Relation Service Client Dans L Hotellerie

CDC Libellé réduit: RH Code titre: TP-00379 Type de document: Guide RC Version: 8.7 Date de validation: 07/04/2009 Date de mise à jour: 03/09/2009 RECEPTIONNISTE EN HOTELLERIE ____________________________________________________________ _________________________________Direction de l'Ingénierie RECEPTIONNISTE EN HOTELLERIE Référentiel de Certification Libellé réduit RH Code titre TP-00379 Type de document Guide RC Version 8.7 Date de Validation 07/04/2009 Date de mise

administratives et commerciales :  - le planning des réservations,  - les relations avec les agences de voyages et les centrales de réservation, - le secrétariat de l'accueil, - la vérification de la caisse...   Il organise également des opérations spéciales, comme l'arrivée d'un groupe pour un congrès.   On compte aussi beaucoup sur lui pour remplir l'hôtel : à lui de savoir vendre aux " gros clients " (agences tour-opérator...) les qualités de son hôtel, d'anticiper

Le Management de la Qualité en Hôtellerie (focus restauration) Présenté par Ahmed NAIM Formation/Conseil en Restauration • • • • • • • Des Ressources Humaines & des performances L’ossature de l’intervention : Un défi Une formalisation Une adaptation Une objectivation Un positionnement Une amélioration continue I - La gestion de la qualité ! Un « challenge…» 4 préalables 1. Personnel contact client) (motivation, compétence : travailler le 2. Moyens (avoir les moyens de sa politique)

STRATÉGIE LOW COST o Le low cost : approches sectorielles comparatives o Low cost et hôtellerie 2 INTRODUCTION STRATÉGIE TARIFAIRE : DU POSITIONNEMENT AU MARKETING MIX  Politique de produit ou service  Politique de prix  Politique de distribution (vente)  Politique de communication     Il parait plus intéressant de parler de : - Offres commerciales B2C et B2B, Forfaits & yield management -Valeur Client &marketing relationnel (Y compris net marketing) - Communication Corporate & Communication

Agent de Voyages 1 Le métier Le métier : Agent de voyage Recevoir le client, le conseiller, conclure une vente en réglant toutes les formalités nécessaires tel est l’objectif de l’agent de voyages. Intermédiaire entre les clients et l’offre de services touristiques d’affaires ou de loisir, ce professionnel possède un bon relationnel, des aptitudes à la négociation comme à la gestion administrative et budgétaire. Des fonctions et des employeurs diversifiés. Agent commercial

gestion environnementale en hôtellerie PANTONE REFLEX BLUE U PANTONE 320 U 10 Guide de Gestion bonne gestion environnementale en hôtellerie La Bonne d’Entreprise ­­PREFACE L’industrie du tourisme ne cesse de croître. Les arrivées mondiales de touristes dans des destinations internationales ont augmenté de 6.5% chaque année depuis 1950 pour atteindre près de 900 millions d’arrivées en 2007. Le tourisme représente actuellement 35% de l’exportation mondiale de services, et plus de 70% dans certains

Rapport de stageLe méridien OranRemerciementsSommaireIntroduction……………………………………………………………………………1.Concept du tourisme et hôtellerie…………………………………………….2.Le méridien et le covid19…………………………………………………………6.Le méridien et les jeux méditerranées………………………………………..7 . Marriott international……………………………………………………………………….12.Marriott bonvoy………………………………………………………………………………..14Le Méridien………………………………………………………………………………………15Le méridien oran……………………………………………………………………………….16 ·

ETUDE DE CAS : HOTELLERIE CHAMPETRE Introduction Le réseau Hôtellerie Champêtre est le leader des réseaux d’auberges et d’hôtels du Québec. Il regroupe sous une seule et même bannière des hébergements de qualité supérieure, ainsi que des restaurants et propose des activités culturelles épanouissantes. Sélectionnés selon des critères rigoureux, les 27 établissements de la bannière Hôtellerie Champêtre offrent le meilleur de la villégiature québécoise. Dans cette étude de cas marketing, nous

la filière hôtellerie. L’importance des labels, les avantages s’y rattachant, le « co-branding » sont ainsi mis en perspectives. Une réflexion sur la valeur ajoutée créée par la labellisation, notamment par la mise en pratique de la démarche qualité complète l’exposé. ********** Qualité de l’accueil, programme de fidélisation, yield management, autant de termes significatifs de la quête continue du « Graal » des professionnels du secteur hôtelier, à savoir la conquête durable du Client. Certes, la

1 MASTER TOURISME Parcours « Management en Hôtellerie-Restauration » MASTER DEUXIÈME ANNÉE FICHE INTERMÉDIAIRE DE MÉMOIRE La RSE en hôtellerie haut de gamme Présenté par : Fabienne DAGEVILLE Année universitaire : 2021 – 2022 Sous la direction de : Laurent BARTHE 2 I. Rappel de la problématique du mémoire de Master 1 Lors de ma première année de master, mon mémoire s’est porté sur le thème du développement durable en hôtellerie haut de gamme et plus précisément sur un de ses