Category Management Achats

partagée des approvisionnements, category management) -Développer des concepts et formules de vente (magasins univers) Category management : Travailler par univers de produits en tenant compte des besoins du client et des associations faites par le client entre les produits. * 3 fonctions essentielles -Fonction transactionnelle : Ensemble des opérations qui visent à mettre un bien à disposition d’un utilisateur intermédiaire ou final (transport, stockage, achat, …) -Fonction relationnelle :

environnement international à forte différenciation culturelle. En ajoutant une perspective interculturelle à leur formation de management, ce programme a pour but de préparer les étudiants à communiquer avec des partenaires de cultures variées, ainsi que de travailler dans des équipes multiculturelles ou de les gérer efficacement. Public concerné Tout étudiant de l’Ecole de Management de Normandie ayant validé les conditions de passage en M2 et validation des acquis linguistiques (TOEIC minimum à 790)

collaborateurs acquièrent des qualités de polyvalence et de réactivité indispensables à toute carrière dans l’encadrement. POSTES PROPOSÉS : manager de rayon, manager des ventes, contrôleur de gestion, category manager, manager de flux, auditeur interne. Stages : manager de rayon débutant, finance, marketing, achats, communication, ressources humaines. L’ENTREPRISE EN BREF Du premier hypermarché au multiformat : de l’invention de l’hypermarché en 1963 à la convergence des enseignes sous la Marque Carrefour

es dfinitions du merchandising sont nombreuses et mettent en particulier vente, Acheteurs, Category Manager, Directeur de la communication, etc. Il concerne tous les secteurs marchands (de l’?alimentaire la cosmtique, de l’?automobile au bricolage, de la restauration au tourisme, du textile au produits de luxe, de la tlphonie

aujourd'hui ? Marketing Magazine N°35 - 01/12/1998 - JEAN-FRANÇOIS CRISTOFARI Depuis son apparition, le trade marketing a été comparé, confondu, voire déprécié par un certain nombre de notions voisines. Promotion, merchandising, EDI, ECR, category management... Autant de réalités ou de secteurs qu'il épouse parfois et dépasse quelquefois. Définir le trade marketing est à la fois facile et complexe. Facile parce que, dans les grandes lignes, tout le monde est à peu près d'accord. Le trade, c'est

fabricants et distributeurs. Les nouveaux outils comme le trade marketing, le category management et le géomerchandising ont fait l’objet d’importants développements. Dans le chapitre 2, concernant les consommateurs, nous avons cherché à faire état des données les plus récentes, tant en matière conceptuelle (circulation des clients, comportements face aux choix, aux ruptures de stocks, aux promotions de vente, aux prix, aux achats impulsifs) que pour les données chiffrées relatives aux clients. Pour le

fournisseurs et distributeurs Les facteurs clés du Trade marketing a) La communication b) L’information II LES CHAMPS D’APPLICATIONS DU TRADE MARKETING 1 2 3 4 5 6 L’offre produit La logistique Le merchandising La promotion Le négo marketing Le category management III CONCRÉTISATION DU TRADE MARKETING 1 Chez l’industriel a) La revue d’enseigne b) A la direction c) A la direction commerciale 2 Chez le distributeur a) b) Responsabilisation accrue du chef de rayon et des vendeurs au sein du rayon

industriels voient dans la grande distribution l’opportunité de conquérir rapidement des parts de marché -Déclin du commerce de gros et commerce traditionnel • 1975-1990 : Domination des distributeurs -Organisation des distributeurs et concentration des achats avec la création des centrales d’achat -Les ventes des plus gros industriels ne pesaient jamais plus de 2 ou 3% des ventes du distributeur. -Les ventes d’un distributeur représentaient 20-30% des ventes d’un industriel. -Développement des MDD

et des nouvelles technologies… il est aussi la conséquence du changement du consommateur : il segmente ses achats tout en restant sensible au rapport Qualité/prix. Les objectifs : L’ECR vise la satisfaction du client grâce à un partenariat efficace entre l’industriel et le distributeur tant dans le domaine de l’approvisionnement des produits que dans le domaine du «  Category management » (gestion des assortiments, promotions et introduction de nouveaux produits). Cela entraine également une

1 Le merchandising Bases, nouvelles techniques, category management Alain WELLHOFF et Jean-Émile MASSON Enseignants en écoles de commerce, anciens de L’Oréal et Gervais-Danone, pères fondateurs du marchandisage français ont créé en 1972 l’Institut Français du Merchandising (IFM). Éditeur : Dunod Date de parution : 2005 (6ème édition) Collection : Fonctions de l’entreprise, série Marketing et Communication Volume : 343 pages Prix : 30 euros INTÉRÊT DE L’OUVRAGE Cet ouvrage est un « classique