Satisfaction Client Hotel

Paris donc cela devrait être assez simple et rapide. Pour la même soirée il faut également trouver un hôtel qui accepterait d’avoir un groupe d’une vingtaine de personne au sein de son établissement. Il me parait honorable de tenter une négociation sur le prix car nous effectuons une réservation importante (la négociation peut par exemple se faire sur un petit déjeuner offert pour chaque client). Il faut également trouver un restaurant qui accepte de servir après 22h, à savoir à la suite du spectacle

DU LIEU D'ACCUEIL L'établissement dans lequel se déroule mon stage est un hôtel de la marque Ibis Budget, d'une capacité de 97 chambres, où je découvre le poste d'hôtesse d'accueil en hôtellerie. L'hôtel appartient au groupe français Accor, premier opérateur hôtelier européen et sixième au niveau mondial, présent dans 92 pays. Le groupe détient une quinzaine de marques, dont les plus connues sont Sofitel, Novotel, Hôtel F1, Ibis, Ibis Styles et Ibis Budget. L'établissement fonctionne grâce à

Hôtel hivernage & SPA [pic] Rapport de stage -REALISER PAR : HASSANE GUERRABI -Etablissement :EFPPT MEKNES -Niveau : 2éme année/ groupe A1 -Année scolaire : 20012/20013 -Lieu de stage : Hôtel hivernage & SPA -Responsable du stage : Mr. Houssine merzak Sommaire : Remerciements Introduction LA VILLE DE Marrakech Vatel « la formation » Vatel a Marrakech

2010/2011 Mémoire Satisfaction du client dans le tourisme [Tapez le sous-titre du document] Aurélien Legroux Remerciement Je tiens tout particulièrement à remercier mon maître de stage Madame Laclaire pour l’accueil chaleureux et de l’intérêt qu’elle ma portée tout au long de la durée de mon stage. Je remercie également mon maître de mémoire Monsieur Longuépée pour le soutien apporté pour réaliser ce travail. Je remercie l’ensemble du corps enseignant de l’Universié d’Artois et surtout

de succès 5 C. Quelques chiffres 8 II. Stratégies 9 A. Stratégie vis-à-vis d’Internet 9 1. Marketing relationnel 10 2. Campagnes tactiques et communication 11 3. Vis-à-vis de la concurrence 12 B. Gestion de la relation clients 13 1. La satisfaction client 13 2. Analyse des comportements 15 3. Stratégie de fidélisation du site 16 C. Gestion de la logistique 16 1. Une infrastructure musclée 16 2. Vitesse et disponibilité optimisées 17 3. 5 millions d'abonnés à la newsletter

Connaitre le fonctionnement d’un hôtel, la gestion de celui-ci, les facteurs de motivation du personnel et les mécanismes qui sont à la base de l’activité hôtelière ; * Connaitre le déroulement d’un check-in et d’un check-out dans les moindres détails, cette fois-ci en qualité de réceptionniste et non pas de cliente ; * Développer mes aptitudes linguistiques, notamment l’anglais, le néerlandais et l’espagnol ; * Apprendre à renseigner un client tête-à-tête ou par téléphone sans

agences de voyages, les tours-opérateurs, et les cafés, hôtels et restaurants. • Si l'on se place dans le cadre des industries du tourisme et des loisirs, on étudie presque exclusivement des productions de services (différents et complémentaires). La servuction • La production des services n'est en rien semblable à celle des produits physiques. • Il n'existe pas «d'usines» à services mais des agences, des boutiques, des hôtels-restaurants, etc. • L’étymologie du mot service:

 : Agent de maîtrise · Mission principale  : Gestion et organisation du service de la réception ; accueil des clients, formation du personnel ; fonctions administratives et commerciales : remplacement de la gouvernante générale en cas d’absence. Rattachements hiérarchiques et relations fonctionnelles ·

Sofitel, Pullman, Mercure, Etap Hôtel ou Formule 1. Ibis a pour domaine d’activité stratégique l’hôtellerie économique ou « moyen de gamme ». Le premier hôtel Ibis a vu le jour en 1974 et depuis le nombre d'hôtels ne cesse de croître chaque année et surtout Ibis ne cesse d'étendre sa zone d'influence au niveau mondial (avec plus de 107 735 chambres et 900 hôtels dans 45 pays, dont 398 en France). Le concept d'hôtellerie économique a donc su séduire les clients et combler une forte carence du

très largement contextuel et autorise des interprétations nombreuses ; • Il existe une grande diversité d’indicateurs de performance utilisés dans les entreprises : Cours boursier Rentabilité du capital Taux de profit Croissance des ventes Satisfaction client Productivité au travail Qualité Turnover Etc. NB: Le profit n’est pas une grandeur mesurée dans les comptes, c’est un concept économique dont la définition dépend du contexte théorique dans lequel il est utilisé. - -4 Quelques repères: