Satisfaction Client Hotellerie

Restaurant Annemasse H/F Missions générales Pour les clients - Les satisfaire, vous aimez ça ! vous savez vous dépasser pour offrir le meilleur, transmettre ce goût de la relation clients à votre équipe, le tout dans le respect des normes et standards de l'enseigne. Commerçant dans l'âme, vous saurez être ambassadeur de l'enseigne et mettre votre dynamisme pour vendre mieux et plus et faire de l'enseigne la destination burger préférée de vos clients. Pour les collaborateurs - Leader dans l'âme, vous

INDICATEURS COMMERCIAUX - Nombre de clients visités chaque semaine. - Temps moyen passé par visite. - Nombre de rendez-vous annulés chaque mois du fait du service (fiabilité) - kilométrage moyen parcouru par visite. - Pourcentage de retard - Bilan des négociations (taux de proposition, taux d'affaire, total d'affaires reçues et traitées). - Taux de réussite des offres ou des prospects = nombre de prospects ou offres transformés en commande par rapport au nombre total des offres ou des

La fidélisation de la clientèle a émergé comme un point majeur dans la stratégie de l’entreprise. La concurrence exacerbée, la mondialisation, la volatilité des clients poussent aujourd’hui les entreprises à placer le consommateur au cœur des stratégies marketing et commerciales car l’enjeu est moins de trouver des clients que de les garder et de les faire fructifier. Mais fidéliser la clientèle n’est pas chose facile. Des sommes importantes sont dépensées annuellement dans des programmes

d'une prestation Thème : Enregistrer une réservation IDENTIFICATION DE L'ENTREPRISE | IDENTIFICATION DE LA PFMP | Raison sociale : AC' Hôtel du Velay Adresse : 7 et 9 avenue Maréchal Foch 43000 Le PUY-EN-VELAY Secteur d'activité : Hôtellerie Marchand Service où s'est déroulée l'activité : Accueil | Période n° 2 Du 1er au 27 janvier 2009 Fiche réalisée le 10 janvier | DESCRIPTION DE L'ACTIVITE REALISEE CONTEXTE Pendant ces quatre semaines de PFMP, je participe au

caractéristiques : • Il est intangible : il n’a pas une existence physique, il n’est pas concret. • Il est non stockable : il est consommé en même temps qu’il est produit. • Il est variable : en fonction des besoins instantané de client. • Il est périssable. Quatre catégories d’offre en fonction d’un mix bien-service : |service |bien | |Service

l’entreprise PARTIE II ANALYSE DU STAGE I Objectifs et missions du stage II Le déroulement du stage et des missions III Les missions e-marketing IV La mise en place des supports commerciaux V La mise en place d’une offre promotionnelle VI L’étude de satisfaction VII Les résultats attendus VIII L’avenir commercial de la société CONCLUSION TABLE DES MATIERES TABLE DES ANNEXES ANNEXES   
 Rapport de stage Master 1 Page 1 J’ai effectué mon stage au sein de la résidence MER ET GOLF à Anglet

forces et faiblesses de l’entreprise ANALYSE DU STAGE Objectifs et missions du stage Le déroulement du stage et des missions Les missions e-marketing La mise en place des supports commerciaux La mise en place d’une offre promotionnelle L’étude de satisfaction Les résultats attendus L’avenir commercial de la société CONCLUSION TABLE DES MATIERES TABLE DES ANNEXES ANNEXES J’ai effectué mon stage au sein de la résidence MER ET GOLF à Anglet après une période de formation de 3 semaines à la résidence

RESUME DU RAPPORT DE STAGE Sommaire : Introduction : Dans le cadre de mon Brevet de Technicien Supérieur en hôtellerie-restauration, réalisé en alternance, j'ai rejoint l'équipe en salle de la maison. Cette offre s'est présentée à moi comme une réelle chance. En effet, la possibilité d'approfondir mes connaissances et de découvrir l'organisation et le développement d'un établissement polyvalent (restauration, salon de thé, chocolaterie, confiserie, pâtisserie, traiteur, glacerie) est

sur cette définition, un hôtel est donc un établissement où le client pourra louer une chambre ou un appartement meublé afin de répondre à des besoins tels que : • Dormir • Se nourrir • Travailler • Se distraire • Communiquer il faut savoir que l’hébergement au sein du tourisme n’est uniquement composé d’hôtels, la capacité d’accueil dépassant largement ce seul type d’établissement, Dans les textes officiels, le terme «hôtellerie» ne désigne pas uniquement des hôtels en tant que tels. La diversité

jouant tous un rôle majeur pour le bon fonctionnement de l’entité. Les clients prestigieux de l’hôtel attestent encore de la réputation qu’a su se forger l’Hôtel du Nord, puisqu’il accueille notamment des pilotes de Formule 1. Directeur général fier de son entreprise, Monsieur Cimon est à l’origine du succès de son hôtel. L’aspect traditionnel qu’il a su transférer à son entreprise prend en compte la satisfaction des clients et de son personnel, notamment en pratiquant une politique de porte ouverte