étude De Marché Ibis Hôtel

Caractériser Le Marche Hôtelier Société Française d'Exportation des Ressources Éducatives Consortium SFERE -OFPPT ADH 03 Programme MEDA2 – Marché AIDCO/2002/0687 lot 1 EQUIPE DE PRODUCTION Coordination SAMLALI Soumaya CORTEVAL Jacques Directrice du CDC Conception et rédaction ULMANN Pascale Expert International AKLY ABDERAZZAK Conception rédaction Ressources locales Expert Local Mise en page MOUTAOUALI Khadija Consortium SFERE -OFPPT ADH 03 Secrétaire d’édition Programme MEDA2 – Marché AIDCO/2002/0687

Etudes Préparation de diplôme du cycle supérieur en Stratégie et Management Des Opérations Hôtelière à L’ISITT Baccalauréat en sciences économique au lycée technique de Fès Expériences professionnelles 2012 : participation à une étude de marché avec le cabinet de consulting HOWARTH HTL international 2011 : Stage pré-embauche à Sofitel Marrakech : Ass. F&B 2010: Stage au Club Med Agadir: ASS.Chef Barman; ASS. Chef réception 2009: Stage métier au Jnan place Fès : restaurant, cuisine

Nord et au Moyen Orient. Moderne et ouvert à l'extérieur, il bénéficie aussi d'un emplacement stratégique : il fait parti de la zone Méditerranée /Atlantique, une des premières destinations du tourisme mondial et se trouve à proximité du plus grand marché émetteur au monde, en l'occurrence l'Europe. Avec 3 500 Km de côtes, le Maroc dispose de potentialités balnéaires exceptionnelles. De plus, le pays offre des paysages variés et contrastés (mers, montagnes, vallées et déserts) ; ses villes impériales

134 137 138 4 ÉTATS FINANCIERS 4.1. Comptes consolidés et annexes 4.2. Comptes Société mère et annexes 139 140 251 5 INFORMATIONS SUR LA SOCIÉTÉ ET LE CAPITAL 5.1. 5.2. 5.3. 5.4. Renseignements concernant la Société Capital Actionnariat Marché des titres de Accor 289 290 293 298 302 6 ASSEMBLÉE GÉNÉRALE 6.1. Présentation des projets de résolutions à l’Assemblée Générale Mixte du 10 mai 2012 6.2. Projets de résolutions à l’Assemblée Générale Mixte du 10 mai 2012 303 304 306

Etude couple Produit /Marché Produit | Marché | Stratégie | Commentaires | HôtellerieNovotel, Ibis, Mercure, Sofitel, Motel 6, Etap’Hôtel, Formule 1, Pannomia, Parthénon, Hotelia, Coralia, Jardin de Paris * Economique axée sur les loisirs et * Traditionnelle avec une clientèle composée de businessman | Asie – Europe – USA – Amérique Latine et Caraïbes | -Stratégie de partenariat local-4 types : propriété, location, gestion, franchise-Stratégie internationale pour plus de parts de marché

plein cœur de la capitale Rabat, non loin du Palais Royal et du Mausolée Mohammed V se dresse majestueusement le Sofitel Rabat Jardin des Roses. Entièrement rénové, son design contemporain s'harmonise avec le meilleur de l'architecture marocaine. Cet hôtel 5* de grand luxe, vous accueille dans ses jardins d'une superficie de 7hectares. Véritable palace qui jouit d'une renommée internationale, son histoire est intimement liée aux grandes conférences et évènements internationaux qu'a abrités le Royaume

les locations opérationnelles sont détaillées en Note 6. Par ailleurs, pour les opérations de cession-bail ayant les caractéristiques d’une location simple et pour lesquelles la valeur de cession et le niveau des loyers sont fixés à une valeur de marché confirmée le plus souvent par une évaluation d’experts indépendants, le résultat de cession est immédiatement constaté. E.5. AUTRES IMMOBILISATIONS FINANCIERES Les titres de participation dans les sociétés non consolidées sont classés dans la

Devis pour la transformation du salon Saint Germain …………………..64 Annexe III : Etudes en profondeur des résultats de cette étude………………………66 7 Introduction : L’hôtel Best Western Paris Saint-Quentin est un établissement hôtelier ayant adopté l’enseigne Best Western en 2017. L’investisseur de l’établissement est le groupe LFPI, grands groupes américains qui détient plusieurs hôtels en France. Notre établissement à une capacité de 81 chambres, dont 8 chambres au 3ème étages supérieur, il dispose

SOFITEL 1/ Présentation de la chaîne 2/ Positionnement de la chaine SOFITEL 3/Le concept de la chaîne SOFITEL 3.1-Les produits proposés 3.2-les services proposés 4/ Le classement des Hôtels SOFITEL dans le monde III. PRESENTATION ET ORGANISATION DE L’HOTEL SOFITEL LE FAUBOURG 1/Etude de l’hôtel Sofitel le Faubourg 2/Les différents services de l’entreprise 2.1-Le restaurant, Bar,Loundge de Sofitel 2.2-Les chambres & Suites 2.3-Les autres services de l’hôtel

alors que les hôtels indépendants effectuent de nombreuses rénovations pour moderniser leurs hôtels et attirer une clientèle de plus en plus exigeante. Quand les clients séjournent dans un hôtel, c’est que celui-ci a réussi à les attirer. Ensuite, encore faut-il qu’il puisse répondre à leurs attentes et les satisfaire pour leur donner envie de revenir. Cette actualité associée à une expérience professionnelle dans des hôtels de chaîne et le projet personnel de créer et gérer un hôtel, nous a conduits