La Conquête de Plassans

par Emile Zola

Olympe Trouche

Sœur de l’abbé Faujas, elle est détestée de sa mère et méprisée de son frère. Elle s’impose à Plassans et s’installe dans la maison des Mouret, dont elle va lentement prendre possession. Paresseuse, gourmande, elle ferme les yeux sur les nombreux écarts de conduite de son mari. Elle participe activement à la chute de François Mouret en répandant d’infâmes rumeurs sur lui. Quand ce dernier est interné, elle manipule Marthe et obtient d’elle ce qu’elle désire, en particulier de l’argent. Olympe met la maison au pillage et c’est dans le lit des maîtres chassés de chez eux que la mort la surprend, ivre, dans l’incendie allumé par Mouret.