étude De Marché Ibis Hôtel

l’hôtellerie. Notre objectif est de créer un hôtel économique pour les tourismes et pour personnes seules. Son but est « d’offrir les meilleures qualités et services aux clients ». Dans notre rapport, nous vous présenterons l’ensemble de notre hôtel, les chambres et les règlementations. Et puis, nous vous parlerons des études de marché du secteur d’hôtelier. Après nous vous montrerons la formalité juridique pour la création d’un hôtel. Enfin, nous finirons par le dossier financier.

l’aéroport et de royal golf Dar Es-Salam, un véritable recueil d’architecture moderne et de richesse traditionnelle, il est doté d’un équipement ultra moderne, ses chambres et suites allient naturellement confort, pureté et noblesse, donc c’est un hôtel de caractère qui répond bien à la demande d’une clientèle internationale d’affaires et de loisirs. Accor dans le monde Groupe Accor est classé le premier réseau mondial d’exploitation d’hôtels avec une gamme complète d’hôtels et établissements

(73 % du chiffre d’affaires) Sa branche hôtellerie existe dans 90 pays différents avec environ 4 111 hôtels et 492 675 chambres Le groupe propose 15 chaînes d’hôtels différentes qui font appel à divers segments : * hôtels de luxe avec la marque Sofitel * gamme intermédiaire avec les marques Novotel, Pullman, Mercure, Suitehotel, Adagio * gamme économique avec All Seasons and Ibis * bas de gamme: Motel 6, Etap and Formule 1 2. Services (14% du chiffre d’affaires) La division

sein des entreprises. Et ce parfois dans de petite entreprise, souvent axés sur le marché du luxe. Ses brand managers font face à une demande plus exigeante dans des marchés avec une concurrence plus globale. Ces brand manager exercent cette fonction sous pressions de plus en plus, d’une part par les investisseurs et de l’autre part par les distributeurs qui négocient durement leurs marges. Dans ce nouveau marché, ils doivent adopter une vision axée sur le long terme avec la construction de marques

évolué ses dernières années. Ce contexte structurellement porteur mais offrant peu de visibilité à court terme conditionne les stratégies marketing des acteurs, qu’ils soient distributeurs, voyagistes, transporteurs ou hôteliers. Le tourisme est un marché en croissance structurelle. A mesure que le transport aérien s’est développé, les coûts de transport ont diminué. Cette croissance des volumes est un moteur pour l’ensemble de l’industrie. Elle profite en premier lieu à l’industrie du transport aérien

de projets de normes internationales pour l’hôtellerie : bilan actuel et perspective pour l’année 2009 L'HÔTELLERIE INDEPENDANTE 1. Les données chiffrées : hôtels classés, indépendants et chaînes. Au 31 décembre 2007, l’ensemble du parc des hôtels de tourisme (arrêté du 14 février 1986 modifié) se répartit comme suit : 17 721 hôtels et 614 532 chambres, de catégorie 0 * à 4* et 4*Luxe (1). Catégorie Nombre d’hôtels Évolution 2007/2006 Capacité en chambres Évolution 2007/2006 0* 2 092 1* 1

être définie comme l’ensemble des actions qui, dans une économie de marché, a pour objectif de prévoir, de constater, de stimuler ou de renouveler les besoins des consommateurs. Dans cette perspective, la mercatique suppose de la part de l’entreprise une adaptation continue de ses appareils productifs et commerciaux aux besoins déterminés des consommateurs. Même si son domaine s’est étendu depuis quelques années à d’autres marchés ainsi qu’à d’autres aspects économiques et sociaux (mercatique politique

Étude de cas: Accor, I'e-commerce au service des clients et de l'organisation Créée en 1967 par Paul Dubrule et Gérard Pélisson, la SIEH (Société d'investissement et d'exploitation hôteliers) a pris le nom de groupe Accor en 1983. En un peu moins de 40 ans, elle a connu un développement considérable, qui lui a permis de se hisser au quatrième rang mondial des entreprises du secteur de l'hôtellerie et des services aux entreprises. Grâce à sa présence dans 140 pays, un effectif de 168619 collaborateurs

volontiers avec agrément/détente, aux affaires peux sembler paradoxale. Néanmoins de tous temps les Hommes se sont déplacés pour faire du commerce, échanger, en s’appuyant sur des foyers humains denses comme celui des villes. I- Approche conceptuelle de marches multipolaires La ponctualité et un regroupement important d’individu passe par le respect de contraintes qui sont : la gestion budgétaire et la planification des tâches. Le tourisme d’affaire regroupe différents évènements d’entreprises. Il y

Introduction générale L’organisation des stages a pour objectif principal de garantir l’adaptation de la formation aux exigences du marché de l’emploi. Par ailleurs, le stage constitue un moyen permettant à l’élève d’acquérir une certaine expérience qui lui servira dans sa vie professionnelle. Ces stages ont pour objectif de mettre en œuvre toutes les connaissances théoriques et pratiques acquises durant la période de formation, aident l’élève à combler certaines