Segmentation De La Demande Du Café

nouvelle stratégie a été adoptée pour accroitre ce secteur d’activité et répondre à une demande qui ne cesse d’augmenter. Dans la région Marrakech, le secteur du tourisme continue à être la locomotive de l’activité économique ; c’est dans cette perspective que nous avons décidé d’investir dans ce secteur en créant une entreprise au service des différents établissements et entités touristiques (restaurants, café-restaurant …) afin de participer dans l’optimisation de leurs coûts et l’amélioration de

Sommaire I. Introduction  II. Analyse de la situation marketing 1) La définition du marché 2) La demande 3) L’offre 4) la concurrence III. Analyse SWOT 1) Analyse interne : forces et faiblesses 2) Analyse externe : opportunités et menaces IV. Stratégie marketing V. Cycles de vie du produit VI. Marketing mix 1) Le produit 2) Le prix 3) La distribution 4) La

...................................................................................................................................................57 LE MARCHE ET LA DEMANDE ....................................................................................................................................57 I. ANALYSE DE LA DEMANDE AU NIVEAU INDIVIDUEL ....................................................................................60 A. DES PULSIONS AUX BESOINS ..............................

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(ex : banque en ligne :dématérialisée, compagnies d’assurance : compétences différentes..) Guerre des prix entre les grands acteurs 5 On constate d’une part que la concurrence interne est élevée. Les marchés domestiques sont saturés, la demande en faible croissance (facteur démographique) et les Enjeux : Dominer le marché coûts fixes élevés. D’autre des produits bancaires phares part, les produits sont peu face à une forte concurrence différenciés et l’innovation émanant des grands acteurs

Ford est le premier à avoir fait du marketing, qui a fait la Ford T noire, modèle unique, qui a été un gigantesque succès, il pensait que ce modèle standardisé allait plaire au peuple du fait que le prix bas était privilégié, c’est de « l’anti-segmentation » Marketing Low-Cost. Le Marketing est le fruit d’une société de pouvoir d’achat, de croissance. Il y a donc un flottement sur l’apparition du Marketing. Le « vrai » marketing va émerger en 1945. I. 1.1. Prédominance de la production La prédominance

* Chevrolet * Pontiac * Holds mobile * Cadillac * Buick * Début de la segmentation Naissance du MARKETING le consommateur va avoir le choix Du marketing de masse au marketing segmenté * Aujourd’hui, trois forces agissent sur l’entreprise * Les clients prennent le pouvoir, les clients ignoraient qu’ils pouvaient avoir quelques choses de mieux, mais la segmentation leur a permis d’atteindre des produits mieux adaptés à leurs besoins. La clientèle est devenue

PROJET DE FIN D’ÉTUDES Présenté en vue de l’obtention de la licence professionnelle OPTION : Management des organisations. Café bibliothèque : READING COFFEE Encadré par : Réalisé par : Mr. ZNIBER Amine SAHBANI Yasmine SALAFI Hajar SARDI Kawter TAZI El Amine Groupe : 3 Année universitaire 2012/2013 Mission Vision Valeurs  Offrir un espace regroupant à la fois bibliothèque et cafeteria afin d’encourager les marocains à lire.  Conquérir le marché national

clients et aux nouvelles offres proposées pour luter contre la concurrence que nous étudierons à travers cette étude de marché. Ainsi, nous analyserons, dans un premier temps, l’offre de cette restauration rapide pour établir ensuite l’analyse de la demande. Plan : Introduction I. Analyse de l’offre a. Définition et évaluation de la taille des marchés 1. La restauration rapide : un dynamisme préservé qui devient un réel substitut aux offres traditionnelles 2. Des prix très attractifs

début XXème : D > O  Biens et services sont de 1ère nécessité  Le problème de l’entreprise : produire  La vente est automatique D S. Mayol O cours de marketing fondamental 3 1- apparition du concept de marketing • La prépondérance de la Demande  Peu à peu, généralisation de la production de masse  Naissance de la société d’abondance  Consommateur très sollicité  Difficulté : la vente D O S. Mayol cours de marketing fondamental 4 1- apparition du concept de marketing • La prépondérance