Opportunités Marché Café

Communiqué de presse 24 octobre 2017 Nespresso réaffirme sa singularité sur le marché du café Sur un marché de plus en plus plébiscité par les consommateurs et qui tend à s’uniformiser, Nespresso dévoile ses ambitions et sa stratégie de croissance en capitalisant sur ce qui fait sa singularité depuis plus de 30 ans : sa capacité d’innovation, ses relations directes avec les consommateurs et la maîtrise de l’ensemble de sa chaîne de valeur. En 2018, Nespresso se concentrera sur trois leviers

-Expansion territoriale irraisonnée en terme de potentialité aux US Opportunités -Fort potentiel du marché à l’international -Forte notoriété à l’étranger -De fortes synergies avec de nombreuses entreprises sont possibles -Possibilité d’élargissement du mode et des lieux de distribution Menaces -Création d’un lobby anti starbucks -Marché très concurrentiel avec peu de barrières à l’entrée -Attractivité du marché qui attire des cadors tels que mac Donald -Situation politique dans les

M A R K E T I N G 2 0 1 1 NESPRESSO Analyse Marketing EXPOSE Quelques chiffres • 25 % de croissance annuelle depuis son introduction sur le marché en 1988 Chiffre d’affaires : CHF 600 millions (€ 389 millions) plus 34% par rapport à 2003 Plus de 1000 employés Avec 18,5%, leader du marché européen des machines espresso en volume de ventes (Source: GFK) Présent dans plus de 35 pays 17 filiales Plus de 70 agents indépendants représentants Nespresso Professional 16’000 points de vente 33

consommation en volume, le café reste l’un des premiers marchés de l’épicerie. En 2007, 91,6% des ménages français ont été acheteurs. En moyenne par ménage et sur douze mois, les Français ont ainsi dépensé 48,81 euros pour leur café. La première tendance et vraie révolution qui est apparue est  les dosettes. Elles poursuivent leur essor depuis le succès de Nespresso, qui reste l'un des leaders du marché. Les dosettes représentent aujourd'hui plus de 20% de la valeur du marché du café et la France est

des pouvoirs publics. 7 IV. Situation financière de l’Etat et évolution probable de la balance des paiements 8 V. Freins de l’économie de marché 9 Notes sur les freins économiques du marché brésilien : 9 VI. Principaux marchés d’avenir : 9 VII. Opportunités et risques pour les investisseurs et exportateurs étrangers 11 1. Les opportunités 11 2. Les risques : 11 VIII. Situation politique, sociale et géopolitique. 12 A. Politique : 12 L'action du président Lula 12 B. SOCIALE

succès. A- Présentation du groupe Le Duff 4 B- Présentation de l’enseigne Brioche Dorée 5 C- Les Brioche Dorée présentes à Nantes 6 2- Diagnostic Externe Marché de la restauration rapide : chacun veut sa part du gâteau. A- Mapping 7 B- Matrice de Porter 8 C- Les Opportunités 16 D- Les Menaces 17 3- Diagnostic Interne : la Brioche Dorée, entreprise pétrie de bonnes intentions A- Le Mix 19 a) Le Produit 19 b) Prix

projet : 4 I.1. Le Groupe QUICK : 4 I.2. Implantation d’un Quick dans l’agglomération de Saint-Omer : 4 II. L’étude de Marché : 5 II.1. L’environnement : 5 II.2. L’Offre : 6 II.3. La demande : 6 II.4. La concurrence : 11 II.5. Le schéma de Porter et le tableau d’intensité concurrentielle : 15 II.6. La synthèse SWOT : Opportunités/Menaces : 18 III. La stratégie : 19 III.1. Le positionnement : 19 III.2. Le produit : 19 III.3. La stratégie de prix : 23

développement L’analyse stratégique consiste à repérer les facteurs susceptibles de produire un impact sur le secteur d’activité et à en mesurer l’intensité, ainsi qu’à évaluer les capacités de l’organisation à faire face aux défis et à saisir les opportunités de développement. La firme Mc Donald’s n’échappe pas à cette règle. Notre travail consistera, avant de porter une analyse stratégique, à définir la mission de l’entreprise étudiée, c'est-à-dire les grands objectifs que l’entreprise entend atteindre

-Notion prépondérante de qualité par rapport au prix et en augmentation (anciennement le prix était prioritaire). -Grande influence du prestige et de l’image. -Culte commerçant (marchandage). -Prise de décision individuelle. -L’Italie est un marché qui privilégie la proximité. En conséquence, les grossistes, distributeurs et agents sont le plus souvent tenus de s’appuyer sur des sous-distributeurs ou sous agents bien implantés localement. -Les relations d’affaires s’établissent le plus souvent

Présentation du marché En France, 51L de jus de fruits sont consommés par seconde, soit 1,65 milliards de litres par an, une consommation relativement stable. La stabilité du marché a été constatée depuis 2009 avec une hausse de + 2,4% entre 2010 et 2011. La Consommation Hors Domicile (CHD) a également affiché une légère croissance avec + 0,85% entre 2010 et 2011. Les produits dits « pur jus » représentent près de la moitié des jus de fruits consommés et tirent vers le haut le marché de manière globale