chez Hennesy, des e-défilés (sans CO2 donc) pour Gucci en 2010, une restructuration de la chaîne d’approvisionnement et donc une baisse de la consommation d’énergie pour de multiples maisons, des concepts de packaging et de merchandising plus écoresponsable, etc. De plus, les marques traditionnelles se trouvent peu à peu concurrencés par des « néo-écomarques » , véritables facteur d’émulation mais qui sont régulièrement absorbés par les maisons historiques (Edun par LVMH ou Kibio

proposent quand à eux une offre complète des produits alimentaires avec une forte présence de la marque Casino et un triple engagement prix serrés/qualité assurées/vie facile. Monoprix est une filiale à 50% détenue par Casino et 50% par les Galeries Lafayette. Ils comptent 299 magasins dont 68 franchisés, surtout sur la région parisienne. Ils ont une politique de marque innovante et une clientèle majoritairement féminine. Leader Price est une marque enseigne proposant 2800 références avec 394 magasin

................................................................................................................ CHAPITRE 5 Le merchandising (marchandisage) A B C D E Définitions (merchandising, linéaire, facing) Les acteurs du merchandising et leurs objectifs respectifs Étude du comportement d’achat du consommateur Le merchandising du producteur Le merchandising du distributeur ........................................................ 212 213 213 214 217 ...................... ....