Restauration Ciblage Segment Positionnement

voyages à l’étranger et une surface de restauration rapide (fast food) : |Type de marché |Définition |Exemples | |Marché principal |Ensemble des produits semblables aux produits étudié |- Voyage organisé à l’étranger | | |et directement concurrent. |- Restauration rapide | |Marché

surface de restauration rapide (fast food) : Type de marché Définition Exemples Marché principal Ensemble des produits semblables aux produits étudié et directement concurrent. - Voyage organisé à l’étranger - Restauration rapide Marché générique Ensemble de produits satisfaisants le même besoin. - Tourisme - Restauration Marché substitue Ensemble du produits différents satisfaisants le même besoin et indirectement concurrent. - Voyage libre à l’étranger - Restauration livrée à

des voyages à l’étranger et une surface de restauration rapide (fast food) : |Type de marché |Définition |Exemples | |Marché principal |Ensemble des produits semblables aux produits étudié |- Voyage organisé à l’étranger | | |et directement concurrent. |- Restauration rapide | |Marché

voyages à l’étranger et une surface de restauration rapide (fast food) : |Type de marché |Définition |Exemples | |Marché principal |Ensemble des produits semblables aux produits étudié |- Voyage organisé à l’étranger | | |et directement concurrent. |- Restauration rapide | |Marché

d’abord de définir le marché principal puis les autres marchés qui ont un lien avec le marché principal pour des raisons de besoins et de produits. Prenant l’exemple d’une agence de tourisme qui organise des voyages à l’étranger et une surface de restauration rapide (fast food) : Type de marché Marché principal Marché générique Marché substitue Marché complémentaire (d’appuie) Définition Exemples Ensemble des produits semblables aux produits étudié et directement concurrent. Ensemble

bouillabaisse en France ou encore dans les pâtisseries en Angleterre. Au niveau de la destination du safran, trois principaux débouchés se partagent la production mondiale: L’industrie (agro-alimentaire surtout, mais aussi pharmaceutique) La Restauration Hors Foyer (restaurateurs, traiteurs, pâtissier…) Le grand public (consommateurs finaux). En effet, en plus de son utilisation culinaire, le safran a des propriétés médicales. Il est utilisé depuis toujours dans a médecine traditionnelle, pour

...................................................................................................... 7 Le marché de l’événementiel en France : ............................................................................... 7 Concurrence et positionnement de Dream’up Evénements .................................................. 8 Présentation du stage .............................................................................................................................................

.................. Comment faire un diagnostic interne ? ..................................... Comment synthétiser menaces, opportunités, forces et faiblesses ? ........................................................................... Comment segmenter et cibler ? ................................................ Résumé du chapitre IV .................................................. 47 47 48 57 61 63 68 CHAPITRE V Comment fixer les objectifs et choisir la stratégie marketing ? .........

Dossier de Marketing Opérationnel : McDonald’s Secteur : restauration rapide Chekroun Mathias Lopes Raphaël Pommereau Mélanie Sommaire I/ LE SECTEUR D’ACTIVITE 3 1/ Le Marché : 3 2/ Axes Stratégiques suivies par ces entreprises 5 3/ Le Mix Marketing des différents concurrents : 7 II/ Mcdonald’s, leader sur le marché de la restauration rapide 9 1/ Présentation de la société Mcdonald’s 9 2/ Quelques dates importantes… 9 3/ Stratégie

facilité d'élocution et puissance de conviction, et la persévérance, Les apports du Chef De Produit dans le lancement d'un nouveau produit sont répartis en quatre étapes : · L'analyse Étude et analyse quantitative et qualitative : du Marché Positionnement sur le marché (concurrence -segmentation) · Carrefour de l'information Essence même de la fonction du Chef de Produit = Émetteur/Récepteur de l'information pour une meilleur réaction de l'entreprise · Adaptation du marketing PLANIFICATION