Satisfaction Client Hotellerie

et Marketing, sous le thème : Le marché des matelas génériques et les perspectives d’avenir. Le rapport ci après comporte l’état d’avancement de l’analyse de la régression des ventes des matelas générique tout en procédant à une étude de satisfaction des clients. BOUJRADA Ali Année Scolaire : 2010/2011 2 Rapport du stage d’application - 2 ème année - Dédicace D’abord je voudrais dédier ce travail à mes chers parents qui m’ont apporté soutien dans les moments difficiles, je vous dis merci pour

seront marqués pour longtemps. C’est bien souvent les réseaux de distribution qui sont concernés par ce type de manifestation. Les clients de la société peuvent parfois être ciblés : le but est d’offrir aux meilleurs clients une récompense. Ces derniers sont alors mis en valeur et se sentent importants. On démontre, par cet événement, une réelle considération du client et ainsi on le fidélise.  Le Tourisme d’Affaires représentait au début du 21ème siècle, 30% du chiffre d’affaires des activités

une catégorie d’offres et les services additionnels qui sont potentiellement différenciateurs. Les services différenciateurs sont, comme leur nom l’indique , des services complémentaires qui sont des « plus » pour les clients comme un service de restauration pour les clients en première classe du TGV, le téléphone à bord, la mise à disposition de revues,etc. Service de base et services additionnels ne sont pas figés. Les services additionnels qui permettent de différencier les offres sont très

classique ou traditionnelle : d’une optique production à une orientation marché L’histoire de l’évolution du marketing a été souvent retracée à travers trois grandes étapes: * L’ère de la production, * L’ère de la vente * Et l’optique client ou approche marketing. I.1.1.1. L’orientation produit : Dans cette approche, le marché est caractérisé par un déséquilibre entre l’offre et la demande, où la demande excède largement l’offre. C’est un mode d’organisation, qui caractérise un environnement

nature manuelle, technique ou intellectuelle. Exemple. Cours de musique, restauration, coiffure, réparation. L’offre peut être définie comme une proposition de produits et de services dans des conditions de prix données, ayant pour finalité la satisfaction des besoins, compte tenu des contraintes et des ressources de l’entreprise. 2. Le concept d’offre globale Il est très rare, en réalité, qu’une offre se limite à un service seul ou à un produit seul. Exemple. Nettoyage de vêtement, garde

3. Analyse de la demande 3.1. Les comportements des clients 3.1.1. EVOLUTION GENERIQUE DES COMPORTEMENTS Différents travaux menés sur la montagne présentent les faits marquants suivants : Hiver ou été, on retrouve 3 motivations principales de vacances à la montagne : Rupture, Retrouvailles, Ressourcement. Ces trois points clés des motivations des clients se déclinent de la façon suivante : - Rupture : faire un break avec le quotidien, les contraintes urbaines, les rythmes quotidiens, les obligations

de la Camargue. Ce dernier se trouve au point de départ d’une multitude d’excursions vers Arles, Uzès, Avignon, le Pont du Gard … Cet hôtel d’application de 6 étages est rattaché à Vatel, Ecole Supérieure de commerce et de gestion spécialisée en hôtellerie et tourisme et de renommée internationale. L’établissement allie à la fois le luxe et l’élégance pour le plus grand confort. Cet hôtel dispose de 42 chambres et de 4 suites spacieuses et modernes ainsi que deux autres chambres aménagées pour personnes

  Mélissa  JOYEUX     N°  de  candidat  :  65870     Rapport  d’activité  présenté  à  l’épreuve  professionnelle  de  soutenance  du  diplôme  DECP  Tourisme  et  Hôtellerie  de  l’année  2014.   « Les réseaux sociaux : une nouvelle forme de communication et de fidélisation pour les entreprises ? » Sommaire     Remerciements  ...........................................................

Tant au niveau du chiffre d’affaires que des effectifs, l’hôtellerie constitue donc l’activité la plus importante d’Accor. Comme le montrent les graphiques ci-dessus, l’activité hôtellerie représentait, en 2003, 71% du chiffre d’affaires du groupe et 72% de son effectif. Pour mieux cerner l’activité hôtellerie du groupe Accor, il est nécessaire de s’arrêter sur la répartition géographique de son chiffre d’affaire, de ses effectifs, de son parc hôtelier ainsi que sur l’évolution de ce dernier

du profit et de la filière touristique, est appelée à moderniser ses pratiques de gestion. De même tous les opérateurs qui agissent dans ce secteur-clé de l’économie nationale, doivent privilégier la satisfaction du client dans la gestion de leurs activités. En outre, l’enseignement adapté en hôtellerie implique des techniques et des méthodes de la gestion et du contrôle de la restauration qui se centralisent aux différents subalternes de l’administration. [pic] I. LA CULTURE DE LA COMPAGNIE :