Merchandising Galerie Lafayette

............ 139 2 - DÉLIMITATION DE LA ZONE DE CHALANDISE .......................................................... 139 VI.3 LA GESTION DU POINT DE VENTE ................................................................. 141 1 - CONTRÔLE DU MERCHANDISING ................................................................................. 141 VI.4 LE TAUX DE PRÉSENCE EN MAGASINS ........................................................ 144 1 - LA DISPONIBILITÉ OU DISTRIBUTION NUMÉRIQUE (DN) ......

du consommateur. Aussi, la diffusion d'odeurs progresse-t-elle chez les commerçants. Parmi les distributeurs, Leclerc a testé la diffusion d'air iodé au rayon poissonnerie et de senteurs de produits de saison au rayon fruits et légumes. Aux "Galeries Lafayette", on utilise régulièrement une odeur servant de « rampe olfactive » pour guider les clients à travers les étages du magasin. Le marketing gustatif Il concerne directement les attributs intrinsèques des produits (propriétés organoleptiques[7]

Aswak Assalam sont plus qu’un simple centre espace de vente ; l’enseigne veut ainsi créer des « centres de vie » 2 où se côtoient l’offre commerciale et l’animation. Aswak Assalam veut créer un centre de vie pour la famille marocaine. Ainsi, les galeries commerciales attenantes à l’hypermarché comportent des aires de jeux, des restaurants, des salles de jeux, etc. C'est aussi dans le cadre de ce concept famille que l’enseigne a fait le choix de ne pas vendre d'alcool. Aswak Assalam porte un intérêt

.......................................... 307 Boîte à outils ................................................................................ 315 Les outils d’une fidélisation efficace .............................................. 317 Le merchandising ............................................................................. 320 Le trade Marketing .......................................................................... 323 L’e.c.r. ....................................................

en relation des acheteurs et des vendeurs). Par Sandra Teboul MEMOIRE DE FIN D’ETUDES : EDITION 2010 Notons que nous seront amenés à distinguer le site marchand, le site de vente directe, le site de vente privée, le site de courtage, la galerie marchande, l’infomédiaire, le site C2C, le site d’achat groupé C2B, le site de troc, la place de marché électronique. Et cela qu’il s’agisse de relation entre entreprises ou entre entreprises et particuliers. 1) Les modèles transactionnels 

Le distributeur devient un client de la marque (fabricant), et donc son partenaire. ‐ Au niveau des assortiments ‐ Au niveau des politiques produits: MDD (Marque De Distributeurs) (à ne pas confondre avec MDD marque numéro 1) ‐ Au niveau du merchandising ‐ Au niveau logistique ‐ Au niveau promotion Ex: les biscuits Jules Destroopers, propose un assortiment large ou restreint selon les distributeurs. Notons que Jules Destroopers propose de plus en plus ses produits dans les hard discounts car

d’un achat d’un objet de luxe. Les boutiques des grandes marques de luxe sont au Japon de véritables œuvres architecturales (cf annexes), où tout est réglé avec une minutie impressionnante, de la lumière à la musique… amenant une réflexion sur le merchandising tellement poussée qu’on y parle de selling ceremony. Le magasin de Louis Vuitton sur Omotesando s’immisce dans cette même logique (cf photos en annexe). Le bâtiment de 1000 m2 a été réalisé en 2002 sous la coupelle de Jun Aoki, célèbre architecte

obtenir le même niveau de commodité de services. · Le merchandising Le merchandising est un outil de fidélisation dans e sens où il supprime le phénomène de lassitude chez le consommateur à travers un renouvellement suffisamment important du point de vente. Ceci est d'autant plus vrai depuis l'essor du libre service : le produit doit désormais se vendre tout seul. Le rayon dispose alors d'un fort pouvoir d'attraction. C'est au merchandising de mettre en forme ce rayon5. Par exemple, chez Ikea

............................................ 307 Boîte à outils ................................................................................ 315 Les outils d’une fidélisation efficace .............................................. 317 Le merchandising ............................................................................. 320 Le trade Marketing .......................................................................... 323 L’e.c.r. ......................................................

technicité: la mise en place d’une structure commerciale adaptée et dotée de spécialistes qualifiés. | LES NOUVEAUX EXPACES DE DISTRIBUTION. | * La création et le développement de lieux qui ne sont pas standardisés. * Les galeries commerciales: une destination de promenade. * Les marques alimentaires: l’ouverture de restaurants. * Les centres d’intérêt: l’ouverture d’un magasin spécialisé. | L’EVOLUTION DES CENTRES COMMERCIAUX. | * La transformation