Analyse Marché Des Boissons Fonctionnelles

21 4 01.21.0 Légumes frais 01.21.0 5 0119p2, 0130 Reproduction des plantes (pépinières); horticulture 01.22 Plantes et fleurs 01.22 4 01.22.0 Plantes et fleurs 01.22.0 5 012 Culture de fruits, de noix, de plantes pour boisson ou épices 01.3 Fruits, noix, plantes pour boisson ou épices 01.3 3 0127p1 Culture du cacao 01.31 Cacao en fèves 01.31 4 01.31.0 Cacao en fèves 01.31.0 5 0127p2 Culture du café 01.32 Café 01.32p1, 01.33 ; 01.32.0 à 01.32.1, 01.33.0 4 01.32.0 Café 01.32.1 5 0127p3 Culture

[pic] [pic] LABAUNE Julien- FAYET Alexandre-BERDAH Johanna-ASSOULINE Emilien SOMMAIRE : INTRODUCTION P3 OFFRE P5 MARCHE P20 CONCURRENCE P29 DISTRIBUTION P40 COMMMUNICATION P43 DEMANDE P45 SWOT P49 BIBLIIOGRAPHIE P50 INTRODUCTION : D’où vient-le yaourt? Le yaourt ne serait pas originaire de la Bulgarie, comme on peut souvent l’entendre, mais d’Asie centrale. Il aurait

.) Tâche 3 : Approvisionnement en préparations culinaires chaudes, froides, boissons, pain... Tâche 4 : Mise en ordre de l'espace de consommation CONDITIONS D’EXERCICE MOYENS ET RESSOURCES - Zones de distribution et de vente équipées à mettre en place - Matériels nécessaires au service : plateaux, vaisselle, couverts, serviettes... - Produits alimentaires : préparations chaudes, préparations froides, boissons, pain, sauces... - Organisation du service de distribution, de vente : horaires

des entreprises          Planification Organisation Leadership     Contrôle    8 Introduction au Management et à la théorie des organisations 17 Fonctions Activités Diriger des réunions productives Analyser l’environnement Établir des objectifs Résoudre les problèmes de manière créative Planification     Organisation  Leadership  Contrôle    Philippe Fattal USJ/ Institut de gestion des entreprises Introduction au Management

.................... 84 2.4. L'explosion des conserves et plats préparés au détriment des viandes et poissons ............ 90 3. PRODUITS TRADITIONNELS CONTRE NOUVEAUTE, LE DEBAT SUR LA SANTE ........................................ 103 3.1. Les boissons fraîches : de nouvelles modes s'installent dans les jeunes générations ....... 103 3.2. Les produits liquides chauds : recherche d'exotisme chez les nouvelles générations........ 109 3.3. Alimentation santé ou alimentation plaisir ?.............

4) APPORT PERSONNEL :………………………………………………………..8 B) PRESENTATION DU PROJET…………………………………….8 1) IDENTITE DE L’ENTREPRISE :………………………………………..8 2) CAPITAL SOCIAL :…………………………………………………………………….9 3) OBJETCIF A MOYEN TERME :……………………………………………9 4) LE MARCHE :………………………………………………………………………………10 5) Les partenaires………………………………………………………………………15 6) INVESTISSEMENTS ENVISAGES :…………………………………15 C) MOTIVATION ET CHANCE DE REUSSITE……15 1) MES MOTIVATIONS A ENTREPRENDRE :……………………………..15 2) SOUTIENT FAMILIAL

Introduction au marketing Table des matières 1. Le marché. ................................................................................ 3 1.1. Définition : .......................................................................... 3 2. Conditions d’apparition du marketing............................................. 2.1. Historique. .......................................................................... 2.1.1. Apparition du marketing : début du XXè. .............................. 2

Le marketing expérientiel d'Ikea : "bien plus qu'un marchand de meubles" [pic] Sommaire INTRODUCTION 3 I. DESCRIPTION DU GROUPE 4 II. ANALYSE CONCURRENTIELLE 5 III. LA « SHOPPING EXPERIENCE » 6 IV. LE MARKETING SENSORIEL D’IKEA 7 1. Le marketing visuel[pic] 7 2. Le marketing tactile 9 3. Le marketing sonore 10 4. Le marketing olfactif 11 5. Le marketing gustatif 11 V. LE « STREET MARKETING » D’IKEA 13

causes des disponibilités de chacun. Ceci a créé des conflits internes mais sans dégâts majeurs. On peut donc conclure que la structure managériale que l’on a utilisée est principalement selon la structure divisionnaire de Mintzberg. C’est donc une analyse qui découle de nos recherches et qui a permet de situer notre travail de groupe dans une configuration structurelles 3 Introduction De nombreuses théories sur les organisations s’appuient sur des disciplines telles que les sciences économiques

Partie I : la prouesse du groupe Accor au Maroc. Chapitre I : le positionnement du groupe : 1. Accor au Maroc 2. Le phénomène Risma. 3. La performance Risma 4. L’avenir Risma Chapitre II : La pénétration de la marque Novotel sur le marché marocain 1. La marque Novotel. 2. Novotel Casa City Center. 2.1. Présentation Générale 2.2. Organigramme. Partie II : Les liens entre les différents départements et services du Novotel CCC. Chapitre I : Le département