Bonduelle Concurrent

marketing +2 Finance +3 diapo ouvertes. Mr Coley : Finance Mme Delavillarmois Cours : L’analyse stratégique Faire apparaitre des potentialités d’entreprise. Ouvrir un nouveau champ de ressources Le concurrent ne possède pas les mêmes ressources de son entreprise que vous. Ex : efforts environnementaux. Si l’entreprise veut exporter, elle doit s’inquiéter des normes et règles d’implantation. Facteur clés de succès permet à l’entreprise une expansion

BONDUELLE Direction Marketing I. ORGANISATION ET STRUCTURE DU DEPARTEMENT MARKETING  [pic] Comme on peut le constater sur ce schéma, la structure de notre département est à la hauteur de quatre niveaux de flux d’information qui communiquent et échangent de façon continue dans le temps et dans l’espace à travers les composantes humaines. Les composantes techniques sont existantes mais assez dispersées/ spécialisées dans les divers services. Ces quatre niveaux sont ➢ Sources d’information :

S. PEYRE EXERCICE Mr et Mme Joyeux produisent du miel à Troyes. Actuellement plusieurs restaurants (sur les 200 présents en Champagne) passent régulièrement commande de leur miel. Ces derniers achètent aussi du miel à 2 autres producteurs concurrents, « LE MIEL » et « LES ABEILLES ». En outre, le fils Joyeux, Richard, qui vient de se lancer dans la restauration, a promis de commander de leur bon miel à ses parents.    Quelles sont les parts de marché en volume et en valeur des 3 marques

surgelés ; de légumes pour les collectivités ; de plats cuisinés pour le grand public) - Bonduelle (70 % du CA provient des conserves appertisées) qui a une stratégie d’exportation - Groupe CECAB avec la marque d’Aucy Ainsi, la concurrence est essentiellement française, assez concentrée (4 grands conserveurs ; 3 marques pour 37 % de part de marché : Cassegrain, Bonduelle et d’Aucy) et se caractérise par des stratégies différentes. Il faut également évoquer

Cas Bonduelle Positionnement : Situation que l'entreprise souhaite donner à son produit par rapport aux produits concurrents. En fonction de ces caractéristiques et des attentes des consommateurs. Etudier le positionnement d'un produit revient à comparer son image par rapport à celle des produits concurrents. Un état d'esprit Une organisation Méthodes et techniques Recherche opportunités Investit dans la Recherche et Développement Etudes régulières Innover Mobilise effectifs + + Innovations

d’acteurs, l’entrée est facilitée. L’entreprise agit en fonction de la concurrence Le monopole : une seule entreprise remplit le plateau de l’offre L’oligopole : Les fournisseurs sont concentrés et il y a certains leaders dans ce marché. Les concurrents se connaissent en général bien 4) Spécificités des marchés b to b Le produit et le process industriel : Un produit est un bien tangible. Il est le résultat d’un processus ou process industriel (un ensemble d’éléments corrélés ou interactives

| | | |- Nous éliminons cette possibilité car | | | |nos concurrents ainsi que nous ne | | | |maîtrisons pas cette technologie. | | |

transformation par appertisation est conditionnée par saisonnalité de la récolte. Matière des conserves peu respectueuses de l’environnement et soumis à un tri de déchets particulier. | analyse sectorielle Concurrents intrasecteurs 3 entreprises se partagent près de 40% des parts de marché. (Bonduelle, Saupiquet, CEBA (Daucy) Marché à deux vitesses : gros écarts entre Leaders et petits. Marché concentré, en croissance constante de 1.7% depuis 10 ans Sur le plan international, la France est au 2nd

de Super U est une stratégie de positionnement car c’est le seul grand supermarché du secteur gravelinois ce qui lui permet d’avoir un avantage concurrentiel. * Super U Grand Fort Philippe ● Zone de chalandise (voir carte annexe) ● Les concurrents (voir carte annexe) ● La localisation : Le magasin se situe à l’entrée de Grand Fort Philippe. A côté du magasin on peut trouver un arrêt de bus de la ligne A et un rond-point qui permet de prendre les directions de Gravelines et Oye-Plage

proximité : 18% Fast-food : 16% (leur activité est en croissance) Commerces ambulants : 12% Charcutiers et traiteurs : 3% Autres points de vente dans les sites de transport : 3% Les formats de proximité de la grande distribution sont désormais un concurrent de poids pour la restauration rapide grâce à leurs MDD et à l’apparition des concepts hybrides : le format « express » entre vente à emporter et restauration à table. Au rayon frais, les snacks enregistrent une progression notamment grâce au renouvellement