Plan De Marchéage Bio

| A - Schéma de Porter Produits Bio et Naturels B - Pyramide de Maslow C - Matrice de S.W.O.T. D - Le plan de Marchéage |III |PLAN D’ACTION | A - Diagnostique B - Nos recommandations | |ANNEXES | |I |ETUDE DE MARCHE | A - Les valeurs du Bio, à la mode, soutiennent le marché ➢ Suite à nos différentes

diététiques, de produits bio, etc. », explique Pierre, gérant d'un bar à pâtes parisien. Qu'ils soient restaurateurs ou amateurs, la plupart des visiteurs ont profité des nombreuses animations « pour décrypter les nouveaux codes du snacking ». Tous les indicateurs augurent une année 2010 placée sous le signe de l'innovation. • MALIKTOUZRI www.sandwichshows.com/ ANNEXE 2 Principales thématiques d’une stratégie de communication (1) Analyse . du plan de marchéage : produit, prix, distribution

ou 5 documents retenus. Ces documents sélectionnés devront impérativement être présentés à l’examen. La synthèse : L’élève rédigera ensuite une synthèse d’une page (taille de caractère 10 ou 11 police Arial), celle-ci sera organisée autour d’un plan qu’il aura lui même élaboré. Tous les documents sélectionnés doivent être utilisés (le jury pourra le vérifier). L’organisation de son travail : Si la réalisation de l’étude facilite l’apprentissage de l’autonomie, c’est aussi l’apprentissage de

temps consacré au| | |repas est de plus en plus court. | | |Engouement pour le bio, attrait pour les aliments naturels et sans | | |conservateurs |

démarquer des concurrents ; - Permet de vendre le produit à un prix plus élevé. Atouts du label AB : - Facilite le choix du consommateur grâce à une reconnaissance visuelle rapide ; - Garantit une caractéristique des matières premières (leur nature « bio ») et de ce fait rassure le consommateur sur son achat ; - Répond à la demande croissante des consommateurs en matière de produits biologiques. BACCALAUREAT TECHNOLOGIQUE STG - MERCATIQUE –Corrigé de l’Epreuve de Spécialité Page 4 sur 10 Repère

(univers, départements, rayons …) Produit de Grande Consommation , Bazar, Droguerie Parfumerie Hygiène, Surgelés, Fruits & Légumes, liquide,Epicerie Principales marques vendues Leader Price, Prix gagant,Sélection de nos Régions, Bébé, Bio ligne, et des marques Internationales (comme danone, mars, lu, elseve, bledina, evian, taillefine...) Méthodes de vente Vente libre service Les services apportés à la clientèle : Carte de fidélité Facteurs d’ambiance Radio, couleur

segments de marché doivent être attaqués ? Au sein de chaque segment, quelles sont les cibles à conquérir et à fidéliser ? - Quelle position l’entreprise doit-elle occuper dans l'esprit du consommateur ? - Quel « Mix » ou plan de marchéage adopter, c'est-à-dire quelles politiques de produit, de prix, de distribution, de communication, faut-il mettre en œuvre ? (=4P, produit, place, prix, pub). o La démarche mercatique est composée de deux fonctions : La mercatique stratégique

de vente représente 35 m² Nom du responsable : Madame Ly Myreille L’équipe de vente (organigramme)  Chiffre d’affaires : 1 232 400,00 € a l’année Organigramme I. L’environnement du point de vente 1. La zone de chalandise Plan avec étendue et situation des concurrents Vert  Zone primaire : Aulnay-Sous-Bois Bleu zone secondaire : Gonesse, Drancy, Livry-Gargan, Clichy sous bois, Bobigny, Pantin, Bond Rouge zone tertiaire : Stains, Aubervilliers, Noisy-le-Sec, Gagny

difficultés peuvent être surmontées avec succès par l’entreprise. b) Diagnostic interne de la confiture Bonne Maman Dans cette partie seront présentées les forces et les faiblesses de la confiture Bonne Maman pour chaque variable du plan de marchéage. Le produit Concernant les forces, on retrouve le nom de la marque évoquant à lui seul l’image de l’enfance heureuse et de la tendresse maternelle. Le packaging est certainement, pour Bonne Maman, l’élément le plus important pour exprimer

leur position de leader dans un marché instable et hautement concurrentiel.Ce bouleversement d’habitude de consommation incite l’homme de mkg à faire plus d’effort pour fournir le consommateur avec des produit plus adaptés (des produits écolos ;bio…) afin d’atteindre le maximum qui va lui permettre d’atteindre ses objectifs et désirs (bonne santé, appartenance, liberté…). Histoire du marketing : Le marketing naît en réaction à la pensée économique classique qui, au XIXe siècle, était incapable